Todamgol Eotang Kalguksu là một nhà hàng món Hàn do bà Lee Seong-geum điều hành, tọa lạc tại 219, Dongseo-ro 811beon-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do. Chuyên phục vụ các món lẩu cá sông cay như Eotang Kalguksu, Eojuk, Kodari Jorim.

"Todamgol Eotang Kalguksu là một nhà hàng món Hàn được thành lập vào ngày 8 tháng 8 năm 2013. Tọa lạc tại 219, Dongseo-ro 811beon-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do, tòa nhà 2 tầng mang phong cách nhà truyền thống Hàn Quốc với không gian đậu xe rộng rãi cho 50 xe cùng lúc. Tầng 2 của tòa nhà có các phòng riêng phù hợp cho các buổi họp mặt và nổi tiếng với hương vị đã được nhiều phương tiện truyền thông kiểm chứng."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng món Hàn: Cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc truyền thống như lẩu cá sông cay, Eojuk, Eotang Kalguksu. Sử dụng nguyên liệu tươi ngon để mang đến hương vị sâu sắc và sảng khoái.

Sản phẩm

• Eotang Kalguksu: Món ăn đặc trưng với nước dùng đậm đà, ấm nóng được làm từ cá sông xay nhuyễn hòa quyện với sợi mì mềm. Thêm bột vừng và bột tiêu Tứ Xuyên để tăng thêm hương vị.
• Eojuk: Món ăn bồi bổ sức khỏe với nguyên liệu chính là cá sông, có hương vị bổ dưỡng, thanh đạm và sảng khoái.
• Kodari Jorim: Món cá tuyết khô rim với sốt cay ngọt, được phục vụ như một món ăn chuyên nghiệp cùng với Eotang Kalguksu.

Điểm đặc biệt

• Hương vị đã được kiểm chứng và truyền thống: Hương vị đã được nhiều phương tiện truyền thông kiểm chứng, với nhiều giải thưởng như 'Giải Vàng' tại Cuộc thi Nấu món Lươn Toàn quốc năm 2007, 'Giải thưởng' tại Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc, 'Giải Ba' tại Cuộc thi Món ăn Ngon Siheung, thể hiện niềm tự hào về hương vị.
• Cơ sở vật chất tiện nghi và thuận tiện: Tòa nhà 2 tầng mang phong cách nhà truyền thống Hàn Quốc tạo không khí ấm cúng, tầng 2 có các phòng riêng phù hợp cho các buổi họp mặt. Có không gian đậu xe riêng rộng rãi có sức chứa 50 xe cùng lúc, nâng cao sự tiện lợi cho khách ghé thăm.
• Thực đơn chuyên nghiệp: Hoạt động tập trung vào ba món ăn chuyên nghiệp là Eotang Kalguksu, Eojuk và Kodari Jorim, tập trung vào hương vị sâu sắc và chất lượng của từng món.

💡 Một lời từ JobPloy
Todamgol Eotang Kalguksu là một nhà hàng món Hàn nổi tiếng ở khu vực Siheung với các món Eotang Kalguksu và lẩu cá sông cay. Chủ yếu có thể đảm nhận các công việc cần thiết cho việc vận hành nhà hàng như phụ bếp, phục vụ quầy bar. Vì là nhà hàng quy mô nhỏ nên làm việc trong không khí gia đình, trách nhiệm đối với việc tiếp đón khách và quản lý vệ sinh là rất quan trọng. Nên có sự hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và thái độ phục vụ thân thiện.