Eunma savdo markazidagi Pizzaneuban Daechi-dong akademiyasi filiali Seulning Gangnam-gu tumanidagi Eunma umumiy savdo markazining yerto'la qavatida joylashgan pitsa restoranidir. Li Chae-eon boshchiligida ishlaydi va 72 soatlik past haroratda fermentlangan xamir hamda Italiyadan keltirilgan yuqori sifatli ingredientlardan foydalanib, sog'lom va mazali pitsalar taklif qilishi bilan mashhur. 'Hayot ustasi' kabi turli ommaviy axborot vositalarida namoyish etilgan va Daechi-dong akademiyasi hududida mashhurlikka erishgan.

"Pizzaneuban 'pitsaga bo'lgan standartlarni o'zgartiruvchi joy' bo'lishni maqsad qilgan va 'sekin xamir' ma'nosiga ko'ra, 72 soatlik past haroratda fermentlangan xamirdan foydalanadi. Li Chae-eon ham sog'liqni, ham ta'mni ta'minlash uchun 8 oydan ortiq pitsa retseptini o'rgangan va mijozlarga sog'lom va mazali pitsa taqdim etishni maqsad qilgan."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Pitsa ishlab chiqarish va sotish: Restoranda tayyorlangan pitsalar joyida, yetkazib berish va olib ketish shaklida sotiladi. Italiya uslubidagi xamirga Amerika uslubidagi nachinkalar qo'shilib, pechda pishirilishi bilan ajralib turadi.
• Ichimliklar va spirtli ichimliklar sotish: Pitsa bilan birga iste'mol qilish mumkin bo'lgan premium pivo va sharoblar sotiladi.

Mahsulotlar

• Pishloqli pitsa: Kampaniya mozzarella va chedar pishloqlari bilan boyitilgan asosiy menyu. Ayniqsa, chuqur pishloqli pitsa faqat restoranda tatib ko'rish mumkin bo'lgan o'ziga xos menyu sifatida mashhur.
• Pepperoni pitsa: Yuqori haroratda quritish usuli bilan go'sht sharbatini saqlab qolgan qalin pepperoni bilan qoplangan pitsa.
• Gorgonzola pitsa: 150 kundan ortiq fermentlangan pikante gorgonzola pishlog'i ishlatiladi va asal sousi bilan birga beriladi.

Maxsus jihatlar

• 72 soatlik past haroratda fermentlangan xamir: Minimal xamirturush miqdori bilan tabiiy ravishda fermentlangan 'sekin xamir' bo'lib, u chaynashli va mazali ta'mga ega.
• Yuqori sifatli Italiya ingredientlaridan foydalanish: Kaputo uni, San Marzano pomidorlari kabi yuqori sifatli Italiya xomashyolaridan foydalanib, pitsaning ta'mi va sifatini oshiradi.
• Mijozlarga yo'naltirilgan xizmat va marketing: Qoshiq qopqog'i, havo tozalagich, uyda tayyorlangan tuzlangan bodringlar kabi nozik mijozlar tajribasiga e'tibor beradi va Kakao kanali, lotereya, Naver kuponlari orqali doimiy mijozlarni jalb qiladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona yordamchisi, Barista, Qandolatchi
• Imtiyozlar: 4 ta asosiy sug'urta (Milliy pensiya, Ishsizlik sug'urtasi, Ish joyidagi baxtsiz hodisalar sug'urtasi, Tibbiy sug'urta), haftasiga 5 kun ish, oylik maosh 3,200,000 von ~ 3,300,000 von

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Eunma savdo markazidagi Pizzaneuban Daechi-dong akademiyasi filiali Daechi-dong akademiyasi hududida joylashgan mashhur pitsa restorani bo'lib, 'sekin xamir' falsafasi ostida sog'lom va mazali pitsalar taklif etadi. Asosan oshxona yordamchisi lavozimiga ishga qabul qilinadi va direktor xodimlarning vijdonliligi va ijobiy munosabatini qadrlaydi. Band restoran muhitini tushunish va koreys tilida muloqot qilish qobiliyati (yuqori darajadagi biznes uchrashuvlarini o'tkazish darajasi) ishga moslashishga yordam beradi.