Gyeongmajang Ori Jip adalah restoran masakan Korea yang berlokasi di 20 Gungmallo, Gwacheonsi, Gyeonggi-do, yang dikelola oleh Yoon Young-wook, berspesialisasi dalam hidangan bebek. Restoran ini terkenal dengan hidangan bebek panggang lumpur belerang dan populer di kalangan keluarga karena lokasinya yang dekat dengan arena pacuan kuda Gwacheon dan Taman Makam Seoul.

"Gyeongmajang Ori Jip dikenal menyajikan hidangan bebek yang dibuat dengan hati-hati dalam lingkungan yang bersih dan higienis. Restoran ini telah diakui sebagai salah satu rumah makan terbaik di Provinsi Gyeonggi, dan metode memasak bebeknya telah ditampilkan di MBC TV Power Magazine pada tahun 2012, membuktikan rasa dan kualitasnya."

Bidang Usaha

• Restoran Masakan Korea Umum: Kami mengoperasikan restoran umum yang menyajikan berbagai menu masakan Korea, menyediakan ruang makan dan layanan kepada pelanggan.
• Spesialis Bebek: Kami berspesialisasi dalam hidangan bebek, dan kami mengembangkan serta menjual berbagai menu bebek, terutama bebek panggang lumpur belerang.

Produk

• Bebek Panggang Lumpur Belerang: Ini adalah hidangan andalan yang dibuat dengan mengisi perut bebek belerang dengan 19 bahan seperti ketan, kacang ginkgo, kacang pinus, tanduk rusa, kayu manis, dan kurma, lalu memanggangnya dalam oven lumpur selama 3 jam. Ini adalah makanan bergizi yang membanggakan tekstur lembut dan nutrisi yang kaya.
• Sup Ayam Bebek Herbal: Sup ayam bebek yang direbus lama dengan berbagai herbal, dicirikan oleh rasanya yang kental dan ringan, dan populer sebagai makanan bergizi yang sehat.
• Sup Bebek Perilla: Sup ini dibuat dengan bebek dan perilla, menghasilkan rasa yang gurih dan kaya, serta merupakan hidangan lezat yang pedas namun bergizi.

Poin Khusus

• Metode memasak tradisional dan bahan-bahan sehat: Kami mematuhi metode memasak tradisional, seperti mencuci bebek dengan air rebusan herbal seperti Huangqi, Eomnamu, dan Ogapi, lalu memanggangnya dalam oven 500 derajat, dan menyajikan makanan bergizi terbaik menggunakan 19 bahan sehat.
• Rasa luar biasa dan nilai sebagai makanan bergizi: Semua hidangan bebek kami, termasuk bebek panggang lumpur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta sup ayam herbal kental, memiliki rasa yang luar biasa dan dinilai sebagai makanan bergizi terbaik yang dapat dinikmati oleh segala usia.
• Aksesibilitas yang sangat baik dan fasilitas yang nyaman: Terletak di dekat Taman Pacuan Kuda Gwacheon, Taman Makam Seoul, dan Museum Sains Nasional Gwacheon, restoran ini memiliki aksesibilitas yang baik dan dilengkapi dengan fasilitas tambahan seperti tempat parkir yang luas dan lapangan족구 (jokgu), menjadikannya cocok untuk pertemuan keluarga dan grup.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Gyeongmajang Ori Jip adalah restoran spesialis bebek masakan Korea, yang mungkin memiliki posisi terutama di dapur dan layanan restoran. Pekerja asing perlu memahami metode memasak Korea dan cara melayani pelanggan, dan mereka harus siap untuk melakukan berbagai tugas mengingat sifat restoran kecil.