Công ty TNHH Janginui Jip là một doanh nghiệp chuyên về bánh bao thủ công có trụ sở tại Aewol-eup, tỉnh tự trị Jeju. Công ty sản xuất 'Bánh bao thủ công Tamna 4 màu' bằng cách kết hợp nguyên liệu tươi ngon của Jeju với phương pháp nấu ăn truyền thống, được thành lập vào năm 2021 bởi CEO Lee In-cheol. Hiện tại, công ty có 8 nhân viên và hoạt động chính trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm chế biến từ hải sản.

"Công ty TNHH Janginui Jip là một doanh nghiệp chuyên về bánh bao thủ công nằm ở Aewol-eup, Jeju, đồng thời cũng là một nhà hàng lẩu bánh bao do gia đình điều hành, kế thừa truyền thống của bà. Bằng cách sử dụng nguyên liệu tươi ngon của Jeju và tuân thủ phương pháp truyền thống hầm xương bò trong nồi gang hơn 24 giờ, công ty đang mở ra một chân trời mới cho thương hiệu địa phương. Với bánh bao 4 màu làm món đặc trưng, làm hài lòng cả mắt và miệng, cùng với lẩu bánh bao có hương vị nước dùng đậm đà như món bổ dưỡng, công ty được cả người dân địa phương và khách du lịch yêu thích."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và bán buôn bánh bao thủ công: Trực tiếp sản xuất và phân phối 'Bánh bao thủ công Tamna 4 màu' sử dụng nguyên liệu tươi ngon như thịt heo đen Jeju, bạch tuộc, bào ngư và phẩm màu tự nhiên. Cung cấp sản phẩm đến các kênh phân phối đa dạng thông qua ngành bán buôn thực phẩm chế biến từ hải sản.
• Vận hành nhà hàng lẩu bánh bao chuyên nghiệp: Vận hành một nhà hàng lẩu bánh bao chuyên nghiệp tại Aewol, Jeju, giới thiệu món lẩu bánh bao với nước dùng đậm đà được hầm trong nồi gang, hải sản phong phú và bánh bao 4 màu. Được giới thiệu trên các chương trình truyền hình như 'Suyeo Misikhoe' và trở nên nổi tiếng là một nhà hàng ngon ở Jeju.
• Phát triển sản phẩm mới và tham gia hội chợ thực phẩm: Tích cực phát triển các sản phẩm mới như bánh bao chay, bánh bao ức gà, bánh bao ăn vặt cho thú cưng. Tham gia các hội chợ thực phẩm trong và ngoài nước như 'Food Week Korea' để quảng bá sản phẩm của công ty và mở rộng kênh phân phối.

Sản phẩm

• Bánh bao thủ công Tamna 4 màu: Đây là bánh bao thủ công được làm với vỏ bánh được tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên mà không có phẩm màu nhân tạo, nhân bánh được làm từ các nguyên liệu tươi ngon như thịt heo đen Jeju, kim chi, bạch tuộc, bào ngư. Bao gồm bánh bao thịt heo đen màu trắng, bánh bao kim chi màu hồng được tạo màu từ xương rồng lê gai, bánh bao bạch tuộc màu vàng được tạo màu từ bí đỏ, và bánh bao bào ngư màu đen được tạo màu từ mực ống.
• Lẩu bánh bao (Lẩu bánh bao sườn bò hải sản nấm, Lẩu bánh bao hải sản nấm, v.v.): Đây là món lẩu với nước dùng xương bò Hanwoo được hầm trong nồi gang hơn 24 giờ làm nền, cùng với các đặc sản tươi ngon của Jeju như bào ngư, bạch tuộc, tôm tít, sườn, và bánh bao 4 màu được bày trí phong phú. Có thể chọn vị nhạt hoặc cay tùy theo sở thích, và món mì 칼국수 thêm vào cuối cùng là một món ăn đặc biệt.
• Canh bánh bao (Canh bánh bao thịt heo đen, Canh bánh bao bào ngư, v.v.): Cung cấp nhiều thực đơn canh bánh bao đa dạng sử dụng bánh bao thủ công 4 màu. Bao gồm canh bánh bao thịt heo đen, canh bánh bao kim chi, canh bánh bao bào ngư, canh bánh bao bạch tuộc, v.v., rất được ưa chuộng làm bữa ăn no bụng.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng đặc sản Jeju và tuân thủ phương pháp nấu ăn truyền thống: Tích cực sử dụng các đặc sản tươi ngon của Jeju như thịt heo đen Jeju, bạch tuộc, bào ngư, củ dền, lúa mạch làm nguyên liệu bánh bao. Tuân thủ phương pháp truyền thống hầm xương bò Hanwoo trong nồi gang hơn 24 giờ để tạo ra hương vị nước dùng đậm đà và sâu sắc.
• Bánh bao thủ công 4 màu độc đáo: Không sử dụng phẩm màu nhân tạo, vỏ bánh bao được tạo màu từ các nguyên liệu tự nhiên như xương rồng lê gai, bí đỏ, mực ống, mang đến sự thích thú về thị giác và sức khỏe. Mỗi màu bánh bao sử dụng nhân khác nhau, tạo nên hương vị và kết cấu đa dạng.
• Xuất hiện trên truyền hình và mức độ hài lòng cao của khách hàng: Được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình như 'Suyeo Misikhoe', nâng cao nhận diện là nhà hàng nổi tiếng đại diện cho Jeju. Nhận được những đánh giá tích cực từ khách hàng như 'ngon điên đảo', 'ngon tuyệt vời', 'no muốn bể bụng nhưng vẫn ăn hết cháo', cho thấy mức độ hài lòng cao.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Thông tin về các vị trí cụ thể đang tuyển dụng của Công ty TNHH Janginui Jip không được công khai.
• Phúc lợi: Thông tin chi tiết về phúc lợi của Công ty TNHH Janginui Jip không được công khai.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty TNHH Janginui Jip là một công ty sản xuất và bán bánh bao thủ công và lẩu bánh bao sử dụng đặc sản địa phương của Jeju. Do có khả năng làm việc trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và dịch vụ ăn uống, việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm là rất quan trọng. Với đặc thù của một doanh nghiệp nhỏ, bạn có thể trải nghiệm nhiều công việc khác nhau và điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực và truyền thống của Jeju. Có thể yêu cầu năng lực dịch vụ khách hàng và làm việc nhóm.