ソリ、ジャウンは京畿道安城市一竹面金日路332に位置する韓国料理一般飲食店です。チェ・ソヨンの代表が運営しており、韓国料理レストラン「ソリ」と「カフェ・ジャウン」を通じて健康的な韓国料理と飲み物を提供しています。現在の従業員数は4名です。

"ソリ、ジャウンは大韓民国食品名人ソ・ブンレ名人が運営するソイル農園内に位置する韓国料理レストラン「ソリ」と「カフェ・ジャウン」を共に運営する企業です。ここでは、韓国伝統の環境に優しい方法で育てられた健康的な食材を使用し、チョングッチャンをはじめとする伝統的な韓国料理を提供しています。"

事業分野

• 韓国料理レストラン運営: 大韓民国食品名人ソ・ブンレ名人が運営するソイル農園内で、韓国料理レストラン「ソリ」を運営し、香ばしいチョングッチャンとデンジャンチゲを中心に様々な伝統韓国料理メニューを提供しています。
• カフェ運営: ソイル農園内で「カフェ・ジャウン」を運営し、食後のお客様がリラックスできる空間と、様々なコーヒーやドリンクを提供しています。
• 伝統的な醤（ジャン）類の使用: ソイル農園で直接栽培した大豆と地下岩盤水で仕込んだデンジャン、コチュジャン、カンジャンなどの伝統的な醤類を活用し、深い味わいの韓国料理を提供しており、特にソ・ブンレ名人のチョングッチャンを主力としています。

生産品

• チョングッチャンとデンジャンチゲ定食: ソ・ブンレ名人が直接作ったチョングッチャンとデンジャンで煮込んだチゲに、様々なチャンアチ（漬物）や包み野菜などを提供する伝統韓国料理定食メニューです。
• カフェドリンクとデザート: カフェ・ジャウンで提供するコーヒー、お茶、エードなどの様々なドリンクと、食事に合うデザート類を販売しています。

特記事項

• 大韓民国食品名人が運営: 国内唯一のチョングッチャン名人、ソ・ブンレ氏が直接運営する場所で、伝統的な方法で作られた健康的な食材を提供し、高い信頼を得ています。
• 自然に優しい食材の使用: 3万坪規模のソイル農園で直接栽培した大豆と地下150mの岩盤水を使用し、デンジャン、コチュジャン、カンジャンなどを仕込んでおり、新鮮で健康的な食材を活用しています。
• 広々とした快適な空間: 天井が高く、テーブルの間隔がゆったりとした清潔でモダンなホール構造で、快適に食事ができ、広い駐車場や散策路、甕のフォトゾーンなどを備えています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に厨房（韓国料理の調理および整理）およびホールサービス、バリスタ職を募集しています。
• 福利厚生: 昼食補助、夕食補助、従業員割引特典があります。

💡 JobPloyから一言
ソリ、ジャウンは大韓民国のチョングッチャン名人が運営する韓国料理レストランとカフェです。主に厨房およびホールサービス、バリスタ職を募集しており、誠実で協調性のある方を好みます。外食産業の特性上、週末や祝日の勤務が必須となる場合がありますので、この点をご留意ください。食事補助や従業員割引特典がありますので、韓国の伝統料理に興味があり、快適な環境で働きたい外国人労働者にとって良い機会となるでしょう。