DaeChang Food Co., Ltd. là một công ty chuyên chế biến thịt và sản xuất thực phẩm đông lạnh, được thành lập vào năm 2006 tại Bucheon, Gyeonggi-do. Dưới sự điều hành của CEO Kwon Oh-soo, công ty sản xuất nhiều loại thực phẩm đông lạnh như thịt cốt lết chiên xù (donkatsu), thịt chua ngọt (tangsuyuk), v.v., với khoảng 27 nhân viên.

"DaeChang Food Co., Ltd. là một doanh nghiệp mạnh và nhỏ được thành lập vào năm 2006, chuyên chế biến và bảo quản thịt tại Bucheon, Gyeonggi-do. Dưới sự lãnh đạo của CEO Kwon Oh-soo, công ty đã xây dựng một lịch sử vững chắc trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm trong hơn 20 năm qua, duy trì cấu trúc tài chính ổn định với doanh thu khoảng 7,4 tỷ won tính đến năm 2023. Công ty này ưu tiên hàng đầu việc duy trì độ tươi của nguyên liệu thô và quy trình chế biến hợp vệ sinh, cung cấp nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao cho nhiều chuỗi nhà hàng và mạng lưới phân phối trong khu vực thủ đô."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến và bảo quản nguyên liệu thịt: Dựa trên nguyên liệu thịt được lựa chọn kỹ lưỡng, thực hiện các quy trình chế biến sơ cấp tiên tiến như rửa, cắt, ướp muối để sản xuất nguyên liệu thực phẩm tối ưu theo yêu cầu của khách hàng. Sản phẩm đã qua chế biến được bảo quản không suy giảm chất lượng thông qua các cơ sở đông lạnh nhanh và bảo quản nhiệt độ thấp, và được vận chuyển an toàn đến các mạng lưới phân phối trên toàn quốc thông qua hệ thống chuỗi lạnh có hệ thống.
• Sản xuất thực phẩm đông lạnh: Sản xuất nhiều loại thực phẩm đông lạnh như donkatsu, tangsuyuk. Để bắt kịp xu hướng thị trường thực phẩm tiện lợi đang thay đổi, công ty không ngừng tăng cường năng lực sản xuất thực phẩm đông lạnh, và dựa trên công nghệ tích lũy cùng niềm tin thị trường, công ty đang củng cố vị thế của mình trong ngành công nghiệp thực phẩm chế biến.

Sản phẩm

• Các loại Donkatsu: Sản xuất nhiều loại sản phẩm donkatsu như donkatsu thăn không xương. Để tối đa hóa sự tiện lợi trong chế biến cho các nhà hàng, sản phẩm được chế biến và cung cấp chính xác theo từng phần và mục đích sử dụng.
• Các loại Tangsuyuk: Cung cấp các sản phẩm tangsuyuk đông lạnh như Guobaorou nếp kiểu Bắc Kinh, tangsuyuk.
• Thịt đông lạnh chế biến và thịt tươi cắt lát: Tập trung vào các sản phẩm thịt cắt lát tươi sống và các sản phẩm thịt đông lạnh được chế biến đặc biệt để dễ dàng bảo quản lâu dài. Sản phẩm được xuất xưởng sau khi trải qua kiểm tra vệ sinh nghiêm ngặt và áp dụng công nghệ chế biến để bảo toàn chất lượng thịt và hương vị đặc trưng.

Điểm đặc biệt

• Quản lý vệ sinh và chất lượng: Duy trì độ tươi của nguyên liệu thô và quy trình chế biến hợp vệ sinh là giá trị ưu tiên hàng đầu, sản phẩm được xuất xưởng sau khi trải qua kiểm tra vệ sinh nghiêm ngặt. Công ty tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về quản lý chất lượng thông qua chứng nhận HACCP.
• Ứng phó thị trường thực phẩm tiện lợi và năng lực công nghệ: Để bắt kịp xu hướng thị trường thực phẩm tiện lợi đang thay đổi, công ty không ngừng tăng cường năng lực sản xuất thực phẩm đông lạnh. Dựa trên công nghệ tích lũy và niềm tin thị trường, công ty đang củng cố vị thế của mình trong ngành công nghiệp thực phẩm chế biến.
• Mạng lưới phân phối B2B và khả năng cung cấp ổn định: Cung cấp nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao cho nhiều chuỗi nhà hàng và mạng lưới phân phối trong khu vực thủ đô, công ty có khả năng sản xuất để cung cấp số lượng lớn một cách ổn định.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng nhân viên sản xuất phụ trách các công việc sản xuất, chế biến, đóng gói sản phẩm thịt và thực phẩm đông lạnh.
• Phúc lợi: Cung cấp 4 loại bảo hiểm chính: bảo hiểm hưu trí quốc gia, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động.

💡 Một lời từ JobPloy
DaeChang Food Co., Ltd. là công ty chế biến thịt và sản xuất thực phẩm đông lạnh, nên khả năng cao bạn sẽ làm việc ở vị trí sản xuất. Môi trường làm việc phải tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, và do đặc thù của thực phẩm đông lạnh, có thể có công việc trong môi trường nhiệt độ thấp. Công việc chế biến và đóng gói thịt có thể đòi hỏi lao động lặp đi lặp lại và thể chất, vì vậy nên cân nhắc những điểm này khi ứng tuyển. Việc tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn là rất quan trọng.