大湖水产(株)是1996年在庆北永德地区成立的水产食品专业企业。以在清净东海捕捞的红蟹为原料,卫生地加工蟹肉和蟹酱产品,并在国内外销售,年出口额达400万至450万美元以上。
"大湖水产(株)自1996年创立以来,一直以永德红蟹(红蟹)为原料,卫生地加工蟹肉和蟹酱产品,并出口日本及供应国内。年出口额达400万至450万美元以上,品质获得世界认可,并通过利用红蟹内脏进行浓缩和产品化,申请专利和实用新型等,在新品开发方面也付出了努力。此外,2012年被指定为HACCP适用企业,致力于食品卫生和安全,并于2020年被选为永德郡首家家庭友好认证企业,在员工福利方面也走在前列。"
业务领域
- 红蟹原物捕捞与供应: 利用永德江口港的地理优势,稳定地 확보新鲜的红蟹原物,并通过直接参与捕捞或与地区渔船建立网络,有选择地供应最优质的原物。
- 水产品加工与流通: 以在东海岸捕捞或供应的新鲜红蟹为原料,制造蟹肉、蟹酱、罐头等多种加工品。在卫生的HACCP认证设施中生产,通过从原物供应到加工、销售的垂直整合, 확보了品质竞争力。
- 水产品国内外销售与出口: 在国内市场供应加工后的红蟹产品,并出口到日本、美国、香港、越南、欧盟、俄罗斯等多个国家,创下了年出口额400万美元以上的业绩。
产品
- 冷冻红蟹肉(熟制): 仅用100%红蟹肉制成的纯天然食品,通过速冻加工的蟹肉,完整地保留了其固有的风味。提供蟹腿肉、短蟹腿肉、蟹身肉等多种形态。
- 红蟹酱: 利用红蟹内脏浓缩产品化的高品质蟹酱,采用专利制造方法去除腥味,最大化风味。可通过带嘴包装袋等多种包装形式方便享用。
- 冷藏红蟹肉: 保持未冷冻的煮熟状态的蟹肉产品,新鲜地保留了蟹肉固有的风味和香气。由于没有冷冻解冻过程,可保持实际重量并摄取丰富的营养。
特别事项
- 卓越的品质与卫生管理: 以在清净海域捕捞的纯国产红蟹为原料,在获得HACCP和ISO 14001认证的卫生设施中,通过严格的品质管理体系生产产品。
- 技术创新与产品开发: 拥有利用红蟹内脏制造浓缩蟹酱的方法等多项专利和实用新型,并通过持续的研究开发,推出了红蟹酱巴尼亚卡乌达、红蟹肉罐头、料理包等多种新产品。
- 员工福利与社会贡献: 2020年被选为永德郡首家家庭友好认证企业,并于2015年荣获庆尚북도创造就业优秀企业及庆北雇佣增进大奖等,为员工福利和地区社会发展做出了贡献。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 主要招聘与红蟹加工相关的生产직务。
- 福利待遇: 提供国民养老金、雇佣保险、产业灾害保险、健康保险,并实行年假制度。提供子女教育费、车辆燃油费、夜班加班费、节假日加班费、年假制度津贴、职位津贴、长期服务津贴、员工折扣等报酬和津贴。此外,还运营内部食堂、休息空间和通勤班车。
💡 JobPloy 的一句话
大湖水产(株)是专业从事红蟹加工和流通的企业,生产직务主要在水产品加工工序中工作。在HACCP认证设施中工作,以生产卫生、安全食品,这意味著工作环境的清洁度。作为家庭友好认证企业,在员工福利方面有所关注是积极的。由于水产品特性,可能需要低温环境作业或体力劳动,因此理解和适应这些工作环境很重要。
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