Cửa hàng chính Pizza Neuban Daechi-dong Hakwon-ga tại Trung tâm thương mại Eunma là một cửa hàng pizza chuyên nghiệp nằm ở tầng hầm 1 của Trung tâm thương mại tổng hợp Eunma, Gangnam-gu, Seoul. Được điều hành bởi CEO Lee Chae-eon, nơi đây nổi tiếng với việc cung cấp pizza ngon và tốt cho sức khỏe, sử dụng bột ủ lạnh 72 giờ và các nguyên liệu cao cấp nhập khẩu từ Ý. Cửa hàng đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông như 'Bậc thầy cuộc sống' và đang trở nên phổ biến trong khu vực học viện Daechi-dong.

"Pizza Neuban hướng tới mục tiêu 'thay đổi tiêu chuẩn về pizza', sử dụng bột đã trải qua quá trình ủ lạnh 72 giờ, đúng như ý nghĩa của 'bột chậm'. CEO Lee Chae-eon đã nghiên cứu công thức pizza trong hơn 8 tháng để đảm bảo cả sức khỏe và hương vị, với mục tiêu cung cấp pizza ngon và tốt cho sức khỏe cho khách hàng."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và bán pizza: Bán pizza tự làm tại cửa hàng dưới dạng ăn tại chỗ, giao hàng và mang đi. Đặc điểm là sử dụng bột kiểu Ý với lớp phủ kiểu Mỹ, nướng trong lò.
• Bán đồ uống và rượu: Bán bia cao cấp và rượu vang có thể thưởng thức cùng pizza.

Sản phẩm

• Pizza phô mai: Đây là món ăn đặc trưng được tăng cường hương vị với phô mai mozzarella Campania và phô mai cheddar. Đặc biệt, pizza phô mai sâu (deep cheese pizza) là món ăn đặc trưng chỉ có thể thưởng thức tại cửa hàng và rất được ưa chuộng.
• Pizza Pepperoni: Đây là loại pizza có lớp pepperoni dày, giữ được độ mọng nước nhờ phương pháp sấy khô ở nhiệt độ cao.
• Pizza Gorgonzola: Sử dụng phô mai Gorgonzola Piccante ủ hơn 150 ngày, kèm theo sốt mật ong.

Điểm đặc biệt

• Bột ủ lạnh 72 giờ: Đây là 'bột chậm' được lên men tự nhiên với lượng men tối thiểu, tự hào với hương vị dai và thơm ngon.
• Sử dụng nguyên liệu chất lượng cao từ Ý: Sử dụng các nguyên liệu cao cấp từ Ý như bột mì Caputo, cà chua San Marzano để nâng cao hương vị và chất lượng pizza.
• Dịch vụ và tiếp thị lấy khách hàng làm trung tâm: Coi trọng trải nghiệm khách hàng chu đáo như cung cấp vỏ bọc thìa đũa, máy lọc không khí, dưa chuột muối tự làm, và thu hút khách hàng thân thiết bằng cách sử dụng kênh Kakao, trò chơi rút thăm, phiếu giảm giá Naver, v.v.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Phụ bếp, Barista, Thợ làm bánh
• Phúc lợi: 4 loại bảo hiểm (Bảo hiểm hưu trí quốc gia, Bảo hiểm việc làm, Bảo hiểm tai nạn lao động, Bảo hiểm y tế), làm việc 5 ngày/tuần, lương tháng 3.200.000원 ~ 3.300.000원

💡 Một lời từ JobPloy
Cửa hàng chính Pizza Neuban Daechi-dong Hakwon-ga tại Trung tâm thương mại Eunma là một cửa hàng pizza chuyên nghiệp nổi tiếng nằm trong khu vực học viện Daechi-dong, cung cấp pizza ngon và tốt cho sức khỏe theo triết lý 'bột chậm'. Cửa hàng chủ yếu tuyển dụng vị trí phụ bếp, và CEO rất coi trọng sự siêng năng và thái độ tích cực của nhân viên. Nếu bạn có hiểu biết về môi trường nhà hàng bận rộn và khả năng giao tiếp tiếng Hàn (mức độ có thể tham gia các cuộc họp kinh doanh cao cấp), bạn sẽ có lợi thế trong việc thích nghi với công việc.