Жан-ин-э-жип ХХК нь Жежү тусгай өөртөө засах аймаг Аэвол-ып-д төвлөрсөн, гар хийцийн баншны мэргэшсэн компани юм. Жежүгийн шинэхэн орц найрлага болон уламжлалт хоол хийх аргыг хослуулан 'Тамна 4 өнгийн гар хийцийн банш'-ыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд 2021 онд И Ин-чол захирлын үүсгэн байгуулсан компани юм. Одоогоор 8 ажилтантай бөгөөд далайн бүтээгдэхүүний боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний худалдааг гол үйл ажиллагаагаа болгон явуулж байна.

"Жан-ин-э-жип ХХК нь Жежү Аэвол-ып-д байрлах гар хийцийн баншны мэргэшсэн компани бөгөөд эмээгийнхээ уламжлалыг үргэлжлүүлэн гэр бүлээрээ ажиллуулдаг баншны шөлний мэргэшсэн газар юм. Жежүгийн шинэхэн орц найрлага ашиглаж, тогоонд 24 цагаас дээш хугацаагаар буцалгасан үхрийн ясны шөл ашиглах уламжлалт аргыг баримтлан орон нутгийн брэндийн шинэ үеийг нээж байна. Нүд болон амтыг хоёуланг нь баясгах 4 өнгийн баншийг гол онцлог бүтээгдэхүүнээрээ танилцуулж, эрүүл мэндийг дэмжих гүн, өтгөн шөлний амттай баншны шөлөөрөө нутгийн иргэд болон жуулчдын аль алинаас нь хайр хүндэтгэлийг хүлээж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Гар хийцийн банш үйлдвэрлэл ба бөөний худалдаа: Жежүгийн хар гахай, наймаалж, далайн хясаа зэрэг шинэхэн орц найрлага болон байгалийн будагч бодис ашигласан 'Тамна 4 өнгийн гар хийцийн банш'-ыг өөрсдөө үйлдвэрлэж, түгээдэг. Далайн бүтээгдэхүүний боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний худалдаагаар дамжуулан олон төрлийн түгээлтийн сувгуудад бүтээгдэхүүнээ нийлүүлж байна.
• Баншны шөлний мэргэшсэн газар ажиллуулах: Жежү Аэвол-д баншны шөлний мэргэшсэн газар ажиллуулж, тогоонд буцалгасан гүн шөл, элбэг далайн бүтээгдэхүүн, мөн 4 өнгийн банш хосолсон баншны шөлийг танилцуулдаг. 'Суёо Мисикхве' зэрэг нэвтрүүлэгт ч танилцуулагдаж, Жежүгийн амтат хоолны газар гэдгээрээ алдартай болсон.
• Шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт ба хүнсний үзэсгэлэнд оролцох: Веган банш, тахианы цээж махтай банш, гэрийн тэжээмэл амьтны баншны зууш зэрэг шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэхэд идэвхтэй оролцдог. 'Food Week Korea' зэрэг дотоод, гадаадын хүнсний үзэсгэлэнд оролцож, өөрийн бүтээгдэхүүнээ сурталчилж, борлуулалтын сувгаа өргөжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Тамна 4 өнгийн гар хийцийн банш: Хиймэл будагч бодисгүйгээр байгалийн гаралтай орц найрлагаар өнгө оруулсан баншны гуриланд Жежүгийн хар гахай, кимчи, наймаалж, далайн хясаа зэрэг шинэхэн доторх орц найрлагыг хийж хийсэн гар хийцийн банш юм. Цагаан өнгийн хар гахайн банш, кактусаар өнгө оруулсан ягаан өнгийн кимчи банш, хулуугаар өнгө оруулсан шар өнгийн наймаалжны банш, наймаалжны бэхээр өнгө оруулсан хар өнгийн далайн хясааны баншнаас бүрдэнэ.
• Баншны шөл (Үхрийн хавиргатай далайн бүтээгдэхүүн, мөөгтэй баншны шөл, далайн бүтээгдэхүүн, мөөгтэй баншны шөл гэх мэт): Тогоонд 24 цагаас дээш хугацаагаар буцалгасан Солонгосын үхрийн ясны шөлийг үндэс болгон, далайн хясаа, наймаалж, сам хорхой, хавирга зэрэг Жежүгийн шинэхэн далайн болон газрын амттан, мөн 4 өнгийн банш их хэмжээгээр орсон шөлний хоол юм. Амтанд тохируулан зөөлөн эсвэл халуун амтыг сонгох боломжтой бөгөөд төгсгөлд нь гоймон хийж идэх нь онцгой амттай.
• Банштай шөл (Хар гахайн банштай шөл, далайн хясаатай банштай шөл гэх мэт): 4 өнгийн гар хийцийн баншийг ашигласан олон төрлийн банштай шөлний цэсийг санал болгодог. Хар гахайн банштай шөл, кимчи банштай шөл, далайн хясаатай банштай шөл, наймаалжны банштай шөл зэрэг байдаг бөгөөд нэг удаагийн цадмаар хоолоор их алдартай.

Онцлох зүйл

• Жежүгийн онцгой бүтээгдэхүүнийг ашиглах ба уламжлалт хоол хийх аргыг баримтлах: Жежүгийн хар гахай, наймаалж, далайн хясаа, манжин, арвай зэрэг шинэхэн онцгой бүтээгдэхүүнийг баншны орц найрлага болгон идэвхтэй ашигладаг. Солонгосын үхрийн ясыг тогоонд 24 цагаас дээш хугацаагаар буцалгах уламжлалт аргыг баримтлан гүн, өтгөн шөлний амтыг гаргадаг.
• Өвөрмөц 4 өнгийн гар хийцийн банш: Хиймэл будагч бодисгүйгээр кактус, хулуу, наймаалжны бэх зэрэг байгалийн гаралтай орц найрлагаар баншны гурилыг өнгө оруулж, нүдэнд тааламжтай байдал болон эрүүл мэндийг нэгэн зэрэг хангадаг. Өнгө бүрийн баншинд өөр өөр доторх орц найрлага ашиглан олон төрлийн амт, бүтэцтэй болгодог.
• Телевизийн нэвтрүүлэгт оролцох ба өндөр хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж: 'Суёо Мисикхве' зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, Жежүгийн төлөөлөх амтат хоолны газар гэдгээрээ нэр хүндээ өсгөсөн. Хэрэглэгчийн сэтгэгдэлд 'гайхалтай амт', 'амттай', 'гэдэс дүүрэх шахсан ч будааг хүртэл идсэн' зэрэг эерэг үнэлгээ авч, өндөр сэтгэл ханамжийг харуулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Жан-ин-э-жип ХХК-ийн одоогоор нээлттэй байгаа ажлын байрны талаарх тодорхой мэдээлэл олон нийтэд нээлттэй биш байна.
• Хангамж: Жан-ин-э-жип ХХК-ийн ажилчдын тэтгэмжийн талаарх тодорхой мэдээлэл олон нийтэд нээлттэй биш байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жан-ин-э-жип ХХК нь Жежү нутгийн онцгой бүтээгдэхүүнийг ашиглан гар хийцийн банш, баншны шөл үйлдвэрлэж, борлуулдаг компани юм. Хүнсний боловсруулалт болон хоолны үйлчилгээний салбарт ажиллах магадлал өндөр тул хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөх нь чухал. Жижиг компанийн онцлогоос хамааран олон төрлийн ажлыг туршиж үзэх боломжтой бөгөөд Жежүгийн хоолны соёл, уламжлалыг ойлгоход тустай байх болно. Хэрэглэгчийн үйлчилгээ болон багийн ажлын ур чадвар шаардагдаж магадгүй.