Hamru Jonggak เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านฮิตสึมาบูชิแบบดั้งเดิมของนาโกย่า ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ DGB Financial Center เลขที่ 125 Namdaemun-ro, Jung-gu, โซล นำเสนอเมนูข้าวหน้าปลาไหลจากเชฟโรงแรมระดับห้าดาว และคุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นระเบียบ

"Hamru เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีความหมายว่า 'ใส่ใจในการปรุง' และเชี่ยวชาญด้านข้าวหน้าปลาไหลและฮิตสึมาบูชิ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น นำเสนออาหารที่ปรุงด้วยความใส่ใจและสูตรลับของเชฟที่มีประสบการณ์ 30 ปีในโรงแรมระดับห้าดาว Hamru Jonggak มีบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นระเบียบสำหรับการรับประทานอาหาร และยังมีห้องส่วนตัวที่เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยง"

ประเภทธุรกิจ

• ดำเนินกิจการร้านฮิตสึมาบูชิสไตล์นาโกย่า: Hamru Jonggak เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นการนำเสนอฮิตสึมาบูชิ ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น นำเสนอเมนูข้าวหน้าปลาไหลที่ประณีตและหรูหรา โดยอาศัยความรู้และประสบการณ์ของเชฟจากโรงแรมระดับห้าดาว
• นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย: นอกจากฮิตสึมาบูชิแล้ว ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย เช่น อูนาด้ง, สเต็กเนื้อฮันอูหั่นเต๋า, ไข่ม้วนปลาไหล, และปลาไหลย่าง เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

ผลิตภัณฑ์

• ฮิตสึมาบูชิ: ข้าวหน้าปลาไหลสไตล์นาโกย่า มีให้เลือกหลายขนาด เช่น ปกติ พิเศษ และเล็ก คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาไหลย่างได้สามวิธี: กินเปล่าๆ, ผสมกับต้นหอม สาหร่าย และวาซาบิ, และสุดท้ายคือราดน้ำซุปดาชิเพื่อกินแบบโอชาซึเกะ
• อูนาด้ง: ข้าวหน้าปลาไหลที่ใช้ปลาไหลน้ำจืดทั้งตัว เป็นหนึ่งในเมนูปลาไหลหลักของ Hamru Jonggak พร้อมกับฮิตสึมาบูชิ
• สเต็กเนื้อฮันอูหั่นเต๋า: เมนูนี้มีให้บริการเฉพาะช่วงเย็นสำหรับลูกค้าที่ไม่ชอบปลาไหล ปรุงด้วยวิธีการทำอาหารที่ละเอียดอ่อนของร้านอาหารญี่ปุ่นผู้เชี่ยวชาญ

จุดเด่นพิเศษ

• อาหารจากเชฟโรงแรมระดับห้าดาว: เชฟที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีในโรงแรมระดับห้าดาวปรุงอาหารด้วยตัวเอง ทำให้ได้คุณภาพและรสชาติที่ประณีต นี่คือปัจจัยสำคัญที่ช่วยยกระดับรสชาติและคุณภาพอาหารของ Hamru
• พื้นที่รับประทานอาหารที่หรูหราและเงียบสงบ: ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ DGB Financial Center คุณสามารถเพลิดเพลินกับวิวชองกเยชอน และมีห้องส่วนตัวที่เหมาะสำหรับการประชุมทางธุรกิจหรืองานเลี้ยงที่เงียบสงบ การตกแต่งภายในที่สะอาดและเป็นระเบียบให้สภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์
• เมนูปลาไหลและวิธีการรับประทานที่หลากหลาย: นำเสนอเมนูปลาไหลหลากหลายชนิด เช่น ฮิตสึมาบูชิและอูนาด้งที่ใช้ปลาไหลน้ำจืดและปลาไหลทะเล และคุณสามารถเพลิดเพลินกับฮิตสึมาบูชิได้หลายวิธี มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: เชฟ, ตำแหน่งบริการ
• สวัสดิการ: ทำงาน 5 วันต่อสัปดาห์ (จันทร์-ศุกร์ หรือหยุด 2 วันต่อสัปดาห์), เงินเดือน 29,000,000-30,000,000 วอนขึ้นไป (ตัดสินใจหลังสัมภาษณ์), พิจารณาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่สามารถพูดภาษาญี่ปุ่นได้, พิจารณาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ทำงานอาสาสมัคร, พิจารณาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้เคียง, พิจารณาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ได้รับการคุ้มครองการจ้างงาน, พิจารณาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีความเป็นผู้นำ

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Hamru Jonggak เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านฮิตสึมาบูชิสไตล์นาโกย่า คุณจะได้ทำงานหลักในตำแหน่งการทำอาหารและการบริการ ที่นี่นำเสนออาหารที่ประณีตด้วยความรู้และประสบการณ์ของเชฟจากโรงแรมระดับห้าดาว และคุณสามารถทำงานในบรรยากาศที่เงียบสงบและหรูหรา ในฐานะแรงงานต่างชาติ นี่อาจเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้วัฒนธรรมการบริการที่ละเอียดอ่อนของเกาหลี และพัฒนาทักษะการทำอาหารญี่ปุ่น ความเป็นมิตรและความละเอียดอ่อนเป็นสิ่งสำคัญในการบริการลูกค้า และผู้ที่สามารถพูดภาษาญี่ปุ่นได้จะเป็นประโยชน์ต่องาน