Bangyudang Co., Ltd. 1972-yildan beri faoliyat yuritib kelayotgan Koreyaning anʼanaviy qovuruvchi brendi boʻlib, kunjut va zaytun moyini ishlab chiqaradi hamda 'Bugungi koreys taomlari restorani'ni boshqaradi. Kompaniyaga Min-jeong Son rahbarlik qiladi va shtab-kvartirasi Gvangi, Gvangi provinsiyasida joylashgan.

"Bangyudang tezkor ishlab chiqarishdan koʻra toʻgʻri haroratga koʻproq ahamiyat beradi. Chunki moy ziravor emas, balki taomning yakunini belgilovchi bir tomchidir. 1972-yilda bir tomchi fidoyilik bilan boshlangan Koreyaning moy doʻkoni Bangyudang, kunjut va zaytun moyining mohiyatini nozik qovurish texnologiyasi bilan yaratuvchi Koreyaning anʼanaviy qovuruvchi brendidir. Bundan tashqari, 'moy' nomli koreys taomlarining eng asosiy masalligʻini chuqur oʻrganib, oʻzi qovurgan premium mahalliy kunjut va zaytun moylari bilan yangi koreys taomlari tajribasini yaratuvchi brenddir."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Anʼanaviy moy ishlab chiqarish va sotish: Bangyudang Co., Ltd. 50 yildan ortiq vaqtdan beri mahalliy kunjut, zaytun ishlatib anʼanaviy moylar ishlab chiqaradi. Qovurish harorati va vaqtiga qarab taʼm va mazaning darajasini aniqlaydigan Heritage liniyasi va Everyday liniyasi mahsulotlarini taqdim etib, turli mijozlarning didini qondiradi.
• Koreys taomlari restorani boshqaruvi: 'Bangyudang Bugungi Koreys Taomlari Restorani' orqali oʻzi qovurgan premium kunjut va zaytun moylariga asoslangan, mavsumiy mahsulotlar va anʼanaviy koreys taomlari tayyorlash usullarini zamonaviy uslubda talqin qilgan 'Bugungi Koreys Taomlari'ni taqdim etadi. Moyning taomning taʼmini toʻldiruvchi maxsus gastronomik tajribasini taklif etadi, toʻliq kurslar va anʼanaviy sharob juftliklarini taklif etadi.

Mahsulotlar

• Bangyudang Heritage Kunjut/Zaytun Moyi: 1972-yildan beri davom etayotgan anʼana va texnologiyani oʻzida mujassam etgan premium anʼanaviy moylar boʻlib, qovurish chuqurligi, mazasi, yangiligi va taʼm kuchiga qarab turli darajadagi mahsulotlarni taqdim etadi. Kunjutning oʻziga xos taʼmini saqlagan past haroratda qovurilgan mahsulotlardan tortib, mazani maksimal darajada oshiruvchi yuqori haroratda qovurilgan mahsulotlargacha mavjud.
• Bangyudang Everyday Liniyasi: Dunyoning turli burchaklaridan tanlangan kunjut va zaytunni Bangyudangning qovurish texnologiyasi bilan nozik qovurib, kundalik dasturxonga tabiiy taʼm qoʻshadigan mahsulotdir. Arzon narxi va doimiy sifati bilan har kungi taomlarga chuqurlik qoʻshadi.
• Bangyudang Makaron Gastronomiyasi (Makaron, Makaron Xamiri): Bangyudang moyidan foydalanib, moyning taʼmi, shoʻrvaning mazasi va tayyorlashning soddaligini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan makaron va makaron xamiri mahsulotlari.

Maxsus jihatlar

• 50 yildan ortiq anʼana va nozik qovurish texnologiyasi: Bangyudang Co., Ltd. 1972-yildan beri 50 yildan ortiq anʼanasi va tajribasiga asoslanib, donlarning taʼmi va olov haroratini ilmiy asosda loyihalashtiradigan nozik qovurish texnologiyasiga ega. Bu orqali kunjut va zaytun moyining oʻziga xos taʼmini taqdim etadi.
• Anʼananing zamonaviy talqini va gastronomik tajriba taqdimoti: Anʼanaviy moy ishlab chiqarish usullarini meros qilib olgan holda, 'BGST (Qovurilgan texnologiya)'ni ishlab chiqish va taʼm indeksi BGSQ asosida mahsulot qatorlarini chiqarish orqali anʼanani zamonaviy tarzda rivojlantirmoqda. 'Bugungi koreys taomlari restorani' orqali moyga asoslangan yangi koreys gastronomik tajribasini taklif etadi.
• Tanlangan mahalliy xomashyo va sifat nazorati: Mahalliy kunjut, zaytun va boshqa tanlangan xomashyolardan foydalanib anʼanaviy moylar ishlab chiqaradi, HACCP sertifikatini olish va ishlab chiqarish tizimini modernizatsiya qilish orqali sifatga boʻlgan ishonchni oshiradi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Stol xizmati, kassir, oshxona tayyorlash, oshpaz, oshxona yordamchisi, oshpaz
• Imtiyozlar: Tushlik taomlari, ish kiyimi, bandlik sugʻurtasi, milliy pensiya, sanoat sugʻurtasi, sogʻliq sugʻurtasi, yillik taʼtil, nafaqa, uzoq muddat ishlovchilar uchun mukofot, kechki ish haqi, dam olish kunlarida ishlash haqi, uzoq muddatli ish haqi, turli xil toʻylar uchun pul va taʼtil, oylik taʼtil, qoʻshimcha ish haqi, bonus, bayram sovgʻalari/bonuslari, xodimlar uchun chegirmalar, mukofotlar, kompaniya tadbirlari uchun mablagʻ, ichimliklar/atıştırmalıklar taqdimoti

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bangyudang Co., Ltd. anʼanaviy moy ishlab chiqarish va zamonaviy koreys taomlari restoranini birgalikda boshqaradigan kompaniyadir. Asosan restoran qismida stol xizmati, oshxona tayyorlash kabi lavozimlarga ishga oladi, shuning uchun Koreya oziq-ovqat madaniyati va xizmat koʻrsatish sohasi haqida tushunchaga ega boʻlganlar ishga moslashishda yordam oladi. Mijozlar bilan muloqotda yorqin tabassum va samimiylik muhim, koreys taomlarini tayyorlash tajribasi boʻlsa, yanada foydali boʻlishi mumkin.