Nhà hàng vịt tại trường đua tọa lạc tại số 20, đường Gungmul-ro, Gwacheon-si, Gyeonggi-do, là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về các món vịt, do ông Yoon Young-wook điều hành. Nổi tiếng đặc biệt với món vịt nướng đất sét lưu huỳnh, nhà hàng nằm gần trường đua ngựa Gwacheon và công viên Seoul Grand Park, rất được ưa chuộng bởi các gia đình.

"Nhà hàng vịt tại trường đua nổi tiếng với việc phục vụ các món vịt đầy tâm huyết trong một môi trường sạch sẽ và vệ sinh. Nhà hàng đã được công nhận là "Ngôi nhà ẩm thực xuất sắc nhất tỉnh Gyeonggi" và hương vị cũng như chất lượng của các món vịt đã được công nhận đến mức công thức nấu món vịt đã được giới thiệu trên chương trình "Power Magazine" của đài MBC TV vào năm 2012."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc thông thường: Vận hành nhà hàng thông thường cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc, cung cấp không gian ăn uống và dịch vụ cho khách hàng.
• Chuyên gia về các món vịt: Chuyên kinh doanh các món vịt, đặc biệt là phát triển và bán nhiều món vịt khác nhau, bao gồm cả món vịt nướng đất sét lưu huỳnh.

Sản phẩm

• Vịt nướng đất sét lưu huỳnh: Đây là món ăn đặc trưng, được chế biến bằng cách nhồi 19 loại nguyên liệu như gạo nếp, hạt bạch quả, hạt thông, sừng hươu non, quế, táo tàu vào bụng vịt lưu huỳnh và nướng trong lò đất sét trong 3 giờ. Đây là món ăn bồi bổ sức khỏe với thịt mềm và giàu dinh dưỡng.
• Vịt hầm thảo dược: Món súp vịt hầm nhừ với nhiều loại thảo dược, đặc trưng bởi hương vị đậm đà và thanh khiết, rất được ưa chuộng như một món ăn bồi bổ sức khỏe.
• Lẩu vịt hạt sen: Món lẩu được làm từ thịt vịt và hạt sen, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà, là một món ăn đặc biệt cay và giàu dinh dưỡng.

Điểm đặc biệt

• Phương pháp nấu ăn truyền thống và nguyên liệu tốt cho sức khỏe: Chúng tôi tuân thủ các phương pháp nấu ăn truyền thống như rửa vịt bằng nước luộc thảo dược như hoàng kỳ, mộc nhĩ, ngũ gia bì và nướng trong lò 500 độ, đồng thời sử dụng 19 loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe để mang đến những món ăn bồi bổ tuyệt vời nhất.
• Hương vị tuyệt vời và giá trị bồi bổ sức khỏe: Tất cả các món vịt, bao gồm vịt nướng đất sét giòn bên ngoài và mềm bên trong, cùng với món gà hầm thảo dược đậm đà, đều có hương vị tuyệt vời và được đánh giá là món ăn bồi bổ tốt nhất cho mọi lứa tuổi.
• Khả năng tiếp cận và tiện nghi xuất sắc: Nằm gần công viên trường đua ngựa Gwacheon, công viên Seoul Grand Park và Bảo tàng Khoa học Quốc gia Gwacheon, nhà hàng có khả năng tiếp cận thuận tiện. Với không gian đỗ xe rộng rãi và các tiện nghi bổ sung như sân chơi bóng chuyền da, đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình và nhóm.

💡 Một lời từ JobPloy
Nhà hàng vịt tại trường đua là nhà hàng chuyên món vịt Hàn Quốc, có thể có các vị trí công việc chủ yếu trong bếp và phục vụ tại sảnh. Người lao động nước ngoài cần hiểu về cách chế biến món ăn Hàn Quốc và cách phục vụ khách hàng, đồng thời cần chuẩn bị để thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau do đặc thù của nhà hàng quy mô nhỏ.