Choi Won-seok's Pig Hanpan & Seohae Jjukkumi City University Branch သည် ဆိုးလ်မြို့၊ Dongdaemun-gu, Jeonnong-ro 222 တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစားသောက်ဆိုင်သည် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဝက်သားနှင့် Seohae Jjukkumi ဟင်းလျာများကို အထူးပြု၍ ဆိုးလ်မြို့တော်တက္ကသိုလ်အနီးတွင် ဖွင့်လှစ်ထားပါသည်။

"Choi Won-seok's Pig Hanpan အမှတ်တံဆိပ်သည် ၎င်း၏အမည်ကို အသုံးပြု၍ လည်ပတ်နေသော ထူးခြားသော စားသောက်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရက် ၆၀ ကြာ ထူးခြားသော စိုစွတ်သော အချဉ်ဖောက်နည်းဖြင့် အကောင်းဆုံးဝက်သားအရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ဖောက်သည်များအား စိတ်လှုပ်ရှားမှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို၊ ဝန်ထမ်းများအား တာဝန်ယူမှုကို၊ လုပ်ငန်းခွဲပိုင်ရှင်များအား အောင်မြင်မှုအတွက် အပြန်အလှန်အကျိုးပြုမှုနှင့် နားလည်မှုကို ကတိပြုကာ လည်ပတ်နေပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ဝက်သားကင်နှင့် Jjukkumi သံပြားကြော်စသည့် ကိုရီးယားရိုးရာ မီနူးမျိုးစုံကို ပေးဆောင်သော စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်နေပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ထူးခြားသော ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် ဖောက်သည်များအား စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် အစားအစာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• အချဉ်ဖောက်ထားသော ဝက်သားအထူးပြု စားသောက်ဆိုင် လည်ပတ်ခြင်း: ရက် ၆၀ ကြာ ထူးခြားသော စိုစွတ်သော အချဉ်ဖောက်နည်းကို အသုံးပြုထားသော ဝက်သားကို အဓိကရောင်းချပါသည်။ ၎င်းမှတစ်ဆင့် အရည်ရွှမ်းပြီး နူးညံ့သော အသားကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည့် ဝက်သားဟင်းလျာများကို တင်ဆက်ကာ ဖောက်သည်များအား ထူးခြားသော အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• Jjukkumi ဟင်းလျာများ ပေးဆောင်ခြင်း: ဝက်သားမီနူးများနှင့်အတူ Seohae Jjukkumi ကို အသုံးပြုထားသော ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ စပ်သော Jjukkumi သံပြားကြော်စသည်တို့သည် ဝက်သားနှင့်အတူ တွဲဖက်စားသုံးရန် ကောင်းမွန်သော အထူးဟင်းလျာများအဖြစ် လူကြိုက်များပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဝက်သားတစ်ပွဲ / ဝက်သားတစ်ဝက်ပွဲ: ၎င်းသည် လည်ပင်းသား၊ ပခုံးသားနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဝက်ဗိုက်သားတို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ဝက်သားပေါင်းစုံ မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရက် ၆၀ ကြာ အချဉ်ဖောက်ထားသော ဝက်သားကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် နက်ရှိုင်းသော အရသာနှင့် နူးညံ့သော အသားကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• Seohae Jjukkumi (ရေဘဝဲငယ်): ၎င်းသည် စပ်သောအရသာဖြင့် နယ်ပြီး သံပြားပေါ်တွင် ကြော်စားရသော Jjukkumi ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ ဝက်သားနှင့်အတူ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပြီး ထမင်းစားပွဲမီနူးအဖြစ်လည်း လူကြိုက်များကာ ထမင်းကြော်စသည့် ပုံစံမျိုးစုံဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အထူးအချက်

• ထူးခြားသော ရက် ၆၀ စိုစွတ်သော အချဉ်ဖောက်နည်း: ဝက်သားကို ရက် ၆၀ ကြာ စိုစွတ်စွာ အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် အရည်ရွှမ်းပြီး နူးညံ့သော အကောင်းဆုံးအရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အခြားစားသောက်ဆိုင်များ အလွယ်တကူ မတုပနိုင်သော ဤစားသောက်ဆိုင်၏ ထူးခြားသော နည်းပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အသားနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် ဆော့စ်နှင့် ဘေးထွက်ဟင်းလျာမျိုးစုံ: ဆား၊ ဝါဆာဘီ၊ ဆမ်ဂျန်၊ မယ်လ်ဂျော့တ် စသည့် အသားနှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သော ဆော့စ်မျိုးစုံနှင့် ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ဘေးထွက်ဟင်းလျာများကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
• ဆိုးလ်မြို့တော်တက္ကသိုလ်အနီး အလွယ်တကူသွားလာနိုင်မှုနှင့် လူကြိုက်များမှု: ဆိုးလ်မြို့တော်တက္ကသိုလ်၏ မျက်နှာချင်းဆိုင်တွင် တည်ရှိသောကြောင့် ကျောင်းသားများနှင့် ဒေသခံများအတွက် သွားလာရလွယ်ကူပါသည်။ အင်စတာဂရမ်စသည်တို့တွင်လည်း ဖော်ပြခံရလောက်အောင် အသားစားချင်သည့်အခါ ရှာဖွေကြသည့် လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဤကုမ္ပဏီသည် ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် စားပွဲထိုးဝန်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အလုပ်များ ရှိနိုင်ပါသည်။ လုပ်ငန်းအသေးစားဖြစ်သောကြောင့် လုပ်ငန်းမျိုးစုံကို လုပ်ဆောင်ရန် အခွင့်အလမ်းများစွာ ရှိပါလိမ့်မည်။ ကိုရီးယား၏ စားသောက်ကုန်ယဉ်ကျေးမှုကို ကိုယ်တိုင်တွေ့ကြုံခံစားပြီး သင်ယူရန် ကောင်းမွန်သော အခွင့်အလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပြီး ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။