Todamgol Eotang Kalguksu adalah restoran masakan Korea yang dioperasikan oleh CEO Lee Seong-geum, berlokasi di 19, Dongseo-ro 811beon-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do. Restoran ini mengkhususkan diri dalam sup ikan pedas air tawar seperti Eotang Kalguksu, Eojuk, dan Kodari Jorim.

"Todamgol Eotang Kalguksu adalah restoran masakan Korea yang didirikan pada 8 Agustus 2013. Terletak di 19, Dongseo-ro 811beon-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do, restoran ini memiliki bangunan 2 lantai dengan nuansa Hanok tradisional dan ruang parkir luas yang dapat menampung 50 mobil secara bersamaan. Lantai 2 bangunan ini terdiri dari ruang-ruang yang cocok untuk pertemuan, dan rasanya telah diverifikasi oleh berbagai media, sehingga memiliki kebanggaan yang tinggi."

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Masakan Korea: Menyajikan berbagai menu masakan Korea yang menonjolkan rasa tradisional Korea, seperti sup ikan pedas air tawar, eojuk, dan eotang kalguksu. Menggunakan bahan-bahan segar untuk memberikan rasa yang mendalam dan menyegarkan.

Produk

• Eotang Kalguksu: Menu andalan yang dibuat dengan menggiling ikan air tawar untuk menghasilkan kuah kental dan hangat yang berpadu dengan mie lembut. Perasa ditambahkan dengan bubuk biji wijen dan sansho.
• Eojuk: Hidangan bergizi yang menggunakan ikan air tawar sebagai bahan utama, memiliki rasa yang ringan, bergizi, dan menyegarkan.
• Kodari Jorim: Hidangan kodari yang dimasak dengan bumbu pedas manis, disajikan sebagai menu profesional bersama Eotang Kalguksu.

Poin Khusus

• Rasa dan Tradisi Terverifikasi: Rasanya telah diverifikasi oleh berbagai media, dan restoran ini memiliki kebanggaan tinggi terhadap rasanya dengan banyak penghargaan, termasuk 'Hadiah Emas' di Kompetisi Memasak Belut Nasional tahun 2007, 'Penghargaan' di Pameran Makanan Korea, dan 'Hadiah Utama' di Kompetisi Cita Rasa Siheung.
• Fasilitas Nyaman dan Kemudahan: Bangunan 2 lantai dengan nuansa Hanok tradisional menawarkan suasana yang nyaman, dan lantai 2 terdiri dari ruang-ruang yang cocok untuk pertemuan. Restoran ini memiliki ruang parkir sendiri yang luas yang dapat menampung 50 mobil secara bersamaan, meningkatkan kenyamanan pengunjung.
• Komposisi Menu Profesional: Restoran ini beroperasi dengan fokus pada tiga menu profesional: Eotang Kalguksu, Eojuk, dan Kodari Jorim, sehingga memusatkan perhatian pada rasa dan kualitas yang mendalam dari setiap menu.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Todamgol Eotang Kalguksu adalah restoran masakan Korea yang terkenal di daerah Siheung dengan Eotang Kalguksu dan sup ikan pedas air tawarnya. Terutama, Anda dapat melakukan pekerjaan yang diperlukan untuk mengoperasikan restoran, seperti asisten dapur dan layanan aula. Karena ini adalah restoran skala kecil, penting untuk bekerja dalam suasana seperti keluarga dan memiliki rasa tanggung jawab terhadap pelayanan pelanggan dan kebersihan. Disarankan untuk memiliki pemahaman tentang budaya makanan Korea dan sikap layanan yang ramah.