Tanghwakungfu Mala Tang Cabang Gwangju Gyeong-an adalah restoran masakan Tiongkok yang berlokasi di 86 Jungang-ro, Gwangju-si, Gyeonggi, dan dioperasikan oleh perwakilan LI JINGSHUN. Toko ini adalah waralaba dari 'Tanghwakungfu Mala Tang', sebuah waralaba global yang mengkhususkan diri pada Mala Tang yang disesuaikan dengan selera Korea.

"Tanghwakungfu Mala Tang adalah merek waralaba Mala Tang global yang dimulai di Tiongkok pada tahun 2008 dan memasuki Korea pada tahun 2013. Menawarkan rasa Mala Tang tradisional yang mendalam dan bahan-bahan segar yang disesuaikan dengan selera Korea, saat ini mengoperasikan lebih dari 400 toko waralaba di seluruh negeri."

Bidang Usaha

• Pengoperasian Restoran Masakan Tiongkok: Menyediakan Mala Tang dan Mala Xiang Guo yang dimasak langsung dengan bahan-bahan segar pilihan pelanggan, dengan berbagai tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan.

Produk

• Mala Tang: Mala Tang yang disesuaikan di mana pelanggan memilih bahan dan tingkat kepedasan sendiri, ditandai dengan rasa pedas dan kebas. Sayuran segar, mie, makanan laut, daging, dll. dapat digabungkan secara bebas.
• Mala Xiang Guo: Hidangan yang digoreng dengan berbagai bahan dalam saus Mala, menawarkan rasa yang berbeda dari Mala Tang. Sangat cocok dinikmati dengan nasi, dengan rasa pedas dan gurih yang luar biasa.
• Guo Bao Rou: Babi asam manis ketan goreng renyah, dengan saus manis-asam dan tekstur kenyal yang luar biasa. Ini adalah menu populer yang cocok disajikan bersama hidangan Mala.

Poin Khusus

• Menu yang Disesuaikan dan Bahan-bahan Segar: Pelanggan dapat memilih lebih dari 100 jenis bahan segar untuk membuat Mala Tang mereka sendiri, dan kami mendapatkan kepercayaan melalui pengelolaan bahan yang higienis dan bersih.
• Rasa yang Disesuaikan dengan Selera Korea: Kami mempertahankan rasa Mala Tang tradisional Tiongkok sambil menciptakan rasa yang populer dengan mempertimbangkan preferensi Korea. Ini dicintai oleh banyak pelanggan karena mengurangi beban aroma rempah yang kuat.
• Berbagai Tingkat Kepedasan yang Dapat Disesuaikan: Tingkat kepedasan dapat disesuaikan secara detail dari level 0 hingga 3, dan kami menyediakan opsi penyesuaian yang cermat seperti level 0.5 dan 1.5, memuaskan baik pemula Mala Tang maupun penggemar.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut berbagai posisi yang diperlukan untuk operasional restoran, seperti asisten dapur, staf dapur/pelayan serbaguna, juru masak, pelayan, pencuci piring/pembersih, manajer, dll.
• Tunjangan: Dapat mendaftar untuk 4 jenis asuransi utama, dan beberapa iklan lowongan kerja menawarkan gaji bulanan lebih dari 3,2 juta hingga 3,3 juta won.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Tanghwakungfu Mala Tang adalah restoran spesialis Mala Tang di mana pelanggan memilih bahan sendiri, dengan posisi dapur dan pelayan sebagai peran utama. Penting bagi pekerja asing untuk memahami budaya layanan makan di Korea dan layanan pelanggan, serta mungkin diperlukan keahlian dalam mengelola dan memasak berbagai bahan segar. Diperlukan sikap proaktif dalam bekerja, dengan memperhatikan kerja tim dan manajemen kebersihan.