Ttanttuk Tongnamujip စားသောက်ဆိုင်သည် Chungnam ပြည်နယ်၊ Taesan ခရိုင်၊ Anmyeondo တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် Ge-gukji မူရင်းဆိုင်အဖြစ် ကျော်ကြားသည်။ ဤနေရာတွင် Ge-gukji၊ Ganjang-gejang နှင့် Yangnyeom-gejang အပါအဝင် ပုစွန်ထုပ်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိပြီး၊ အသေးစားနှင့် အလတ်စားစီးပွားရေးနှင့် ကုန်သွယ်ရေးဝန်ကြီးဌာနမှ 'အနှစ်တစ်ရာဆိုင်' အဖြစ် ရွေးချယ်ခံထားရသည်။ ၎င်းသည် Taesan ၏ ကိုယ်စားပြု စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး မီဒီယာနှင့် ရုပ်မြင်သံကြားအစီအစဉ်များတွင် အကြိမ်များစွာ ဖော်ပြခံခဲ့ရသည်။

"မင်္ဂလာပါ။ Anmyeondo ရှိ Kkotji ကမ်းခြေနှင့် သဘာဝအပန်းဖြေစခန်းမှ ကားဖြင့် 3 မိနစ်အကွာတွင် တည်ရှိသော Anmyeondo ၏ အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် Ttanttuk Tongnamujip ကို ကြိုဆိုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Ttanttuk Tongnamujip စားသောက်ဆိုင်၏ အဓိကဟင်းလျာများမှာ Anmyeondo Ge-gukji မူရင်းဆိုင်ဖြစ်ပြီး Ge-gukji၊ Ganjang-gejang၊ Yangnyeom-gejang၊ Saeujeot နှင့် Prawn Soup အစရှိသော သန့်ရှင်းပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ MBC, SBS, KBS, ETN အစရှိသော မီဒီယာများတွင် ဖော်ပြခံခဲ့ရသော Anmyeondo ၏ ကိုယ်စားပြု စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးသော ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ဟင်းလျာများကို ဂရုတစိုက် ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာ အထွေထွေစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: Chungnam ပြည်နယ်၊ Taesan ခရိုင်၊ Anmyeondo တွင် တည်ရှိသော Ttanttuk Tongnamujip စားသောက်ဆိုင်သည် Ge-gukji၊ Ganjang-gejang၊ Yangnyeom-gejang အစရှိသော ပုစွန်ထုပ်ကို အခြေခံသည့် ကိုရီးယားအစားအစာမျိုးစုံကို အထူးပြု တင်ဆက်ပေးသော အထွေထွေစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာများနှင့် ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးသော ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြု၍ သန့်ရှင်းပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို တင်ဆက်ပေးပြီး ဒေသ၏ ကိုယ်စားပြု အရသာအတွေ့အကြုံကို ပေးအပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Ge-gukji: Chungcheong ပြည်နယ်၏ ဒေသထွက်အစားအစာဖြစ်ပြီး၊ မကျည်းသီး၊ ပုစွန်ထုပ်နှင့် ပုစွန်တို့ ပေါင်းစပ်ထားသော နက်ရှိုင်းပြီး ပြင်းထန်သော ဟင်းရည်အရသာနှင့် သက်ဆိုင်သည်။ ၎င်းကို ခေတ်သစ်လူသားတို့၏ အရသာနှင့် ကိုက်ညီအောင် ပြန်လည်ဖန်တီးထားပြီး၊ မူပိုင်ခွင့်ပင် ရရှိထားသော ချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် တင်ဆက်ပေးလျက်ရှိကာ လူကြိုက်များလျက်ရှိသည်။
• Ganjang-gejang: အနှစ် 5 နာရီကြာ ချက်ပြုတ်ထားသော ကြက်သွန်နီ၊ သစ်သီးများနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်း 7 မျိုးကျော်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆော့စ်တွင် Anmyeondo ပုစွန်ထုပ်များကို စိမ်ထားသည့် လူကြိုက်များသော ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ ဆားငန်ငန်နှင့် သာယာသော အချိုအရသာ၊ အရသာရှိသော အနံ့နှင့် နူးညံ့ပြီး စားကောင်းသော ပုစွန်ထုပ်အသားတို့ ပေါင်းစပ်ထားပြီး ထမင်းနှင့် တွဲစားရန် အကောင်းဆုံးဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။
• Set Menu: Ge-gukji၊ Ganjang-gejang၊ Yangnyeom-gejang နှင့် Saeujeot တို့ကို တစ်ကြိမ်တည်း မြည်းစမ်းနိုင်သည့် ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်ပြီး၊ 2 ယောက်၊ 3 ယောက်နှင့် 4 ယောက်အတွက် Set Menu များ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ပုစွန်ထုပ်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ကြွယ်ဝစွာ ခံစားနိုင်သောကြောင့် ခရီးသွားများကြားတွင် အထူးရေပန်းစားပြီး စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေမည့် ထမင်းစားပွဲကို ပေးအပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• Anmyeondo Ge-gukji မူရင်းနှင့် မူပိုင်ခွင့်ရရှိမှု: Ttanttuk Tongnamujip စားသောက်ဆိုင်သည် Anmyeondo တွင် Ge-gukji ကို ပထမဆုံးရောင်းချခဲ့သည့် မူရင်းဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ ခေတ်သစ်လူသားတို့၏ အရသာနှင့် ကိုက်ညီအောင် ပြန်လည်ဖန်တီးကာ အထူးချက်ပြုတ်နည်းအတွက် မူပိုင်ခွင့်ကို ရရှိခဲ့သည်။ ဤကြိုးပမ်းမှုများကြောင့် Ge-gukji ကို လူကြိုက်များအောင် မြှင့်တင်ရာတွင် များစွာ အထောက်အကူပြုခဲ့ပြီး ထူးခြားသောအရသာကို အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။
• မီဒီယာနှင့် ရုပ်မြင်သံကြားအစီအစဉ်များတွင် ပါဝင်မှုများပြားခြင်း: MBC, SBS, KBS, ETN၊ JoongAng Ilbo အစရှိသော မီဒီယာများနှင့် 'I Live Alone', 'Live Today Evening' အစရှိသော ရုပ်မြင်သံကြားအစီအစဉ်များစွာတွင် ဖော်ပြခံခဲ့ရပြီး စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ ဤအချက်သည် စားသောက်ဆိုင်၏ မြင့်မားသော အသိအမှတ်ပြုမှုနှင့် ဟင်းလျာများ၏ အရည်အသွေးကို သက်သေပြနေသည်။
• 'အနှစ်တစ်ရာဆိုင်' အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရခြင်းနှင့် ဆုများရရှိခြင်း: အသေးစားနှင့် အလတ်စားစီးပွားရေးနှင့် ကုန်သွယ်ရေးဝန်ကြီးဌာနမှ ရွေးချယ်ထားသော အနှစ် 30 ကျော် သက်တမ်းရှိ 'အနှစ်တစ်ရာဆိုင်' အဖြစ် ရွေးချယ်ခံခဲ့ရပြီး၊ 2013 ခုနှစ်တွင် ပင်လယ်ရေကြောင်းနှင့် ငါးလုပ်ငန်းဝန်ကြီးဌာနမှ ပေးအပ်သော ပင်လယ်စာချက်ပြုတ်ပြိုင်ပွဲတွင် ရွှေတံဆိပ်ဆုကို ရရှိခဲ့သည်။ ဤကဲ့သို့ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အသိအမှတ်ပြုမှုနှင့် ဆုများသည် စားသောက်ဆိုင်၏ ရိုးရာဓလေ့နှင့် အရသာအပေါ် ယုံကြည်မှုကို တိုးပွားစေသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင်အကူ၊ ဝန်ဆောင်မှုဝန်ထမ်း၊ စားဖိုမှူး

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Ttanttuk Tongnamujip စားသောက်ဆိုင်သည် Anmyeondo ၏ နာမည်ကျော် ကိုရီးယားအစားအစာဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုဌာနများတွင် အလုပ်ခန့်ထားမှုများ ရှိနိုင်ပါသည်။ ခရီးသွားနေရာတွင် တည်ရှိသောကြောင့် အပတ်စဉ်နှင့် အများဆုံးခရီးသွားရာသီများတွင် ဖောက်သည်များပြားပြီး အလုပ်များနိုင်သောကြောင့် တက်ကြွသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်လိုသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ကိုရီးယားဖောက်သည်များနှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ကောင်းမွန်စွာ ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်မှုသည် အရေးကြီးပြီး၊ သန့်ရှင်းသော ကိုရီးယားအစားအစာဝန်ဆောင်မှုအပေါ် နားလည်မှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုရှိပါက ကောင်းစွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။