Seodong Hanwoo Main Branch adalah restoran spesialis daging Korea yang terletak di Buyeo-gun, Chungcheongnam-do, dan memegang paten pertama di negara ini untuk teknologi pengeringan daging Hanwoo. Restoran ini menawarkan daging Hanwoo dengan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, serta telah ditampilkan di berbagai program televisi.

Seodong Hanwoo berawal pada tahun 1997 ketika CEO Yoo In-shin, yang telah berkecimpung dalam industri peternakan selama lebih dari 40 tahun, membuka restoran yang khusus menyajikan daging sapi Hanwoo. Dengan menjunjung tinggi nilai 'keunggulan internal dan eksternal' melalui pemilihan sapi Hanwoo betina yang sehat dan bahagia serta proses pengeringan daging selama lebih dari 50 hari, perusahaan ini memicu tren pengeringan daging di pasar daging domestik.

Sektor bisnis

• Pengoperasian Restoran Spesialis Hanwoo Kering: Terletak di Buyeo-gun, Chungnam, Cabang Utama Seodong Hanwoo adalah restoran spesialis daging Korea yang menyajikan hidangan Hanwoo premium menggunakan teknologi pengeringan yang dipatenkan. Kami menawarkan kepada pelanggan pengalaman Hanwoo yang ditandai dengan cita rasa khas dan tekstur yang lembut.

Produk

• Seodong Dry-Aged Sirloin & Striploin: Sebagai menu andalan Cabang Utama Seodong Hanwoo, hidangan ini menawarkan cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, yang telah melalui proses pengeringan selama lebih dari 50 hari menggunakan metode pengeringan yang dipatenkan.
• Seodong Premium: Menu premium yang hanya terdiri dari 5% potongan sirloin, tenderloin, dan striploin terbaik, memungkinkan Anda untuk merasakan esensi Hanwoo berkualitas tinggi.
• Seodongtang (Sup Tulang Sapi Korea) / Bibimbap Tartar Daging Sapi Korea: Seodongtang dan Bibimbap Tartar Daging Sapi Korea, yang disajikan sebagai pilihan menu, menawarkan pelanggan hidangan lezat yang berisi daging sapi Korea segar dan kaya rasa.

Fitur Khusus

• Teknologi Pengeringan Daging Sapi Hanwoo Pertama di Korea yang Dipatenkan: CEO Yoo In-shin, yang telah berkecimpung di industri peternakan selama lebih dari 40 tahun, memegang paten pertama di negara ini untuk teknologi pengeringan daging sapi. Melalui ini, kami menyediakan daging sapi Hanwoo dengan cita rasa dan kualitas yang berbeda.
• Sering tampil di TV dan mendapat pengakuan tinggi: Produk ini mendapat pengakuan nasional yang tinggi setelah ditampilkan di berbagai program televisi seperti *Wednesday Food Talk*, *Live Broadcast Today*, *Running Man*, dan *Food X-Files*.
• Keahlian Seleksi dan Penuaan Sapi Hanwoo Premium: Kami dengan cermat memilih sapi Hanwoo yang sehat dan bahagia, lalu mengeringkan dagingnya selama lebih dari 50 hari. Proses ini memperkuat retensi sari daging dan meningkatkan cita rasanya, menghasilkan daging yang empuk dan gurih.

Informasi Pekerjaan

• Posisi utama yang sedang dibuka: Kepala Koki/Juru Masak, Asisten Dapur/Pencuci Piring, Pelayan Aula.
• Keuntungan: Terdaftar dalam empat program asuransi utama, makanan disediakan, asrama pria disediakan (untuk staf dapur berpengalaman), perekrutan warga negara asing dimungkinkan.

💡 Sepatah kata dari Jobploy
Cabang Utama Seodong Hanwoo adalah restoran yang mengkhususkan diri dalam daging sapi Hanwoo yang dikeringkan dan terutama membuka lowongan untuk posisi dapur dan pelayanan di ruang makan. Karena ini adalah usaha berskala kecil, kolaborasi erat antar staf sangat penting. Pemahaman tentang budaya makanan Korea dan gaya pelayanan akan membantu dalam beradaptasi dengan pekerjaan. Empat paket asuransi utama dan makanan disediakan. Harap dicatat bahwa akomodasi asrama pria tersedia untuk staf dapur yang berpengalaman.