Tosokchon Samgyetang Co., Ltd. – Seulning Jongno-gu, Chebu-dong shahrida joylashgan, 1983-yilda ochilgan samgyetangga ixtisoslashgan restorandir. U 40 yildan ortiq an'anaga ega bo'lib, 30 dan ortiq dorivor o'tlar va yong'oqlar bilan tayyorlangan boy va mazali samgyetang bilan mashhur. Bu mahalliy va xalqaro sayyohlar tomonidan sevilgan Seuldagi eng mashhur koreys taomlari restoranlaridan biri bo'lib, sobiq prezidentlar tez-tez tashrif buyurgan joy sifatida ham tanilgan.

"Tosokchon Samgyetang Co., Ltd. 1983-yilda Seulning Jongno-gu, Chebu-dong shahrida tashkil etilgan bo'lib, hozirgi kungacha Koreya Respublikasini ifodalovchi an'anaviy samgyetangga ixtisoslashgan kompaniya sifatida o'z o'rnini egallagan. Ushbu kompaniya 30 dan ortiq dorivor o'tlar va yong'oqlar aralashmasidan tayyorlangan quyuq va boy sho'rva tayyorlashning maxfiy retseptiga ega bo'lib, bu boshqa samgyetang restoranlaridan aniq farq qiladigan o'ziga xos ta'm sifatida baholanadi. Sobiq prezidentlar tez-tez tashrif buyurgan restoran sifatida tanilib, keng jamoatchilik tomonidan tan olinish va ishonchni qozongan, shuningdek, yirik hanok do'konini boshqarib, Koreyaga tashrif buyuruvchi xorijiy sayyohlarga Koreya go'zalligi va ta'mini tanituvchi madaniy diqqatga sazovor joy vazifasini bajaradi. Yaqinda korporativlashtirish orqali boshqaruvning shaffofligi va professionalligi kuchaytirildi va yillik taxminan 15 milliard von (KRW) dan ortiq savdo va yuqori operatsion foyda marjasini qayd etuvchi mustahkam moliyaviy ko'rsatkichlarga asoslanib, Koreya an'anaviy taomlarining qadrini doimiy ravishda saqlab qolish va rivojlantirishda davom etayotgan mustahkam kichik va o'rta biznesdir."

Faoliyat yo‘nalishlari

• An'anaviy samgyetang tayyorlash va professional F&B xizmatlarini boshqarish: Tosokchon Samgyetang Co., Ltd. o'nlab yillar davomida avloddan avlodga o'tib kelayotgan maxfiy retsept asosida samgyetangni o'z ichiga olgan yuqori sifatli an'anaviy tovuq taomlarini taqdim etuvchi professional oziq-ovqat va ichimliklar biznesini yuritadi. Tanlangan mahalliy ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri yetkazib berish va qat'iy pishirish jarayonini nazorat qilish orqali ta'mning izchilligi saqlanadi.
• Koreys an'anaviy oziq-ovqat madaniyati tajribasi makonini taqdim etish: Katta hanok inshootidan foydalanib, mahalliy va xalqaro mijozlarga o'ziga xos makon tajribasini taqdim etadi. Faqatgina ovqat sotishdan tashqari, Koreyaning an'anaviy oziq-ovqat madaniyatini his qilish imkonini beruvchi xizmat modeli orqali kuchli brend qiymati yaratilmoqda.

Mahsulotlar

• Tosokchon Samgyetang: Bu Tosokchon Samgyetangning o'ziga xos taomi bo'lib, 30 dan ortiq dorivor o'tlar va yong'oqlar maydalab qo'shilgan quyuq va mazali sho'rvasi bilan ajralib turadi. O'nlab yillar davomida saqlanib kelayotgan retsept bo'yicha har kuni yangi tovuq ehtiyotkorlik bilan pishiriladi, shuning uchun go'shti juda yumshoq va sho'rvaning ta'mi chuqurdir.
• Qora tovuq samgyetang va Otkye-tang: Oddiy samgyetangdan tashqari, qora tovuq samgyetang va otkye-tang kabi turli xil tovuq taomlari taklif etiladi, bu mijozlarning didi va sog'lig'ini hisobga olgan holda tanlov imkoniyatini beradi.
• Elektrda qovurilgan butun tovuq va dengiz mahsulotlari pajeon: Samgyetang bilan birga mashhur taomlar qatoriga oltin rangda qovurilgan elektrda qovurilgan butun tovuq va yangi dengiz mahsulotlari bilan tayyorlangan dengiz mahsulotlari pajeon kiradi, bu esa turli xil koreys taomlari tajribasini taqdim etadi.

Maxsus jihatlar

• 40 yildan ortiq an'ana va noyob retsept: 1983-yilda ochilganidan beri 40 yildan ortiq vaqt davomida 30 dan ortiq dorivor o'tlar va yong'oqlardan foydalangan holda samgyetang tayyorlashning noyob retsepti saqlanib kelinmoqda. Bu quyuq va mazali sho'rva ta'mining siri bo'lib, boshqa samgyetang restoranlaridan farq qiladigan o'ziga xos ta'mni taqdim etadi.
• Katta hanok do'koni va yuqori tan olinish: An'anaviy hanokdan tashkil topgan yirik do'kon mahalliy va xalqaro mehmonlarga Koreys tajribasini taqdim etadi va sobiq prezidentning sevimli joyi sifatida ham mashhur bo'lib, yuqori tan olinishga ega. Ayniqsa, Boknal kunlarida u shunchalik mashhurki, uzun navbatlar hosil bo'ladi.
• A'lo moliyaviy ko'rsatkichlar va brend qiymati: Yillik 15 milliard von (KRW) dan ortiq savdo va yuqori operatsion foyda marjasini qayd etuvchi mustahkam kichik va o'rta biznes bo'lib, 2025-yilda savdo belgilari bo'limida Milliy intellektual mulk qo'mitasi raisi mukofotini qo'lga kiritib, Koreyani ifodalovchi ovqatlanish brendi sifatida o'z qadrini tan oldirdi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona xodimi, zalda xizmat ko'rsatuvchi xodim, kadrlar/umumiy ishlar bo'yicha mas'ul shaxs
• Imtiyozlar: 4 ta asosiy sug'urta (Milliy pensiya, Ish bilan ta'minlash sug'urtasi, Sanoat baxtsiz hodisalari sug'urtasi, Sog'liqni saqlash sug'urtasi) ro'yxatdan o'tkazish, ishdan bo'shatish nafaqasi to'lash, haftasiga 5 kun ishlash, vaziyatga qarab erta ketish imkoniyati (taxminan 20-30 daqiqa), ish vaqtini kelishish mumkin.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Tosokchon Samgyetang Co., Ltd. 40 yildan ortiq an'anaga ega mashhur koreys restorani bo'lib, ayniqsa samgyetang sohasida yuqori tan olinishga ega. Agar siz xorijiy ishchi sifatida ushbu kompaniyaga murojaat qilsangiz, asosan oshxona yoki zalda xizmat ko'rsatish vazifalarini bajarishingiz ehtimoli yuqori. Boknal yoki dam olish kunlari kabi band mavsumlarda mijozlar juda ko'p bo'lishi mumkin, shuning uchun bu jonli muhitda mijozlarga xizmat ko'rsatishda mohir bo'lganlar uchun mos keladi. Koreyaning an'anaviy oziq-ovqat madaniyatini tushunish va xorijiy sayyohlarga xizmat ko'rsatish uchun zarur bo'lgan asosiy xorijiy til ko'nikmalariga ega bo'lish ishda yanada foydali bo'ladi. Barqaror ish muhiti, 4 ta asosiy sug'urta (milliy pensiya, ish bilan ta'minlash, sanoat baxtsiz hodisalari, sog'liqni saqlash) va ishdan bo'shatish nafaqasi kabi ijtimoiy imtiyozlar taqdim etiladi.