Solly, Jaun adalah restoran umum masakan Korea yang berlokasi di 332 Geumil-ro, Iljuk-myeon, Anseong-si, Gyeonggi-do. Dikelola oleh CEO Min-young Choi, tempat ini menyajikan masakan Korea sehat dan minuman melalui restoran masakan Korea 'Solly' dan 'Cafe Jaun'. Saat ini terdapat 4 karyawan.

"Solly, Jaun adalah perusahaan yang mengoperasikan restoran masakan Korea 'Solly' dan 'Cafe Jaun' di dalam pertanian Seoil, yang dikelola oleh Master Makanan Korea Seo Bun-rye. Di sini, kami menyajikan hidangan tradisional Korea, termasuk cheonggukjang, menggunakan bahan makanan sehat yang dibudidayakan dengan metode ramah lingkungan tradisional kami."

Bidang Usaha

• Operasional Restoran Masakan Korea: Mengoperasikan restoran masakan Korea 'Solly' di dalam pertanian Seoil yang dikelola oleh Master Makanan Korea Seo Bun-rye, dengan fokus pada cheonggukjang dan doenjangjjigae yang gurih, serta berbagai menu masakan Korea tradisional lainnya.
• Operasional Kafe: Mengoperasikan 'Cafe Jaun' di dalam pertanian Seoil, menyediakan ruang bagi pelanggan untuk bersantai setelah makan, serta berbagai kopi dan minuman.
• Pemanfaatan Produk Fermentasi Tradisional: Menyajikan hidangan masakan Korea dengan rasa yang dalam menggunakan doenjang, gochujang, dan ganjang tradisional yang dibuat dengan kedelai yang ditanam sendiri di pertanian Seoil dan air batu bawah tanah, dengan fokus khusus pada cheonggukjang dari Master Seo Bun-rye.

Produk

• Set Cheonggukjang dan Doenjangjjigae: Ini adalah menu set masakan Korea tradisional yang menyajikan sup cheonggukjang dan doenjangjjigae yang dibuat oleh Master Seo Bun-rye, bersama dengan berbagai macam jangajji (acar sayuran) dan sayuran쌈 (sayuran segar untuk dibungkus).
• Minuman dan Makanan Penutup Kafe: Menjual berbagai minuman seperti kopi, teh, dan es serut di Cafe Jaun, serta makanan penutup yang cocok dinikmati bersama makanan.

Poin Khusus

• Dikelola oleh Master Makanan Korea: Sebagai tempat yang dikelola langsung oleh Master Cheonggukjang (sup kedelai fermentasi Korea) satu-satunya di Korea, Seo Bun-rye, tempat ini menawarkan makanan sehat yang dibuat dengan metode tradisional dan memiliki kredibilitas tinggi.
• Penggunaan Bahan Makanan Ramah Lingkungan: Menggunakan kedelai yang ditanam sendiri di pertanian Seoil seluas 30.000 pyeong dan air batu dari kedalaman 150m di bawah tanah untuk membuat doenjang (pasta kedelai fermentasi), gochujang (pasta cabai fermentasi), dan ganjang (kecap), serta memanfaatkan bahan makanan segar dan sehat.
• Ruang Luas dan Nyaman: Dengan struktur aula yang bersih dan modern dengan langit-langit tinggi dan jarak antar meja yang luas, tempat ini nyaman untuk makan. Terdapat juga tempat parkir yang luas, jalur jalan santai, dan spot foto untuk guci tradisional (jangdokdae).

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Kami terutama merekrut untuk posisi dapur (memasak dan menata hidangan Korea) serta pelayan dan barista.
• Tunjangan: Tunjangan makan siang, tunjangan makan malam, dan diskon karyawan.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Solly, Jaun adalah restoran masakan Korea dan kafe yang dikelola oleh Master Cheonggukjang Korea. Kami terutama merekrut untuk posisi dapur dan pelayan, serta barista, dan kami lebih menyukai individu yang rajin dan kooperatif. Mengingat sifat industri restoran, kerja di akhir pekan dan hari libur mungkin diperlukan, jadi harap diperhatikan. Ada tunjangan makan dan diskon karyawan, jadi ini bisa menjadi peluang bagus bagi pekerja asing yang tertarik dengan makanan tradisional Korea dan ingin bekerja di lingkungan yang nyaman.