(주)화과방 adalah produsen produk kue dan cokelat yang berkantor pusat di Seosu-myeon, Gunsan-si, Jeonbuk, didirikan pada 7 Desember 1994. Dipimpin oleh CEO Jo Seong-yong, bisnis utamanya adalah pembuatan roti dan kue. Saat ini, sekitar 45 karyawan bekerja di perusahaan.

"화과방 adalah merek makanan penutup premium yang penuh dengan makanan ringan khas Korea yang disesuaikan, menawarkan manju, hwagwaja, kue beras, roti, dan banyak lagi yang dapat dinikmati oleh semua orang dari segala usia. Berdasarkan fasilitas produksi yang optimal, kami memimpin popularisasi makanan dan hwagwaja tradisional Korea, dan berusaha untuk menyediakan produk berkualitas unggul berdasarkan kepercayaan pelanggan. Selain itu, kami telah berkontribusi pada pengembangan industri dengan menerbitkan jurnal triwulanan <화과방> yang mengumpulkan teknologi dan resep selama lebih dari 30 tahun, dimulai dengan buku <앙금과 화과자> pada tahun 1992."

Bidang Usaha

• Pembuatan Roti dan Kue: (주)화과방 memproduksi berbagai produk makanan penutup, termasuk roti, kue, dan kue beras. Kami berfokus pada pengembangan produk yang memadukan rasa tradisional dengan sentuhan modern.
• Pengembangan Pasta Kacang Merah dan Bahan Baku Roti & Kue: Melalui mekanisasi dan diversifikasi produksi pasta kacang merah, kami telah memainkan peran perintis dalam menstabilkan pasta kacang merah sebagai bahan baku pendukung dalam industri roti dan kue domestik. Kami berkontribusi pada pengembangan industri melalui penyediaan pati tapioka dan pengembangan tepung beras untuk roti dan kue.

Produk

• Manju, Hwagwaja, Kue Beras, Roti: Manju, hwagwaja, kue beras, dan roti yang dicintai oleh semua orang dari segala usia adalah makanan ringan khas 화과방. Terdiri dari produk-produk unggulan yang menonjolkan rasa, aroma, dan detail.
• Yōkan dan Paket Hadiah: Kami memproduksi berbagai jenis yōkan seperti kubik yōkan, yōkan lima warna, dan yōkan ginseng merah, serta menyediakan 생과자 dan paket hadiah yōkan. Populer sebagai hadiah untuk hari libur dan acara-acara khusus.
• Castella, Songpyeon, Kue Kering, Bubur Tradisional: Kami menawarkan berbagai macam roti dan kue seperti 1945 Love Bear Castella, kue beras Korea, S'mores Cookies, dan Brownie Cookies. Kami juga memproduksi bubur tradisional seperti bubur kacang merah manis, bubur labu kuning, dan bubur wijen hitam.

Poin Khusus

• Produksi Aman dan Higienis: Kami menyediakan makanan yang aman bagi pelanggan melalui produk kue, kue beras, dan roti yang bersertifikat HACCP. Produk diproduksi di lingkungan yang higienis berdasarkan fasilitas produksi yang optimal.
• Harmoni Tradisi dan Modernitas: Kami memelopori popularisasi makanan dan kue tradisional Korea dengan mengembangkan produk yang memadukan cita rasa tradisional Korea dengan sentuhan modern.
• Penelitian Berkelanjutan dan Kontribusi Industri: Kami berkontribusi pada pengembangan industri dengan menerbitkan jurnal triwulanan <화과방> yang mengumpulkan teknologi dan resep selama lebih dari 30 tahun. Kami terus melakukan upaya inovatif seperti mekanisasi produksi pasta kacang merah dan pengembangan tepung beras untuk roti dan kue.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut posisi tim administrasi publik dan teknisi produksi makanan.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
화과방 adalah perusahaan yang memproduksi berbagai makanan seperti roti, kue, dan kue beras. Jika Anda bekerja di bidang produksi makanan, sangat penting untuk menjaga kebersihan dan sanitasi secara ketat. Kemampuan untuk bekerja secara akurat dan teliti sesuai dengan proses produksi yang ditentukan mungkin diperlukan. Selain itu, sikap kerja sama dengan anggota tim sambil mematuhi peraturan keamanan pangan diperlukan.