Yuldong Kalguksu เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเส้น ตั้งอยู่ที่ 6 Bukchon-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul โดยมีพนักงานประมาณ 9 คน นำโดยคุณคิม แจ-ซอง ในอดีตร้านนี้เคยตั้งอยู่ที่ Yuldong, Bundang และเป็นที่รักของลูกค้าด้วยรสชาติคัลกุกซูที่สะอาดและเป็นระเบียบ รวมถึงเมนูเครื่องเคียงที่หลากหลาย

"Yuldong Kalguksu ได้อยู่คู่กับลูกค้ามากมายด้วยรสชาติที่คุ้นเคยและความอบอุ่นใจ และตอนนี้กำลังเริ่มต้นใหม่ที่จงโน เรากำลังต้อนรับพื้นที่ใหม่ ย่านใหม่ และครอบครัวใหม่ และกำลังรอคอยผู้ที่ต้องการสร้างสถานที่ทำงานที่อบอุ่นร่วมกัน โดยมอบความจริงใจและรอยยิ้มให้กับลูกค้า และแบ่งปันความเอาใจใส่และความเคารพซึ่งกันและกัน"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเส้น: ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเส้นแบบดั้งเดิมของเกาหลี เช่น คัลกุกซูและมันดูเป็นหลัก นำเสนออาหารคุณภาพสูงด้วยวัตถุดิบสดใหม่และการทำเส้นเอง

ผลิตภัณฑ์

• ทักคัลกุกซู (คัลกุกซูไก่): มีลักษณะเด่นคือการผสมน้ำซุปไก่และน้ำซุปทะเลเข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นแต่เข้มข้น เส้นทำเองจึงเหนียวนุ่ม และเป็นที่นิยมด้วยรสชาติที่สะอาดและเป็นระเบียบ
• บิบิมคัลกุกซู (คัลกุกซูคลุกซอส): บิบิมคัลกุกซูที่มีเส้นเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดก็เป็นหนึ่งในเมนูหลักเช่นกัน ด้วยเส้นที่เย็นและเด้ง จึงเป็นที่นิยมเป็นพิเศษในสภาพอากาศร้อน
• คุนมันดู (เกี๊ยวทอด): คุนมันดูที่ทอดจนผิวนอกกรอบและด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นเมนูเครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับคัลกุกซู ไม่มันเยิ้มและมีรสชาติกลมกล่อม

จุดเด่นพิเศษ

• เส้นเหนียวนุ่มจากการทำเส้นเอง: ทางร้านทำเส้นเอง ทำให้เส้นไม่หนาเกินไป มีความเหนียวนุ่มและรสชาติกลมกล่อม นี่ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของรสชาติ Yuldong Kalguksu
• รสชาติสะอาด เป็นระเบียบ และกิมจิ: อาหารโดยรวมมีรสชาติสะอาดและเป็นระเบียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยอลมูกิมจิและแบชูกิมจิที่เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู ได้รับการยกย่องว่าอร่อย
• บรรยากาศร้านที่น่ารื่นรมย์และอบอุ่น: ตั้งอยู่ในสถานที่ที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัว ภายในร้านอบอุ่นและสะอาด เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย พื้นที่กว้างขวางและการจัดที่นั่งที่สะดวกสบายก็เป็นข้อดีเช่นกัน

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: พนักงานเสิร์ฟในห้องอาหาร, พนักงานครัว (ล้างจาน, ผู้จัดการ, หัวหน้าแผนก, ทำจอน/เครื่องเคียง)
• สวัสดิการ: มีการให้วันหยุดชดเชยสำหรับวันหยุดนักขัตฤกษ์ตามกฎหมาย

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Yuldong Kalguksu เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเส้น โดยส่วนใหญ่มีตำแหน่งงานในครัวและบริการในห้องอาหาร ในระหว่างการทำงาน เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสถานที่ทำงานที่อบอุ่น โดยมอบความจริงใจและรอยยิ้มให้กับลูกค้า และแบ่งปันความเอาใจใส่และความเคารพซึ่งกันและกันกับเพื่อนร่วมงาน ดังนั้นจึงอาจเหมาะสมสำหรับแรงงานต่างชาติที่ให้ความสำคัญกับค่านิยมเหล่านี้ มีการให้วันหยุดชดเชยสำหรับวันหยุดนักขัตฤกษ์ตามกฎหมาย ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการวางแผนวันหยุดได้