株式会社デチャン食品は、2006年に設立された京畿道富川市に所在する食肉加工および冷凍食品製造専門企業です。クォン・オス代表取締役の経営のもと、トンカツ、酢豚など様々な冷凍食品を生産し、約27名の役職員が勤務しています。

"株式会社デチャン食品は、2006年に設立され、京畿道富川市を拠点に食肉加工および貯蔵処理業を専門的に営んできた強小企業です。クォン・オス代表取締役のリーダーシップのもと、過去20年以上にわたり食品製造分野で確固たる実績を築き、2023年時点で約74億ウォンの売上を記録するなど、安定した財務構造を維持しています。当社は、原材料の鮮度維持と衛生的な加工工程を最優先価値とし、首都圏内の様々な外食フランチャイズおよび流通網に高品質な食材を供給しています。"

事業分野

• 食肉原材料の加工および貯蔵処理: 厳選された食肉原材料を基に、洗浄、切断、塩漬けなど高度な一次加工工程を行い、顧客の要求に最適化された食材を生産しています。加工された製品は、急速冷凍および低温貯蔵施設を通じて品質を損なうことなく保管され、体系的なコールドチェーンシステムを通じて全国の流通網に安全に届けられます。
• 冷凍食品製造: トンカツ、酢豚など、様々な冷凍食品を製造しています。変化する簡便食市場の流れに合わせて、冷凍食品製造能力を継続的に強化しており、蓄積された技術力と市場の信頼を基盤に、加工食品産業内での地位を確立しています。

生産品

• トンカツ類: ロース純粋トンカツなど、様々なトンカツ製品を生産しています。外食業者の調理の利便性を最大限に高めるため、部位別、用途別に精密に加工されて供給されます。
• 酢豚類: 北京式もち米酢豚（グォバロウ）、酢豚など、冷凍酢豚製品を提供しています。
• 加工用冷凍食肉および新鮮カット肉: 鮮度が保たれた食肉カット肉と、長期保存が容易なように特殊加工された冷凍食肉製品群を主力としています。厳格な衛生検査を経て出荷され、固有の肉質と風味を保存する加工技術を適用しています。

特記事項

• 衛生および品質管理: 原材料の鮮度維持と衛生的な加工工程を最優先価値とし、厳格な衛生検査を経て製品を出荷しています。HACCP認証を取得し、品質管理に厳格な基準を遵守しています。
• 簡便食市場への対応および技術力: 変化する簡便食市場の流れに合わせて、冷凍食品製造能力を継続的に強化しています。蓄積された技術力と市場の信頼を基盤に、加工食品産業内での地位を確立しています。
• B2B流通網および安定的な供給能力: 首都圏内の様々な外食フランチャイズおよび流通網に高品質な食材を供給し、大規模な物量を安定的に供給できる生産能力を備えています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に食肉製品および冷凍食品の製造、加工、包装業務を担当する生産職を募集しています。
• 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など、4大保険を提供しています。

💡 JobPloyから一言
株式会社デチャン食品は、食肉加工および冷凍食品を製造する会社であり、主に生産職務で勤務する可能性が高いです。作業環境は食品衛生基準を遵守する必要があり、冷凍食品の特性上、低温環境での作業がある場合があります。食肉加工および包装業務は反復的で肉体的な労働を要求する可能性があるため、これらの点を考慮して応募することをお勧めします。衛生と安全規則の遵守が非常に重要です。