Togamgol Eotang Kalguksu သည် Lee Seong-geum မှ ဦးဆောင်သော ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး Gyeonggi-do, Siheung-si, Dongseo-ro 811beon-gil 19 တွင် တည်ရှိသည်။ အဓိကအားဖြင့် Eotang Kalguksu၊ Eojuk နှင့် Kodari Jorim ကဲ့သို့သော ငါးစပ်ဟင်းရည်များကို အထူးပြု ပေးဆောင်ပါသည်။

"Togamgol Eotang Kalguksu သည် 2013 ခုနှစ် ဩဂုတ်လ 8 ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ Gyeonggi-do, Siheung-si, Dongseo-ro 811beon-gil 19 တွင် တည်ရှိပြီး၊ ရိုးရာအိမ်ပုံစံ နှစ်ထပ်အဆောက်အအုံတွင် ကားအစီးရေ 50 ဖြင့် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပါကင်ထိုးနိုင်သော ကျယ်ဝန်းသော နေရာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။ အဆောက်အအုံ၏ ဒုတိယထပ်ကို အစည်းအဝေးများအတွက် သင့်လျော်သော အခန်းများအဖြစ် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ မီဒီယာအမျိုးမျိုးမှ အတည်ပြုထားသော အရသာဖြင့် ဂုဏ်ယူပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ငါးစပ်ဟင်းရည်၊ Eojuk၊ Eotang Kalguksu ကဲ့သို့သော ကိုရီးယားရိုးရာအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသော ကိုရီးယားအစားအစာ မီနူးအမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ နက်ရှိုင်းပြီး သန့်စင်သော အရသာကို ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Eotang Kalguksu: မြစ်တွင်းငါးများကို ကြိတ်ချေထည့်သွင်းထားသော ထူထပ်ပြီး ပူနွေးသော ဟင်းရည်တွင် နူးညံ့သော ခေါက်ဆွဲနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အဓိက မီနူးဖြစ်သည်။ နေကြာစေ့မှုန့်နှင့် sansho ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်သွင်း၍ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
• Eojuk: မြစ်တွင်းငါးများကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသော အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး သန့်စင်သော၊ လန်းဆန်းသော အရသာနှင့် ပြည့်စုံသော ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသော အစားအစာဖြစ်သည်။
• Kodari Jorim: စပ်သော၊ ချိုသော ဆော့စ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော Kodari ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး Eotang Kalguksu နှင့်အတူ အထူးပြု မီနူးအဖြစ် ပေးဆောင်ပါသည်။

အထူးအချက်

• အတည်ပြုထားသော အရသာနှင့် ရိုးရာဓလေ့: အရသာကို မီဒီယာအမျိုးမျိုးမှ အတည်ပြုထားပြီး၊ 2007 ခုနှစ်တွင် ကျင်းပသော အမျိုးသားငါးကင်ပြိုင်ပွဲတွင် 'ရွှေတံဆိပ်'၊ ကိုရီးယားအစားအစာပြိုင်ပွဲတွင် 'ဆုရရှိခြင်း' နှင့် Siheung-si အရသာပြိုင်ပွဲတွင် 'အကောင်းဆုံးဆု' အပါအဝင် ဆုများစွာ ရရှိထားခြင်းဖြင့် အရသာအပေါ် ဂုဏ်ယူပါသည်။
• သက်တောင့်သက်သာရှိသော အဆောက်အအုံနှင့် အဆင်ပြေမှု: ရိုးရာအိမ်ပုံစံ နှစ်ထပ်အဆောက်အအုံသည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပေးစွမ်းပြီး၊ ဒုတိယထပ်ကို အစည်းအဝေးများအတွက် သင့်လျော်သော အခန်းများအဖြစ် ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကားအစီးရေ 50 ဖြင့် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပါကင်ထိုးနိုင်သော ကျယ်ဝန်းသော ကိုယ်ပိုင်ကားပါကင်နေရာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး လာရောက်သူများအတွက် အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
• အထူးပြု မီနူးဖွဲ့စည်းပုံ: Eotang Kalguksu၊ Eojuk နှင့် Kodari Jorim ကဲ့သို့သော အထူးပြုထားသော သုံးမျိုးကို အဓိကထား၍ လည်ပတ်ပြီး၊ မီနူးတစ်ခုစီ၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို အာရုံစိုက်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Togamgol Eotang Kalguksu သည် Siheung ဒေသတွင် Eotang Kalguksu နှင့် ငါးစပ်ဟင်းရည်အတွက် လူသိများသော ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင် အကူ၊ ဟောလ်ဝန်ဆောင်မှု စသည်တို့ကဲ့သို့ စားသောက်ဆိုင်လည်ပတ်မှုအတွက် လိုအပ်သော အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ အသေးစား စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သောကြောင့် မိသားစုကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်ပြီး၊ ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးကို တာဝန်ယူမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုရီးယားအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်မှုနှင့် ဖော်ရွေသော ဝန်ဆောင်မှု အမူအကျင့်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားရန် ကောင်းပါသည်။