Pizza Neuban Cabang Utama Daechi-dong Hakwon-ga di Pusat Perbelanjaan Eunma adalah restoran pizza spesialis yang terletak di lantai B1 Pusat Perbelanjaan Umum Eunma, Gangnam-gu, Seoul. Dikelola oleh CEO Lee Chae-eon, restoran ini dikenal menyajikan pizza sehat dan lezat menggunakan adonan yang difermentasi dingin selama 72 jam dan bahan-bahan premium dari Italia. Restoran ini telah ditampilkan di berbagai media seperti 'Master Kehidupan' dan mendapatkan popularitas di area akademi Daechi-dong.

"Pizza Neuban bertujuan untuk menjadi 'tempat yang mengubah standar pizza', menggunakan adonan yang telah melalui proses fermentasi dingin selama 72 jam, sesuai dengan arti 'adonan lambat'. CEO Lee Chae-eon telah meneliti resep pizza selama lebih dari 8 bulan untuk mencapai kesehatan dan rasa, dengan tujuan menyediakan pizza yang sehat dan lezat kepada pelanggan."

Bidang Usaha

• Produksi dan Penjualan Pizza: Menjual pizza buatan sendiri di restoran dalam bentuk makan di tempat, pengiriman, dan take-away. Ciri khasnya adalah memanggang adonan ala Italia dengan topping ala Amerika di oven.
• Penjualan Minuman dan Alkohol: Menjual bir premium dan anggur yang dapat dinikmati bersama pizza.

Produk

• Pizza Keju: Ini adalah menu andalan yang diperkaya dengan mozzarella Campania dan keju cheddar. Terutama, Deep Cheese Pizza adalah menu khas yang hanya bisa dinikmati di restoran dan sangat populer.
• Pizza Pepperoni: Pizza dengan pepperoni tebal yang diawetkan dengan metode pengeringan suhu tinggi untuk menjaga kelezatan dagingnya.
• Pizza Gorgonzola: Menggunakan keju Gorgonzola Piccante yang telah difermentasi selama lebih dari 150 hari, disajikan dengan saus madu.

Poin Khusus

• Adonan yang Difermentasi Dingin Selama 72 Jam: Ini adalah 'adonan lambat' yang difermentasi secara alami dengan meminimalkan jumlah ragi, menawarkan rasa kenyal dan gurih.
• Penggunaan Bahan Makanan Italia Berkualitas Tinggi: Meningkatkan rasa dan kualitas pizza dengan menggunakan bahan baku premium Italia seperti tepung Caputo dan tomat San Marzano.
• Layanan dan Pemasaran Berorientasi Pelanggan: Mengutamakan pengalaman pelanggan yang cermat, seperti menyediakan penutup sendok garpu, pembersih udara, dan acar buatan sendiri, serta menarik pelanggan setia menggunakan Kakao Channel, undian, dan kupon Naver.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Asisten Dapur, Barista, Pembuat Roti/Kue
• Tunjangan: 4 Asuransi Utama (Pensiun Nasional, Asuransi Ketenagakerjaan, Asuransi Kecelakaan Industri, Asuransi Kesehatan), 5 hari kerja seminggu, Gaji bulanan 3.200.000 KRW ~ 3.300.000 KRW

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Pizza Neuban Cabang Utama Daechi-dong Hakwon-ga di Pusat Perbelanjaan Eunma adalah restoran pizza populer yang terletak di area akademi Daechi-dong, menyajikan pizza sehat dan lezat di bawah filosofi 'adonan lambat'. Mereka terutama merekrut asisten dapur, dan CEO sangat menghargai ketekunan dan sikap positif karyawan. Pemahaman tentang lingkungan restoran yang sibuk dan kemampuan komunikasi bahasa Korea (tingkat yang memungkinkan rapat bisnis tingkat lanjut) akan menjadi keuntungan untuk adaptasi kerja.