Jeongchimang Ochang Co., Ltd. Chungbuk, Cheongju shahri, Cheongwon-gu, Ochang-eupda joylashgan yirik yapon restorani va dengiz mahsulotlari tarqatish kompaniyasidir. U yangi tirik baliq sashimi va turli xil dengiz mahsulotlari taomlarini taklif etadi, shuningdek, to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan yetkazib berish tizimi orqali mijozlarga arzon narxlarda yangi dengiz mahsulotlarini taqdim etadi.

"Jeongchimang Ochang Co., Ltd. 2018-yil noyabr oyida 'Jeongchimang Ochang' nomi bilan ochilgan va faoliyat yuritgan, 2024-yil noyabr oyida esa korporativ aksiyadorlik jamiyati sifatida tashkil etilgan. Bu kompaniya mavjud baliq restoranlaridan farqli o'laroq, 'Moviy dengiz mahsulotlari universal do'koni'ni targ'ib qiladi va 50 tonnalik katta dengiz suvi akvariumiga ega bo'lib, butun mamlakat bo'ylab dengiz mahsulotlarini 30% arzon narxda sotadigan Koreya Respublikasidagi birinchi 'Dengiz Mall'idir. Jeongchimang 'ma'lum bir joyda ma'lum bir muddatga o'rnatilgan va baliq ovlash uchun ishlatiladigan asbob' degan ma'noni anglatadi va nomi kabi, dengizni bag'riga olib, dengiz mahsulotlarini qadrlaydigan korxona sifatida rivojlanishni maqsad qilgan. Uzoq yillik baliqchilik mahsulotlarini tarqatish infratuzilmasiga asoslanib, faqat yuqori sifatli ingredientlardan foydalanib, ta'm, sifat va xavfsizlikda raqobatbardoshlikka ega bo'lish va mijozlarga yangi va sog'lom ovqatlar taqdim etishni o'zining boshqaruv falsafasi deb biladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Katta yapon restorani faoliyati: Taxminan 2000㎡ (500 pyeong) maydondagi katta do'konda tirik baliq sashimi, dengiz mahsulotlari taomlari, tandirda pishirilgan baliq kabi turli xil yapon menyulari taklif etiladi. Shaxsiy ajratilgan stollar va ovqatlanish xonalari mavjud bo'lib, turli yig'ilishlar va korporativ kechki ovqatlar uchun mos keladi.
• Dengiz mahsulotlari ulgurji va chakana savdosi: 50 tonnalik katta akvarium orqali butun mamlakat bo'ylab dengiz mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri sotadigan 'Dengiz Mall'ini boshqaradi. To'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan yetkazib berish tizimi oraliq marjalarni yo'q qiladi va yangi dengiz mahsulotlarini arzon narxlarda taqdim etadi, shuningdek, quritilgan dengiz mahsulotlari sotish joyi ham mavjud.
• Dengiz mahsulotlari tarqatish va boshqarish: Busan Jagalchi bozorini ko'chirib kelgandek tizim orqali yangi tirik baliq va dengiz mahsulotlarini bevosita boshqaradi va tarqatadi. Dengiz mahsulotlarini sotish va akvariumni boshqarish vazifalari orqali eng yuqori yangilikni saqlashga intiladi.

Mahsulotlar

• Tirik baliq sashimi va dengiz mahsulotlari: Kvan-eo (yassi baliq), Uruk (qora baliq), losos, domi (qizil baliq) kabi turli xil tirik baliq sashimilari, shuningdek, qirol qisqichbaqasi, katta qisqichbaqa, tirik qisqichbaqa bug'lamasi, tirik qisqichbaqa bug'lamasi, sariyog'da qovurilgan qisqichbaqa kabi yangi dengiz mahsulotlari taomlari taqdim etiladi.
• Tandirda pishirilgan baliq taomlari to'plami: 500 daraja tandirda tillarang qilib pishirilgan skumbriya, kambala, galchi (tasma baliq) kabi baliq taomlari to'plami taklif etiladi. Guruch bilan birga iste'mol qilish uchun yoqimli, yumshoq ta'mga ega.
• Yapon oshxonasining maxsus menyusi: Jeongchimang mulhoe (sovuq baliq sho'rvasi), sashimi to'plami, sushi, unagi tang (ilon baliq sho'rvasi) kabi turli xil yapon oshxonasining maxsus menyulari arzon narxlarda taqdim etiladi. Ayniqsa, makhoe (aralash sashimi) mijozlar orasida yuqori qoniqishga ega.

Maxsus jihatlar

• Katta inshootlar va qulay muhit: Taxminan 500 pyeong (taxminan 1650 kv.m) maydondagi keng do'kon va 50 tonna dengiz suvi bilan to'ldirilgan katta akvariumga ega. Shaxsiy bo'linmalar bilan jihozlangan stollar, guruh o'rindiqlari va xonalar mavjud bo'lib, shaxsiy va qulay ovqatlanishdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
• To'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan yetkazib berish orqali yangilik va narx raqobatbardoshligi: Dengiz mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan tarqatish orqali oraliq marjalar kamaytiriladi va mijozlarga yangi dengiz mahsulotlari ixtisoslashgan do'konlarga qaraganda 30-50% arzon narxda taqdim etiladi.
• Turli xil menyu va mijozlarga moslashtirilgan xizmat: Tirik baliq sashimi, dengiz mahsulotlari, tandirda pishirilgan baliq, mulhoe (sovuq baliq sho'rvasi) kabi turli xil menyular mavjud bo'lib, mijozlar o'z akvariumlaridan baliq tanlashlari mumkin bo'lgan moslashtirilgan xizmatlar orqali qoniqish darajasi oshiriladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan zalda xizmat ko'rsatuvchi xodimlar, oshxona idish yuvuvchi xodimlar, dengiz mahsulotlari sotish va akvarium boshqaruvchi xodimlar, sashimi va sushi tayyorlovchi oshxona xodimlari ishga qabul qilinadi.
• Imtiyozlar: 4 ta asosiy sug'urta qoplamasi, oyiga 3-3.2 million von miqdorida ish haqi taqdim etiladi va haftasiga 6 kun ish, haftasiga 1 kun dam olish kafolatlanadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Jeongchimang Ochang Co., Ltd. katta baliq restorani va dengiz mahsulotlari savdosini birlashtirgan joy bo'lib, xorijiy ishchilarga jonli muhitda turli mijozlarga xizmat ko'rsatish va yangi dengiz mahsulotlari bilan ishlash tajribasini olish imkoniyatini berishi mumkin. Zalda xizmat ko'rsatish yoki oshxona vazifalari uchun mijozlarga xizmat ko'rsatish va gigiyena boshqaruvi muhim, dengiz mahsulotlarini boshqarish vazifasi esa yangilikni saqlashni tushunishni talab qiladi. Hamkasblar bilan hamkorlik va vijdonli munosabat muhim, agar koreys tilida muloqot qila olsangiz, ishga moslashishga yordam beradi.