(주)KMF 2002-yilda Keimyung universiteti fermentatsiya muhandisligi laboratoriyasining universitet venchur korxonasi sifatida boshlangan va Jeong Yong-jin boshchiligidagi fermentatsiya bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyadir. Bosh qarorgohi Daegu, Dong-gu, Yuram-ro 12-da joylashgan bo'lib, sog'liq uchun funksional oziq-ovqat va fermentatsiya ingredientlarini ishlab chiqish va ishlab chiqarishga e'tibor qaratadi.

"(주)KMF 2002-yilda tashkil etilgan, fermentativ ishlov berish va fermentatsiya usullari texnologiyasini asosiy kompetensiya sifatida saqlovchi R&Dga asoslangan oziq-ovqat ingredientlari bo'yicha ixtisoslashgan kompaniyadir. 20 yildan ortiq fermentatsiya materiallarini sanoatlashtirish orqali texnologik qobiliyat va qiymat tan olingan bo'lib, HACCP, GMP organik qayta ishlash sertifikati kabi turli sertifikatlar va uskunalarga sarmoyalar yakunlangan, bu esa mijozlarga moslashtirilgan tadqiqot va ishlanmalardan tortib ishlab chiqarish va materiallashtirishgacha bo'lgan bir martalik biznesni amalga oshirish imkonini beradi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Fermentlangan funksional oziq-ovqat ingredientlarini ishlab chiqish va yetkazib berish: Noyob ferment va fermentatsiya texnologiyalaridan foydalangan holda yuqori konsentratsiyali aminokislotalar, suvda eriydigan temir, fermentlangan kaltsiy kabi yuqori funksional oziq-ovqat xomashyosi ishlab chiqiladi va oziq-ovqat, sog'liq uchun funksional oziq-ovqat, farmatsevtika kompaniyalariga B2B asosida yetkazib beriladi.
• Sog'liq uchun funksional oziq-ovqat va fermentlangan ichimliklar ishlab chiqarish: An'anaviy fermentatsiya texnologiyasini modernizatsiya qilib, fermentlangan ichimliklar, sog'liq uchun funksional oziq-ovqat, biomateriallar ilmiy tizimda bevosita ishlab chiqariladi, ayniqsa mamlakatdagi eng yirik kombucha va olma sirkasi (olma sirkasi) ishlab chiqariladi.
• Ekologik toza materiallarni ishlab chiqish: Hayvonlarning chiqindi qoni, ustritsa qobig'i kabi qishloq xo'jaligi va chorvachilik qo'shimcha mahsulotlarini qayta ishlash orqali yuqori qo'shimcha qiymatli materiallar ishlab chiqiladi va guruchdan foydalangan holda ekologik toza bolalar loyi 'Rice Clay'ni tijoratlashtirish kabi biznes diversifikatsiyasi amalga oshirilmoqda.

Mahsulotlar

• Suvda eriydigan fermentlangan kaltsiy: Ustritsa qobig'i kabi qishloq xo'jaligi va chorvachilik qo'shimcha mahsulotlaridan foydalangan holda noyob texnologiya bilan ishlab chiqilgan yuqori qo'shimcha qiymatli suvda eriydigan kaltsiy mahsuloti.
• Kombucha va olma sirkasi: Mahalliy shtammlardan foydalangan holda 504 soatlik ko'p bosqichli fermentatsiya jarayonidan o'tkazilib ishlab chiqariladigan kombucha va olma sirkasi (olma sirkasi) kabi fermentlangan ichimliklar taqdim etiladi.
• Organik jigarrang guruch sirkasi: Doimiy ravishda organik jigarrang guruch sirkasi kabi sirka mahsulotlari ishlab chiqariladi va sotiladi.

Maxsus jihatlar

• Noyob fermentatsiya texnologiyasi: Keimyung universiteti fermentatsiya muhandisligi laboratoriyasining venchur korxonasi sifatida boshlangan bo'lib, professor Jeong Yong-jin boshchiligida 20 yildan ortiq vaqt davomida to'plangan fermentatsiya usullari va fermentativ ishlov berish texnologiyasiga ega.
• Turli sertifikatlar va ishlab chiqarish tizimlari: HACCP, GMP, organik qayta ishlash sertifikati kabi turli xil sifat sertifikatlarini olgan va optimallashtirilgan ishlab chiqarish ob'ektlarini qurgan holda, mijozlarga moslashtirilgan mahsulotlarni ishlab chiqish va ishlab chiqarish mumkin.
• Ekologik toza va yuqori qo'shimcha qiymatli materiallarni ishlab chiqish: Hayvonlarning chiqindi qoni, ustritsa qobig'i kabi qishloq xo'jaligi va chorvachilik qo'shimcha mahsulotlaridan foydalanib, yuqori konsentratsiyali aminokislotalar, suvda eriydigan temir, fermentlangan kaltsiy kabi ekologik toza va yuqori qo'shimcha qiymatga ega materiallarni ishlab chiqishda kuchli tomonlarga ega.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: R&D tadqiqot va ishlanmalar (oziq-ovqat tadqiqotchisi, bio/farmatsevtika tadqiqotchisi), sifat nazoratchisi, ishlab chiqarish/jarayon nazoratchisi va boshqalar.
• Imtiyozlar: 4 ta asosiy sug'urta (Milliy pensiya, Sog'liqni saqlash sug'urtasi, Ishsizlik sug'urtasi, Ishdagi baxtsiz hodisalar sug'urtasi), xodimlar aktsiyalari tizimi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
(주)KMF fermentatsiya texnologiyasiga asoslangan sog'liq uchun funksional oziq-ovqat va fermentlangan ichimliklar ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. Asosan tadqiqot va ishlanmalar, sifat nazorati, ishlab chiqarish bilan bog'liq lavozimlar mavjud bo'lib, fermentatsiya muhandisligi va oziq-ovqat fanlari sohasida tushuncha va tajribaga ega bo'lish ishga moslashishda foydali bo'ladi. Kompaniya 4 ta asosiy sug'urta va xodimlar aktsiyalari tizimini taqdim etadi, barqaror muhitda texnologik rivojlanishga hissa qo'shish imkoniyati mavjud.