บริษัท แทแบกซันแชมะอึล จำกัด (มหาชน) เป็นบริษัทเกษตรกรรมที่ตั้งอยู่ในเมืองแทแบก จังหวัดคังวอนพิเศษ เป็นบริษัทที่ผลิตและแปรรูปต็อกและอาหารหลากหลายชนิดโดยใช้วัตถุดิบพิเศษในท้องถิ่น เช่น ผักป่าและมันฝรั่ง บริษัทนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้ผักป่าที่ปลูกเองจากธรรมชาติ และดำเนินธุรกิจหลักในการแปรรูปอาหาร

"หมู่บ้านแทแบกซันแชมะอึล จังหวัดคังวอน มีแรงบันดาลใจจากชีวิตที่กลมกลืน โดยปลูกและเก็บเกี่ยวผักป่าในป่าจริง แปรรูป และยังเป็นสถานที่เรียนรู้เชิงประสบการณ์ที่สื่อสารกับเด็กๆ บริษัทให้ความสำคัญกับสุขภาพของลูกค้าเป็นอันดับแรก และนำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายที่ใช้มันฝรั่งและวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยมีวิสัยทัศน์ที่จะมอบรสชาติที่ดีที่สุดจากวัตถุดิบธรรมชาติ ตั้งอยู่ในพื้นที่สูง 730-900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ดำเนินการผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูป และฟาร์มการศึกษาผักป่า โดยมีคติว่า 'ชีวิตที่กลมกลืนกับธรรมชาติ อาหารที่ปลอดภัย' เพื่อสร้างสรรค์อาหารที่ปลอดภัยและอร่อย"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและแปรรูปอาหาร: ผลิตและแปรรูปอาหารหลากหลายชนิด เช่น ต็อก เกี๊ยว และอาหารหมักดอง เพื่อจัดหาให้ผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ใช้ผักป่าและมันฝรั่ง ซึ่งเป็นวัตถุดิบพิเศษในท้องถิ่น
• การปลูกผักป่าและการดำเนินงานฟาร์มการศึกษา: ปลูกและเก็บเกี่ยวผักป่าในป่าจริง และดำเนินงานฟาร์มการศึกษาที่ผสมผสานการแปรรูปและประสบการณ์โดยใช้ผักป่าเหล่านี้ เพื่อสื่อสารกับเด็กๆ

ผลิตภัณฑ์

• ต็อกมันฝรั่งผักป่า: ต็อกมันฝรั่งที่ใส่ผักป่าที่ปลูกตามธรรมชาติบนยอดเขาแทแบก 900 เมตร ทำให้ได้ลิ้มรสกลิ่นอายของธรรมชาติ มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและรสชาติของผักป่า
• มันฝรั่งชีสบอลและมันฝรั่งองซิมิ: ผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปมันฝรั่งหลากหลายชนิด เช่น มันฝรั่งชีสบอลที่ใช้มันฝรั่งเป็นวัตถุดิบหลัก มันฝรั่งองซิมิสดจากร้านตังคุงอีเน่ในแทแบก จังหวัดคังวอน และมันฝรั่งองซิมิแบบดั้งเดิม
• เกี๊ยว: ผลิตและจำหน่ายเกี๊ยวหลากหลายชนิด เช่น เกี๊ยวเนื้อและกิมจิทำมือ เกี๊ยวผักป่า เป็นต้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง HACCP พร้อมกับต็อก

จุดเด่นพิเศษ

• การใช้วัตถุดิบพิเศษในท้องถิ่นและวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: บริษัทปลูกและใช้วัตถุดิบพิเศษในท้องถิ่น เช่น ผักป่าและมันฝรั่งจากแทแบก จังหวัดคังวอน เพื่อผลิตสินค้า ผลิตภัณฑ์แปรรูปมันฝรั่งทั้งหมดใช้มันฝรั่งที่ได้รับการรับรอง 'ผลิตภัณฑ์เกษตรและประมงพิเศษที่ได้รับการรับรองจากผู้ว่าราชการจังหวัดคังวอน' และ 'การรับรองเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม'
• การจัดการสุขอนามัยและคุณภาพ: บริษัทได้รับใบรับรอง HACCP สำหรับต็อกและเกี๊ยวในกลุ่มอาหารแช่แข็ง เพื่อมุ่งมั่นที่จะจัดหาอาหารที่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภค ใบอนุญาตประกอบกิจการผลิตและแปรรูปอาหารได้รับการอนุมัติในปี 2013
• การขยายช่องทางการขายออนไลน์: บริษัทได้เข้าสู่แพลตฟอร์มออนไลน์ต่างๆ เช่น Gangwon Mart, Gangwon Taebaek Mall, SSG.com เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภคในประเทศ ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงคาดหวังการเติบโตของยอดขายผ่านการขายออนไลน์

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัทนี้เป็นบริษัทเกษตรกรรมขนาดเล็กที่ผลิตอาหาร เช่น ต็อกและเกี๊ยว โดยใช้ผักป่าและมันฝรั่ง ซึ่งเป็นวัตถุดิบพิเศษในท้องถิ่นของแทแบก จังหวัดคังวอน งานในด้านการผลิตและแปรรูปอาหารมีความสำคัญต่อสุขอนามัยและการควบคุมคุณภาพ และอาจมีงานที่ต้องทำด้วยมือเป็นจำนวนมาก ในฐานะแรงงานต่างชาติ อาจจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยอาหารอย่างเคร่งครัดและทำงานอย่างละเอียดรอบคอบ