Songhakgokja Co., Ltd. adalah perusahaan manufaktur nuruk khusus yang berlokasi di Gwangju Metropolitan City. Didirikan pada tahun 1969, perusahaan ini memproduksi nuruk dengan metode tradisional dan diakui sebagai salah satu dari tiga pabrik nuruk terbesar di Korea.

"Songhakgokja adalah pabrik nuruk di Gwangju Metropolitan City yang didirikan pada tahun 1969, dan memindahkan pabriknya ke Samgeo-dong, Gwangsan-gu pada tahun 1999. Saat ini, Songhakgokja diakui sebagai salah satu dari tiga pabrik nuruk tradisional terbesar di Korea, bersama dengan Jinjugokja dan Busan Samsung Nuruk. Sejak tahun 1994, CEO Jeong Seong-mun telah mengakuisisi dan mengoperasikan pabrik tersebut."

Bidang Usaha

• Produksi Nuruk: Secara profesional memproduksi nuruk tradisional yang digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol tradisional dan makgeolli. Berdasarkan keahlian yang terakumulasi selama bertahun-tahun, perusahaan ini memasok agen fermentasi berkualitas tinggi dan berkontribusi pada pengembangan industri minuman beralkohol tradisional Korea.

Produk

• Nuruk Gandum Lokal: Nuruk yang dibuat dengan metode tradisional menggunakan gandum lokal, terutama digunakan untuk fermentasi makgeolli dan minuman beralkohol tradisional. Memberikan rasa yang kaya dan kekuatan fermentasi yang stabil, cocok untuk produksi berbagai jenis minuman beralkohol.
• Nuruk Gandum Impor: Nuruk yang dibuat menggunakan gandum impor, digunakan sesuai dengan berbagai lingkungan pembuatan bir. Dengan harga yang wajar dan kualitas yang konsisten, nuruk ini banyak digunakan oleh produsen bir dan pembuat bir rumahan.
• Nuruk Gandum Anjeunbaengi: Nuruk yang terbuat dari gandum Anjeunbaengi asli Korea, ditandai dengan aroma yang dalam dan kualitas yang sangat baik. Digunakan dalam pembuatan minuman beralkohol tradisional tertentu atau makgeolli premium, berkontribusi untuk menambahkan rasa yang unik.

Poin Khusus

• Sejarah dan Tradisi Panjang: Memiliki sejarah dan keahlian mendalam selama lebih dari 50 tahun dalam memproduksi nuruk sejak tahun 1969. Ini menunjukkan keahlian unik yang telah dibangun Songhakgokja di bidang produksi nuruk tradisional.
• Mempertahankan Metode Fermentasi Alami: Mempertahankan metode tradisional dengan menghancurkan, menguleni, dan membentuk gandum, lalu memfermentasikannya secara alami di ruang nuruk, tanpa menggunakan bahan tambahan apa pun. Ini menghasilkan nuruk murni dan sehat, meningkatkan kepercayaan pada produk.
• Salah Satu dari 3 Pabrik Nuruk Terbesar di Korea: Diakui sebagai salah satu perusahaan terkemuka yang memimpin produksi nuruk tradisional di Korea, bersama dengan Jinjugokja dan Busan Samsung Nuruk. Ini adalah faktor penting yang membuktikan posisi pasar dan kemampuan teknologi Songhakgokja.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Pekerja sederhana terkait produksi dan manufaktur makanan
• Tunjangan: Kerja 5 hari seminggu

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Songhakgokja Co., Ltd. adalah perusahaan kecil yang memproduksi nuruk tradisional, dan Anda akan terutama melakukan tugas-tugas terkait produksi dan manufaktur makanan. Proses pembuatan nuruk banyak melibatkan pekerjaan manual, dan Anda mungkin bekerja di lingkungan tertentu seperti suhu dan kelembaban ruang nuruk, sehingga mungkin diperlukan tenaga fisik dan ketelitian. Pemahaman dan minat terhadap makanan fermentasi tradisional Korea akan membantu Anda beradaptasi dengan pekerjaan.