Dae Chang Food Co., Ltd. adalah perusahaan spesialis pengolahan daging dan manufaktur makanan beku yang didirikan pada tahun 2006 dan berlokasi di Bucheon, Gyeonggi-do. Di bawah manajemen CEO Kwon Oh-soo, perusahaan ini memproduksi berbagai makanan beku seperti donkatsu dan tangsuyuk, dengan sekitar 27 karyawan.

"Dae Chang Food Co., Ltd. adalah perusahaan kuat dan kecil yang didirikan pada tahun 2006, berpusat di Bucheon, Gyeonggi-do, dan secara profesional bergerak dalam pengolahan dan penyimpanan daging. Di bawah kepemimpinan CEO Kwon Oh-soo, perusahaan telah membangun rekam jejak yang solid di bidang manufaktur makanan selama lebih dari 20 tahun, dan mempertahankan struktur keuangan yang stabil, mencatat penjualan sekitar 7,4 miliar won pada tahun 2023. Perusahaan ini memprioritaskan pemeliharaan kesegaran bahan baku dan proses pengolahan yang higienis, memasok bahan makanan berkualitas tinggi ke berbagai waralaba restoran dan jaringan distribusi di wilayah metropolitan."

Bidang Usaha

• Pengolahan dan Penyimpanan Bahan Baku Daging: Berdasarkan bahan baku daging pilihan, perusahaan melakukan proses pengolahan primer yang canggih seperti pencucian, pemotongan, dan pengasinan untuk menghasilkan bahan makanan yang dioptimalkan sesuai kebutuhan pelanggan. Produk olahan disimpan tanpa penurunan kualitas melalui fasilitas pembekuan cepat dan penyimpanan suhu rendah, serta didistribusikan dengan aman ke jaringan distribusi nasional melalui sistem rantai dingin yang sistematis.
• Manufaktur Makanan Beku: Memproduksi berbagai makanan beku seperti donkatsu dan tangsuyuk. Perusahaan terus memperkuat kemampuan manufaktur makanan beku seiring dengan tren pasar makanan siap saji yang terus berubah, dan berdasarkan akumulasi teknologi serta kepercayaan pasar, perusahaan memperkuat posisinya dalam industri makanan olahan.

Produk

• Produk Donkatsu: Memproduksi berbagai produk donkatsu, termasuk donkatsu sirloin tanpa tulang. Produk ini diproses secara presisi berdasarkan bagian dan tujuan penggunaan untuk memaksimalkan kenyamanan memasak bagi perusahaan katering.
• Produk Tangsuyuk: Menyediakan produk tangsuyuk beku seperti Guobaorou ketan gaya Beijing dan tangsuyuk.
• Daging Beku Olahan dan Daging Potong Segar: Fokus utama adalah daging potong segar dan produk daging beku yang diproses khusus agar mudah disimpan dalam jangka panjang. Produk dikirim setelah melalui pemeriksaan kebersihan yang ketat, dan menerapkan teknologi pengolahan yang menjaga tekstur dan rasa daging yang unik.

Poin Khusus

• Manajemen Kebersihan dan Kualitas: Menjaga kesegaran bahan baku dan proses pengolahan yang higienis adalah prioritas utama, dan produk dikirim setelah melalui pemeriksaan kebersihan yang ketat. Dengan sertifikasi HACCP, perusahaan mematuhi standar ketat dalam manajemen kualitas.
• Respons Pasar Makanan Siap Saji dan Kemampuan Teknologi: Perusahaan terus memperkuat kemampuan manufaktur makanan beku seiring dengan tren pasar makanan siap saji yang terus berubah. Berdasarkan akumulasi teknologi dan kepercayaan pasar, perusahaan memperkuat posisinya dalam industri makanan olahan.
• Jaringan Distribusi B2B dan Kemampuan Pasokan yang Stabil: Perusahaan memasok bahan makanan berkualitas tinggi ke berbagai waralaba restoran dan jaringan distribusi di wilayah metropolitan, serta memiliki kapasitas produksi untuk memasok volume besar secara stabil.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut posisi produksi yang bertanggung jawab atas pembuatan, pengolahan, dan pengemasan produk daging dan makanan beku.
• Tunjangan: Menyediakan empat jenis asuransi utama: Asuransi Pensiun Nasional, Asuransi Kesehatan, Asuransi Ketenagakerjaan, dan Asuransi Kompensasi Industri.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Dae Chang Food Co., Ltd. adalah perusahaan yang mengolah daging dan memproduksi makanan beku, sehingga kemungkinan besar akan bekerja di posisi produksi. Lingkungan kerja harus mematuhi standar kebersihan makanan, dan karena sifat makanan beku, mungkin ada pekerjaan di lingkungan bersuhu rendah. Tugas pengolahan dan pengemasan daging mungkin memerlukan pekerjaan yang berulang dan fisik, jadi disarankan untuk mempertimbangkan hal ini saat melamar. Kepatuhan terhadap aturan kebersihan dan keselamatan sangat penting.