태백산채마을 농업회사법인 주식회사는 강원특별자치도 태백시에 위치한 농업회사법인으로, 지역 특산물인 산채와 감자를 활용하여 떡류 및 다양한 식품을 제조, 가공하는 기업입니다. 자연에서 직접 재배한 산채를 활용한 제품을 선보이며, 식품가공업을 주요 사업으로 영위하고 있습니다.

"강원도 태백산채마을은 조화로운 삶을 모티브로 실제 숲에서 산채를 직접 재배, 수확하여 가공하고 체험도 겸하면서 아이들과 소통하고 있습니다. 고객의 건강을 최우선으로 생각하며, 자연에서 온 재료로 최고의 맛을 선사한다는 비전을 바탕으로 감자와 지역산 재료를 활용한 다양한 제품을 선보이고 있습니다. 해발 730m~900m의 고지에 위치하여 가공제품 생산 및 유통, 산채교육농장을 운영하며 '자연과 함께하는 조화로운 삶, 안전한 먹거리'를 모토로 안전하고 맛있는 먹거리를 만들기 위해 노력합니다."

사업분야

• 식품 제조 및 가공: 떡류, 만두류, 젓갈류 등 다양한 식품을 제조하고 가공하여 소비자에게 제공합니다. 특히 지역 특산물인 산채와 감자를 활용한 제품 개발에 주력하고 있습니다.
• 산채 재배 및 교육농장 운영: 실제 숲에서 산채를 직접 재배하고 수확하며, 이를 활용한 가공과 체험을 겸하는 교육농장을 운영하여 아이들과 소통하고 있습니다.

생산품

• 산채 감자떡: 태백 900고지에서 야생으로 키운 산나물을 넣어 자연의 향기를 맛볼 수 있는 감자떡입니다. 쫄깃한 식감과 산채의 풍미가 특징입니다.
• 감자만 치즈볼 및 감자 옹심이: 감자를 주재료로 한 감자만 치즈볼과 강원도 태백 땅콩이네 생 감자 옹심이, 전통 감자 옹심이 등 다양한 감자 가공식품을 생산합니다.
• 만두류: 고기랑 김치랑 손만두, 산채만두 등 다양한 종류의 만두를 제조하여 판매하고 있습니다. 떡류와 함께 HACCP 인증을 받은 품목입니다.

특장점

• 지역 특산물 활용 및 친환경 재료 사용: 강원도 태백의 산채와 감자 등 지역 특산물을 직접 재배하고 활용하여 제품을 생산합니다. 모든 감자 가공식품에 '강원도지사 인증 농수 특산물'과 '친환경 인증'을 받은 감자를 사용합니다.
• 위생 및 품질 관리: 떡류와 냉동식품 중 만두에 대해 HACCP 인증을 획득하여 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 식품제조가공업 허가는 2013년에 승인받았습니다.
• 온라인 판매 채널 확장: 강원마트, 강원태백몰, SSG.com 등 다양한 온라인 플랫폼에 입점하여 국내 소비자들에게 제품을 판매하고 있습니다. 이를 통해 온라인 판매를 통한 매출 성장을 기대하고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
이 회사는 강원도 태백의 지역 특산물인 산채와 감자를 활용하여 떡, 만두 등 식품을 제조하는 소규모 농업회사법인입니다. 식품 제조 및 가공 분야의 업무는 위생과 품질 관리가 중요하며, 수작업이 많을 수 있습니다. 외국인 근로자로서 식품 위생 규정을 철저히 준수하고, 꼼꼼하게 작업하는 태도가 요구될 수 있습니다.