Yeongdeungpo Hoetjip là một nhà hàng Hàn Quốc quy mô nhỏ nằm tại 14 Yeongjung-ro 4-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, chuyên phục vụ hải sản tươi sống theo mùa và sashimi cá sống. Nhà hàng mang đến hương vị biển cả tươi ngon cho khách hàng gần ga Yeongdeungpo.

"Yeongdeungpo Hoetjip là nơi giới thiệu sashimi cá sống và các món hải sản đa dạng dựa trên hải sản tươi sống theo mùa được nhập trong ngày. Nhà hàng cung cấp các món hải sản Hàn Quốc tươi ngon và được yêu thích bền vững tại khu vực Yeongdeungpo."

Lĩnh vực kinh doanh

• Cung cấp sashimi cá sống và các món hải sản theo mùa: Giới thiệu sashimi cá sống tươi ngon cùng với các món hải sản đa dạng theo mùa như bạch tuộc con (Jjukkumi), cá bơn (Dodari), mực nang (Gabojingeo).
• Dịch vụ ăn uống và đồ uống có cồn: Cung cấp đồ uống có cồn phù hợp với sashimi và phục vụ các suất ăn có thể kết thúc bằng lẩu cay (Maeuntang) sau bữa ăn.

Sản phẩm

• Set sashimi cá sống: Cung cấp cá sống tươi ngon được vớt từ bể ngay sau khi đặt hàng, thái dày, đặc trưng bởi độ dai giòn và vị ngọt.
• Lẩu cay (Maeuntang): Nước dùng được nấu từ đầu và xương cá còn lại sau khi sơ chế cá sống, tự hào với hương vị đậm đà, cay nồng và sảng khoái tuyệt vời.
• Hải sản theo mùa (Sashimi cá bơn, tôm sú nướng muối, v.v.): Giới thiệu các món hải sản tươi ngon nhất theo mùa như sashimi cá bơn vào mùa xuân, tôm sú nướng muối, v.v.

Điểm đặc biệt

• Nguyên liệu tươi ngon: Sử dụng hải sản tươi sống theo mùa và cá sống được nhập trực tiếp từ nguồn mỗi ngày để mang đến hương vị tuyệt vời nhất.
• Thực đơn đa dạng: Không chỉ có sashimi cá sống, nhà hàng còn mở rộng lựa chọn cho khách hàng với nhiều món ăn phong phú như hải sản theo mùa, lẩu cay (Maeuntang), tôm sú nướng muối.
• Khả năng tiếp cận và tiện lợi: Nằm gần ga Yeongdeungpo, thuận tiện cho việc sử dụng phương tiện giao thông công cộng, và được trang bị hệ thống đặt món qua ki-ốt/máy tính bảng để tăng cường sự tiện lợi.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Phụ bếp, phục vụ bàn

💡 Một lời từ JobPloy
Yeongdeungpo Hoetjip là một nhà hàng Hàn Quốc quy mô nhỏ chuyên cung cấp sashimi cá sống tươi ngon và hải sản theo mùa. Lao động nước ngoài chủ yếu có thể đảm nhận các vị trí phụ bếp hoặc phục vụ bàn, và việc hiểu biết về quản lý hải sản tươi sống cũng như vệ sinh là rất quan trọng. Khả năng giao tiếp tiếng Hàn là cần thiết khi tương tác với khách hàng và xử lý đơn hàng, và do đặc thù của một doanh nghiệp nhỏ, thái độ linh hoạt trong việc thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau có thể được yêu cầu.