कृषि कम्पनी कर्पोरेशन सोंघाक गोग्जा ग्वाङ्जु महानगरपालिकामा अवस्थित नुरुक उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। सन् १९६९ मा स्थापित, यसले परम्परागत विधिहरू प्रयोग गरेर नुरुक उत्पादन गर्दछ र कोरियाका शीर्ष ३ नुरुक कारखानाहरू मध्ये एक मानिन्छ।
"सोंघाक गोग्जा ग्वाङ्जु महानगरपालिकामा सन् १९६९ मा स्थापित नुरुक कारखाना हो, जसले सन् १९९९ मा आफ्नो कारखाना ग्वाङसान-गु, सामगेओ-डोङमा सार्यो। हाल, यसलाई जिनजु गोग्जा र बुसान साम्सुङ नुरुकसँगै परम्परागत नुरुक उत्पादन गर्ने कोरियाका शीर्ष ३ नुरुक कारखानाहरू मध्ये एक मानिन्छ। सन् १९९४ देखि, सीईओ जङ सङ-मुनले कारखाना अधिग्रहण गरी सञ्चालन गर्दै आएका छन्।"
व्यवसाय क्षेत्र
- नुरुक उत्पादन: यसले परम्परागत मदिरा र म्याकगेओल्ली उत्पादनमा प्रयोग हुने परम्परागत नुरुकको विशेषज्ञताका साथ उत्पादन गर्दछ। लामो समयदेखि संचित ज्ञानको आधारमा उच्च गुणस्तरको किण्वन एजेन्टहरू आपूर्ति गर्दछ, र घरेलु परम्परागत मदिरा उद्योगको विकासमा योगदान पुर्याउँछ।
उत्पादन
- हाम्रो गहुँ नुरुक: यो घरेलु गहुँ प्रयोग गरी परम्परागत विधिबाट बनाइएको नुरुक हो, जुन मुख्यतया म्याकगेओल्ली र परम्परागत मदिराको किण्वनमा प्रयोग गरिन्छ। यसले गहिरो स्वाद र स्थिर किण्वन शक्ति प्रदान गर्दछ, विभिन्न प्रकारका मदिरा उत्पादनका लागि उपयुक्त छ।
- आयातित गहुँ नुरुक: यो आयातित गहुँ प्रयोग गरी बनाइएको नुरुक हो, जुन विभिन्न ब्रुइङ वातावरणमा प्रयोग गरिन्छ। यसको उचित मूल्य र स्थिर गुणस्तरका कारण ब्रुअरीहरू र घरमा ब्रुइङ गर्नेहरूले यसलाई व्यापक रूपमा प्रयोग गर्छन्।
- आन्जेउनबाङ्गी गहुँ नुरुक: यो हाम्रो स्थानीय आन्जेउनबाङ्गी गहुँबाट बनेको नुरुक हो, जसको विशेषता यसको गहिरो सुगन्ध र उत्कृष्ट गुणस्तर हो। यो विशेष परम्परागत मदिरा वा प्रिमियम म्याकगेओल्ली उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ, र यसले अद्वितीय स्वाद थप्न योगदान पुर्याउँछ।
विशेष बिन्दु
- लामो इतिहास र परम्परा: सन् १९६९ देखि नुरुक उत्पादन गर्दै आएको ५० वर्षभन्दा बढीको गहिरो इतिहास र ज्ञान यससँग छ। यसले परम्परागत नुरुक उत्पादनको क्षेत्रमा सोंघाक गोग्जाले हासिल गरेको अद्वितीय विशेषज्ञता देखाउँछ।
- प्राकृतिक किण्वन विधि कायम राख्ने: यसले गहुँलाई कुटेर, मुछेर, आकार दिएर नुरुक कोठामा प्राकृतिक रूपमा किण्वन गर्ने परम्परागत विधि कायम राख्छ, र कुनै पनि additives प्रयोग गर्दैन। यसले शुद्ध र स्वस्थ नुरुक उत्पादन गरी उत्पादनको विश्वसनीयता बढाउँछ।
- कोरियाका शीर्ष ३ नुरुक कारखानाहरू: जिनजु गोग्जा र बुसान साम्सुङ नुरुकसँगै, यसलाई कोरियामा परम्परागत नुरुक उत्पादनको नेतृत्व गर्ने प्रमुख कम्पनीहरू मध्ये एकको रूपमा मान्यता दिइन्छ। यो सोंघाक गोग्जाको बजार स्थिति र प्राविधिक क्षमता प्रमाणित गर्ने महत्त्वपूर्ण कारक हो।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: खाद्य उत्पादन र निर्माण सम्बन्धी साधारण कर्मचारी
- सुविधाहरू: हप्तामा ५ दिन काम
💡 JobPloy को एक शब्द
कृषि कम्पनी कर्पोरेशन सोंघाक गोग्जा परम्परागत नुरुक उत्पादन गर्ने एउटा सानो स्तरको कम्पनी हो, र तपाईंले मुख्यतया खाद्य उत्पादन र निर्माण सम्बन्धी कार्यहरू गर्नुहुनेछ। नुरुक उत्पादन प्रक्रियामा धेरै हातले गरिने कामहरू समावेश हुन्छन्, र तपाईंले नुरुक कोठाको तापक्रम र आर्द्रता जस्ता विशेष वातावरणमा काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ, त्यसैले शारीरिक श्रम र सावधानी आवश्यक हुन सक्छ। यदि तपाईंसँग कोरियाको परम्परागत किण्वित खाद्य पदार्थहरूको बारेमा बुझाइ र रुचि छ भने, यसले तपाईंलाई काममा अनुकूलन गर्न मद्दत गर्नेछ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।