(주)화과방 군산 शहरको 서수면मा मुख्यालय रहेको एक कन्फेक्शनरी र कोको उत्पादन कम्पनी हो, जुन डिसेम्बर ७, १९९४ मा स्थापना भएको थियो। जो सुंग-योङको नेतृत्वमा, यसले मुख्य व्यवसायको रूपमा रोटी र कन्फेक्शनरी उत्पादन गर्दछ। हाल करिब ४५ जना कर्मचारी कार्यरत छन्।

"ह्वाग्वाजाङ कोरियाली शैलीको अनुकूलित खाजाहरूले भरिएको प्रिमियम मिठाई ब्रान्ड हो, जसले मान्जु, ह्वाग्वाजा, चामलका केक, र रोटीहरू जस्ता सबै उमेरका लागि रमाइलो हुने उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। हामी उत्कृष्ट उत्पादन सुविधाहरूको आधारमा हाम्रो खाना र ह्वाग्वाजाको लोकतान्त्रिकीकरणको नेतृत्व गर्छौं र ग्राहकहरूको विश्वासमा आधारित उत्कृष्ट गुणस्तरका उत्पादनहरू प्रदान गर्न प्रयास गर्छौं। थप रूपमा, हामीले १९९२ मा <앙금과 화과자> पुस्तकबाट सुरु गरी ३० वर्षभन्दा बढी समयदेखि सङ्कलन गरिएको प्रविधि र व्यञ्जनहरू समावेश भएको त्रैमासिक पत्रिका <화과방> प्रकाशित गरेर उद्योगको विकासमा योगदान पुर्‍याइरहेका छौं।"

व्यवसाय क्षेत्र

• रोटी र कन्फेक्शनरी उत्पादन: (주)화과방ले रोटी, कन्फेक्शनरी, र चामलका केक लगायत विभिन्न मिठाई उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ। हामी पारंपरिक स्वाद र आधुनिक संवेदनशीलतालाई सामंजस्यपूर्ण रूपमा संयोजन गर्ने उत्पादनहरू विकासमा ध्यान केन्द्रित गर्छौं।
• पेस्ट र बेकरी कच्चा मालको विकास: पेस्ट उत्पादनको यान्त्रिकीकरण र विविधीकरण मार्फत, हामीले कोरियाली बेकरी र कन्फेक्शनरी उद्योगमा पेस्टको सहायक सामग्रीको रूपमा स्थिर स्थान सुरक्षित गर्न अग्रणी भूमिका खेलेका छौं। हामी ट्यापिओका स्टार्चको आपूर्ति र बेकरीका लागि चामलको पीठको विकास मार्फत उद्योगको विकासमा योगदान पुर्‍याइरहेका छौं।

उत्पादन

• मान्जु, ह्वाग्वाजा, चामलका केक, रोटी: मान्जु, ह्वाग्वाजा, चामलका केक, र रोटीहरू, जुन सबै उमेरका मानिसहरूले मन पराउँछन्, ह्वाग्वाजाङका प्रतिनिधि खाजाहरू हुन्। तिनीहरू स्वाद, सुगन्ध, र विवरणहरूमा जोड दिने उत्कृष्ट उत्पादनहरू हुन्।
• याङगेङ र उपहार सेटहरू: हामी क्युबिक याङगेङ, ओसेक याङगेङ, र रातो जिनसेङ याङगेङ जस्ता विभिन्न प्रकारका याङगेङ उत्पादन गर्छौं, र हामी क्रिस्पी स्न्याक्स र याङगेङ उपहार सेटहरू पनि प्रदान गर्छौं। तिनीहरू बिदा र विशेष अवसरहरूमा उपहारको रूपमा लोकप्रिय छन्।
• कास्टेला, सङप्योङ, कुकीज, पारंपरिक दलिया: हामी १९४५ लभ बेयर कास्टेला, हाम्रो चामल सङप्योङ, स्मोर कुकीज, र ब्राउनी कुकीज जस्ता विभिन्न प्रकारका रोटी र कन्फेक्शनरीहरू प्रदान गर्दछौं। हामी रेड बीन दलिया, कद्दू दलिया, र कालो तिल दलिया जस्ता पारंपरिक दलियाहरू पनि उत्पादन गर्छौं।

विशेष बिन्दु

• सुरक्षित र स्वच्छ उत्पादन: HACCP प्रमाणित कन्फेक्शनरी, चामलका केक, र रोटीहरू मार्फत ग्राहकहरूलाई सुरक्षित खाना प्रदान गर्दछौं। हामी उत्कृष्ट उत्पादन सुविधाहरूको आधारमा स्वच्छ वातावरणमा उत्पादनहरू उत्पादन गर्छौं।
• परम्परा र आधुनिकताको मिश्रण: हामी कोरियाली परम्परागत स्वाद र आधुनिक संवेदनशीलतालाई सामंजस्यपूर्ण रूपमा समावेश गर्ने उत्पादनहरू विकास गरेर हाम्रो खाना र ह्वाग्वाजाको लोकतान्त्रिकीकरणमा नेतृत्व गरिरहेका छौं।
• निरन्तर अनुसन्धान र उद्योगमा योगदान: हामी ३० वर्षभन्दा बढी समयदेखि सङ्कलन गरिएको प्रविधि र व्यञ्जनहरू समावेश भएको त्रैमासिक पत्रिका <화과방> प्रकाशित गरेर उद्योगको विकासमा योगदान पुर्‍याइरहेका छौं। हामी पेस्ट उत्पादनको यान्त्रिकीकरण र बेकरीका लागि चामलको पीठको विकास जस्ता नवीन प्रयासहरू जारी राख्छौं।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया सार्वजनिक कार्य टोली र खाद्य उत्पादन प्राविधिकहरूलाई भर्ती गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
ह्वाग्वाजाङ रोटी, कन्फेक्शनरी, र चामलका केक जस्ता विभिन्न खाद्य पदार्थहरू उत्पादन गर्ने कम्पनी हो। खाद्य उत्पादनको रूपमा काम गर्दा, स्वच्छता र सरसफाइलाई कडाइका साथ पालना गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। निर्धारित उत्पादन प्रक्रिया अनुसार सटीक र सावधानीपूर्वक काम गर्ने क्षमता आवश्यक हुन सक्छ। थप रूपमा, खाद्य सुरक्षा नियमहरूको पालना गर्दै टोलीका सदस्यहरूसँग सहकार्य गर्ने मनोवृत्ति आवश्यक छ।