हेङबोकुल जित्नु सुह्याङ बापसाङ बुसानको साहा-गु, दादेरोमा अवस्थित कोरियाली खानामा विशेषज्ञता प्राप्त रेस्टुरेन्ट हो। यसले मुख्यतया चुओटाङ र ग्याल्बिटाङलाई मुख्य परिकारको रूपमा प्रस्तुत गर्दछ, र यसको विशेषता भनेको प्रत्यक्ष सञ्चालित माछा फार्मबाट प्राप्त ताजा सामग्रीहरू प्रयोग गर्नु हो।
"हेङबोकुल जित्नु सुह्याङ बापसाङ 'स्वाद, स्वास्थ्य र खुशी प्रदान गर्दछ। उत्पादनदेखि उपभोगसम्म, मेरो शरीरले चाहेको स्वस्थ खाना' भन्ने नाराका साथ सञ्चालित छ। यसले सबै खाना आफैं बनाउँछ र सामग्रीहरू सिधै खरिद गर्दछ, ग्राहकहरूलाई स्वस्थ भोजन प्रदान गर्ने प्रयास गर्दछ।"
व्यवसाय क्षेत्र
- रेस्टुरेन्ट व्यवसाय: दादेपो क्षेत्रमा कोरियाली सामान्य रेस्टुरेन्ट सञ्चालन गर्दछ, चुओटाङ, ग्याल्बिटाङ, ग्याल्बिज्जिम जस्ता विभिन्न कोरियाली परिकारहरू प्रदान गर्दछ। यो विशेष गरी परिवार-उन्मुख ग्राहकहरूमाझ लोकप्रिय छ।
- खाद्य उत्पादन र थोक तथा खुद्रा व्यापार: प्रत्यक्ष सञ्चालित माछा फार्ममा पालेका माछा प्रयोग गरी चुओटाङ, ताजा माछाको अर्क आदि सिधै उत्पादन गर्दछ, र प्याकेज बिक्री तथा साइड डिश बिक्री मार्फत थोक तथा खुद्रा व्यापार पनि गर्दछ।
- खाद्य सामग्रीको प्रत्यक्ष खरिद र व्यवस्थापन: देशको सबैभन्दा ठूलो प्रत्यक्ष सञ्चालित माछा फार्म सञ्चालन गरेर ताजा माछा सिधै आपूर्ति गरिन्छ, र किम्ची र काकदुगी जस्ता सबै साइड डिशहरू हरेक दिन सिधै बनाइन्छ, यसरी खाद्य सामग्री व्यवस्थापनमा ध्यान दिइन्छ।
उत्पादन
- सुह्याङचोन चुओटाङ: हेङबोकुल जित्नु सुह्याङ बापसाङको मुख्य परिकार, यो गाढा सूप र ताजा माछाबाट बनेको चुओटाङ हो। यसमा मसालेदार च्याउ चुओटाङ जस्ता विभिन्न प्रकारहरू छन्।
- सुह्याङ येट ग्याल्बिटाङ: चुओटाङसँगै मुख्य रूपमा बेचिने परिकार, यो परम्परागत ग्याल्बिटाङ हो जुन सबै उमेरका मानिसहरूले आनन्द लिन सक्छन्।
- ताजा माछाको अर्क र प्याकेज गरिएका साइड डिशहरू: यसले प्रत्यक्ष पालेका ताजा माछाबाट बनेको अर्क बेच्छ, र पसलमा सिधै बनाइएका किम्ची, काकदुगी जस्ता विभिन्न साइड डिशहरू पनि प्याकेज गरेर बेच्छ।
विशेष बिन्दु
- ताजा र स्वस्थ सामग्रीको प्रयोग: देशको सबैभन्दा ठूलो प्रत्यक्ष सञ्चालित माछा फार्म सञ्चालन गरेर ताजा माछा सिधै आपूर्ति गरिन्छ, र सबै खाना आफैं बनाएर स्वस्थ भोजन प्रदान गरिन्छ।
- परिवार-उन्मुख ग्राहकहरूको लागि सुविधा: यसमा फराकिलो पार्किङ स्थल र बच्चा खेल्ने कोठा छ, जसले गर्दा साना बच्चाहरू भएका परिवारहरूले आरामसँग खाना खान सक्छन्।
- विभिन्न परिकार र स्वच्छ वातावरण: चुओटाङ बाहेक, यसले ग्याल्बिटाङ, ग्याल्बिज्जिम, टियोकग्याल्बी जस्ता विभिन्न परिकारहरू प्रदान गर्दछ, र यसलाई सरसफाइ ग्रेड AAA कम नुनयुक्त आहारको लागि एक अनुकरणीय प्रतिष्ठानको रूपमा चयन गरिएको हुनाले यसलाई सफासँग व्यवस्थापन गरिन्छ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: भान्सा सहायक, हल सर्भिङ जस्ता सामान्य रेस्टुरेन्टका कामहरू
💡 JobPloy को एक शब्द
हेङबोकुल जित्नु सुह्याङ बापसाङ एक कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो, जहाँ भान्सा र हल सेवाका कामहरू मुख्य हुने अपेक्षा गरिन्छ। यो ताजा सामग्रीबाट स्वस्थ खाना प्रदान गर्ने ठाउँ भएकोले, खानाको बुझाइ र ग्राहक सेवाको मानसिकता महत्त्वपूर्ण छ। यो सानो व्यवसाय भएकोले, सहकर्मीहरूसँगको सहकार्य र ग्राहकहरूसँगको घनिष्ठ व्यवहार आवश्यक हुन सक्छ। यदि तपाईंलाई कोरियाली खाना संस्कृतिमा रुचि छ र सिक्ने इच्छा छ भने, तपाईं राम्रोसँग घुलमिल हुन सक्नुहुनेछ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।