Bangyudang Co., Ltd. सन् १९७२ देखि सुरु भएको कोरियाको परम्परागत रोस्टरी ब्रान्ड हो, जसले तिल र सूर्यमुखीको तेल उत्पादन गर्छ र 'आजको कोरियाली भोजन' सञ्चालन गर्दछ। यसको नेतृत्व सीईओ सोन मिन्-जोङले गर्छन् र यसको मुख्यालय ग्योन्गी प्रान्तको ग्वाङ्जुमा रहेको छ।

"Bangyudang ले छिटो उत्पादन गर्नुभन्दा सही तापक्रमलाई प्राथमिकता दिन्छ। किनभने तेल मसला होइन, यो खानाको अन्तिम स्वाद निर्धारण गर्ने एक थोपा हो। सन् १९७२ मा, एक थोपा समर्पणबाट सुरु भएको कोरियाको तेल पसल, Bangyudang, तिल र सूर्यमुखीको तेलको सारलाई परिष्कृत रोस्टिङ प्रविधिबाट तयार पार्ने कोरियाको एक प्रामाणिक रोस्टरी ब्रान्ड हो। साथै, यसले 'तेल' जस्तो कोरियाली खानाको सबैभन्दा आधारभूत सामग्रीमा गहिरो अनुसन्धान गर्छ र आफैंले रोस्ट गरेको प्रिमियम स्वदेशी तिल र सूर्यमुखीको तेलबाट नयाँ कोरियाली अनुभव सिर्जना गर्ने ब्रान्ड हो।"

व्यवसाय क्षेत्र

• परम्परागत तेल उत्पादन र बिक्री: Bangyudang Co., Ltd. ले ५० वर्षभन्दा बढी समयदेखि स्वदेशी तिल र सूर्यमुखी प्रयोग गरेर परम्परागत तेल उत्पादन गर्दै आएको छ। यसले रोस्टिङको तापक्रम र समय अनुसार स्वाद र सुगन्धको विभिन्न स्तरहरूमा विभाजित हेरिटेज लाइन र एभ्रीडे लाइन उत्पादनहरू प्रस्तुत गरेर विभिन्न ग्राहकहरूको रुचि पूरा गर्दछ।
• कोरियाली भोजन सञ्चालन: 'Bangyudang आजको कोरियाली भोजन' मार्फत, यसले आफैंले रोस्ट गरेको प्रिमियम तिल र सूर्यमुखीको तेलमा केन्द्रित भएर, मौसमी सामग्री र कोरियाली खाना पकाउने परम्परागत विधिहरूलाई आधुनिक संवेदनशीलताका साथ पुनर्व्याख्या गरिएको 'आजको कोरियाली खाना' प्रदान गर्दछ। यसले तेलले खानाको स्वादलाई कसरी पूर्ण बनाउँछ भन्ने विशेष पाक अनुभव प्रदान गर्दछ, र यसले पूर्ण भोजन कोर्स र परम्परागत मदिरा जोडीहरू पनि प्रदान गर्दछ।

उत्पादन

• Bangyudang हेरिटेज तिल/सूर्यमुखी तेल: यो एक प्रिमियम परम्परागत तेल हो जसले सन् १९७२ देखि चलेको परम्परा र प्रविधिलाई समेटेको छ, र यसले रोस्टिङको गहिराई, स्वादको तीव्रता, ताजगी र सुगन्धको आधारमा विभिन्न स्तरका उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। यसमा कम तापक्रममा रोस्ट गरिएका उत्पादनहरू जसले तिलको प्राकृतिक स्वादलाई कायम राख्छन्, देखि लिएर उच्च तापक्रममा रोस्ट गरिएका उत्पादनहरू जसले स्वादलाई अधिकतम बनाउँछन्, सम्मका विभिन्न विकल्पहरू छन्।
• Bangyudang एभ्रीडे लाइन: यो उत्पादन Bangyudang को रोस्टिङ प्रविधि प्रयोग गरेर विश्वभरका सावधानीपूर्वक चयन गरिएका तिल र सूर्यमुखीलाई परिष्कृत रूपमा भुटेर दैनिक खानामा प्राकृतिक स्वाद थप्छ। यसले उचित मूल्य र अटल गुणस्तरका साथ हरेक दिनको खानामा गहिराई थप्छ।
• Bangyudang 국수미식 (बकव्हीट चाउचाउ, बकव्हीट चाउचाउ): यी Bangyudang को तेल प्रयोग गरेर बनाइएका बकव्हीट चाउचाउ र बकव्हीट चाउचाउ उत्पादनहरू हुन्, जसलाई तेलको सुगन्ध, सूपको गहिराई र पकाउने सरलतालाई ध्यानमा राखेर डिजाइन गरिएको छ।

विशेष बिन्दु

• ५० वर्षभन्दा बढीको परम्परा र परिष्कृत रोस्टिङ प्रविधि: Bangyudang Co., Ltd. सन् १९७२ देखि सुरु भएको ५० वर्षभन्दा बढीको परम्परा र ज्ञानमा आधारित छ, र यसले अन्नको सुगन्ध र आगोको तापक्रमलाई वैज्ञानिक रूपमा डिजाइन गर्ने परिष्कृत रोस्टिङ प्रविधिमा विशेषज्ञता हासिल गरेको छ। यसले तिल र सूर्यमुखीको तेलको सारलाई कायम राख्दै फरक स्वाद प्रदान गर्दछ।
• परम्पराको आधुनिक व्याख्या र पाक अनुभव प्रदान: परम्परागत तेल उत्पादन विधिहरूलाई निरन्तरता दिँदै, 'BGST (गोसो टेक्नोलोजी)' को विकास र स्वाद सूचकांक BGSQ मा आधारित उत्पादनहरूको शृङ्खला जारी गरेर यसले परम्परालाई आधुनिक रूपमा विकास गरिरहेको छ। यसले 'आजको कोरियाली भोजन' मार्फत तेलमा केन्द्रित नयाँ कोरियाली पाक अनुभव प्रदान गर्दछ।
• चयनित स्वदेशी कच्चा माल र गुणस्तर नियन्त्रण: यसले स्वदेशी तिल, सूर्यमुखी आदि जस्ता सावधानीपूर्वक चयन गरिएका कच्चा माल प्रयोग गरेर परम्परागत तेल उत्पादन गर्दछ, र HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेर र उत्पादन प्रणालीलाई अपग्रेड गरेर गुणस्तरप्रतिको विश्वास बढाउँछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: फ्रन्ट डेस्क सर्भर, क्यासियर, किचेन कुक, कुक, किचेन सहायक, शेफ
• सुविधाहरू: खाना, काम गर्ने लुगा, सामाजिक सुरक्षा बिमा, राष्ट्रिय पेन्सन, औद्योगिक दुर्घटना बिमा, स्वास्थ्य बिमा, वार्षिक बिदा, अवकाश कोष, दीर्घकालीन सेवा पुरस्कार, रात्रिकालीन कामको भत्ता, बिदाको दिन काम गर्ने भत्ता, दीर्घकालीन सेवा भत्ता, विभिन्न शुभ अवसरमा नगद उपहार, शुभ अवसरमा बिदा, मासिक बिदा, ओभरटाइम भत्ता, बोनस, चाडपर्वको उपहार/बोनस, कर्मचारी छुट, बोनस, कम्पनी पार्टी खर्च सहयोग, पेय पदार्थ/खाजा

💡 JobPloy को एक शब्द
Bangyudang Co., Ltd. परम्परागत तेल उत्पादन र आधुनिक कोरियाली भोजन सञ्चालन गर्ने कम्पनी हो। यसले मुख्यतया भोजन क्षेत्रमा फ्रन्ट डेस्क सर्भिस, किचेन कुकिङ जस्ता पदहरूमा भर्ती गर्दछ, त्यसैले कोरियाली खाना संस्कृति र सेवा उद्योगको बुझाइले काममा अनुकूलन गर्न मद्दत गर्नेछ। ग्राहकहरूसँग व्यवहार गर्दा उज्यालो मुस्कान र शिष्टाचार महत्त्वपूर्ण छ, र कोरियाली खाना पकाउने अनुभव भएमा यो थप लाभदायक हुन सक्छ।