Tanghwa Kungfu Malatang Gwangju Gyeong-an ဘဏ်ခွဲသည် Gyeonggi Gwangju မြို့၊ Jungang-ro 86 တွင်တည်ရှိသော တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး LI JINGSHUN မှ စီမံခန့်ခွဲပါသည်။ ဤဆိုင်သည် ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်ကိုက်ညီသော မာလာဟင်းကို အဓိကထားသည့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖရန်ချိုက်စ် 'Tanghwa Kungfu Malatang' ၏ ဘဏ်ခွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

"Tanghwa Kungfu Malatang သည် ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၌ စတင်ခဲ့ပြီး ၂၀၁၃ ခုနှစ်တွင် ကိုရီးယားနိုင်ငံသို့ ဝင်ရောက်ခဲ့သော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မာလာဟင်း ဖရန်ချိုက်စ် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်ကိုက်ညီသော ရိုးရာမာလာဟင်း၏ နက်ရှိုင်းသောအရသာနှင့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေးစွမ်းပြီး၊ လက်ရှိတွင် နိုင်ငံတစ်ဝန်း၌ ဆိုင်ခွဲ ၄၀၀ ကျော်ကို လည်ပတ်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တရုတ်စားသောက်ဆိုင် လုပ်ငန်းလည်ပတ်ခြင်း: ဖောက်သည်များ ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်ထားသော လတ်ဆတ်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် မာလာဟင်းနှင့် မာလာရှန်ကော်တို့ကို ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပေးပြီး၊ အစပ်ဓာတ်ကို အမျိုးမျိုး ချိန်ညှိနိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်

• မာလာဟင်း: ဖောက်သည်များက ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အစပ်ဓာတ်အဆင့်ကို ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်မှာယူနိုင်သော စိတ်ကြိုက်မာလာဟင်းဖြစ်ပြီး၊ ထုံကျင်စပ်သော အရသာသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ ပင်လယ်စာများ၊ အသားများကို လွတ်လပ်စွာ ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
• မာလာရှန်ကော်: မာလာဆော့စ်ဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ကြော်လှော်ထားသော ဟင်းပွဲဖြစ်ပြီး၊ မာလာဟင်းနှင့် မတူညီသော အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ထမင်းနှင့်အတူ စားသုံးရန် ကောင်းမွန်ပြီး၊ စပ်သောအရသာနှင့်အတူ မွှေးကြိုင်သောအရသာသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
• ကွာဘာရို: ကြွပ်ရွအောင် ကြော်ထားသော ကောက်ညှင်းဆန်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် တန်ဆူယွတ်ဖြစ်ပြီး၊ ချိုချဉ်ဆော့စ်နှင့် နူးညံ့သော အသားအရည်သည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ မာလာဟင်းပွဲများနှင့်အတူ တွဲဖက်စားသုံးရန် ကောင်းမွန်သော လူကြိုက်များသည့် မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• စိတ်ကြိုက်မီနူးနှင့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဖောက်သည်များသည် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်း ၁၀၀ ကျော်မှ မိမိတို့ကိုယ်ပိုင် မာလာဟင်းကို ရွေးချယ်ပြုလုပ်နိုင်ပြီး၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှုမှတစ်ဆင့် ယုံကြည်မှုကို ရရှိပါသည်။
• ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်ကိုက်ညီသော အရသာ: တရုတ်ရိုးရာ မာလာဟင်း၏ အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ နှစ်သက်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ လူကြိုက်များသော အရသာကို ဖန်တီးထားပါသည်။ ပြင်းထန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နံ့ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များစွာ၏ ချစ်ခင်မှုကို ရရှိထားပါသည်။
• အစပ်ဓာတ်ကို အမျိုးမျိုး ချိန်ညှိနိုင်ခြင်း: အဆင့် 0 မှ အဆင့် 3 အထိ အစပ်ဓာတ်ကို အသေးစိတ် ချိန်ညှိနိုင်ပြီး၊ အဆင့် 0.5၊ အဆင့် 1.5 ကဲ့သို့သော အသေးစိတ် ချိန်ညှိမှု ရွေးချယ်စရာများကို ပေးစွမ်းခြင်းဖြင့် မာလာဟင်း စတင်စားသုံးသူများမှသည် ဝါသနာရှင်များအထိ အားလုံးကို ကျေနပ်စေပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင်အကူ၊ မီးဖိုချောင်/စားသောက်ခန်း နှစ်မျိုးစလုံးလုပ်နိုင်သူ၊ စားဖိုမှူး၊ စားပွဲထိုး၊ ပန်းကန်ဆေး/သန့်ရှင်းရေး၊ မန်နေဂျာ စသည်ဖြင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းလည်ပတ်ရန် လိုအပ်သော ရာထူးအမျိုးမျိုးကို အဓိကခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုးကို မှတ်ပုံတင်နိုင်ပြီး၊ အချို့သော အလုပ်ခေါ်ယူမှု ကြော်ငြာများတွင် လစာ ၃.၂ သန်းမှ ၃.၃ သန်းဝမ်အထက်ကို ကမ်းလှမ်းထားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Tanghwa Kungfu Malatang သည် ဖောက်သည်များ ကိုယ်တိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်နိုင်သော မာလာဟင်း အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖိုချောင်နှင့် စားသောက်ခန်း ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများ အဓိကဖြစ်သည်။ နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများအနေဖြင့် ကိုရီးယား၏ စားသောက်ဆိုင် ဝန်ဆောင်မှု ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပြီး၊ ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို လတ်ဆတ်စွာ စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းများတွင် ကျွမ်းကျင်မှု လိုအပ်နိုင်သည်။ အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုကို အလေးထားကာ တက်ကြွစွာ လုပ်ငန်းခွင်ဝင်ရောက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။