Hợp tác xã nông nghiệp Okkwa Matitneun Kimchi là một công ty chuyên về thực phẩm, sản xuất kim chi theo phương pháp truyền thống sử dụng nông sản chất lượng cao từ khu vực Gokseong, tỉnh Jeollanam-do. Kể từ khi thành lập vào năm 2012, công ty đã thiết lập hệ thống sản xuất vệ sinh thông qua chứng nhận HACCP và với tư cách là một doanh nghiệp xã hội, công ty đóng góp vào sự phát triển chung với nông dân địa phương và tạo việc làm cho các nhóm dễ bị tổn thương.

"Hợp tác xã nông nghiệp Okkwa Matitneun Kimchi là một công ty chuyên sản xuất thực phẩm, kế thừa hương vị kim chi truyền thống qua 2 thế hệ, dựa trên nguyên liệu nội địa chất lượng cao được sản xuất tại vùng sạch Gokseong, tỉnh Jeollanam-do. Kể từ khi thành lập vào năm 2012, công ty đã hoàn thiện hệ thống sản xuất vệ sinh và an toàn thông qua chứng nhận HACCP, đồng thời tập trung vào việc khác biệt hóa sản phẩm dựa trên R&D, bao gồm việc đạt được bằng sáng chế cho công nghệ sản xuất gia vị kim chi sáng tạo sử dụng khoai môn, một đặc sản địa phương. Đặc biệt, thông qua việc ký kết hợp đồng phân phối xuất khẩu quy mô lớn tại thị trường Hoa Kỳ, công ty đang nâng cao vị thế toàn cầu của thực phẩm truyền thống Hàn Quốc, và với tư cách là một doanh nghiệp xã hội, công ty là một hợp tác xã nông nghiệp vững mạnh, đồng thời thực hiện các giá trị xã hội như phát triển chung với nông dân địa phương và tạo việc làm cho các nhóm dễ bị tổn thương."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và phân phối kim chi cao cấp: Sử dụng 100% nông sản nội địa được trồng trực tiếp hoặc thu mua chọn lọc tại Gokseong, Jeollanam-do làm nguyên liệu thô để sản xuất và phân phối kim chi truyền thống với số lượng lớn.
• Vận hành mạng lưới phân phối trực tuyến và ngoại tuyến: Đang vận hành tích hợp mạng lưới phân phối trực tuyến và ngoại tuyến để đảm bảo cấu trúc doanh thu ổn định.
• Sản xuất để bán ngay và bán hàng qua thư: Ngoài ngành sản xuất thực phẩm, công ty còn kinh doanh sản xuất để bán ngay (kim chi) và bán hàng qua thư.

Sản phẩm

• Kim chi cải thảo: Sản xuất kim chi cải thảo kiểu Jeollado ngon miệng, giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu, sử dụng 100% nguyên liệu nội địa.
• Các loại kim chi đặc biệt đa dạng: Giới thiệu nhiều loại kim chi khác nhau như Kim chi lá mù tạt, Kim chi củ cải non, Kim chi củ cải non mùa hè, Kim chi hành lá, Kim chi củ cải thái hạt lựu, Kim chi cải thảo muối lâu năm, Kim chi dưa chuột nhồi, Kim chi lá vừng, Kim chi trắng, Kim chi củ cải non nước.
• Kim chi đóng hộp và kim chi đóng gói nhỏ: Cung cấp kim chi đóng hộp và các dòng kim chi đóng gói nhỏ với nhiều trọng lượng khác nhau, có tính đến sự tiện lợi cho các hộ gia đình độc thân, gia đình nhỏ và khi hoạt động ngoài trời.

Điểm đặc biệt

• Chất lượng vượt trội và tuân thủ phương pháp truyền thống: Tận dụng tối đa nông sản chất lượng cao được sản xuất tại địa phương, làm gia vị theo phương pháp truyền thống bằng cách tự xay ớt và hầu như không sử dụng gia vị, giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
• Quản lý vệ sinh và an toàn nghiêm ngặt: Đã đạt được nhiều chứng nhận như chứng nhận HACCP, chứng nhận chất lượng thực phẩm truyền thống, đặt ưu tiên hàng đầu vào quản lý an toàn thực phẩm.
• Thực hiện giá trị xã hội: Với tư cách là một doanh nghiệp xã hội, công ty thúc đẩy sự phát triển chung với nông dân địa phương, đóng góp vào việc tạo việc làm cho các nhóm dễ bị tổn thương và thường xuyên thực hiện các hoạt động quyên góp kim chi cho cộng đồng địa phương.

💡 Một lời từ JobPloy
Hợp tác xã nông nghiệp Okkwa Matitneun Kimchi là một doanh nghiệp xã hội sản xuất kim chi truyền thống sử dụng nông sản địa phương, công việc chủ yếu sẽ là sản xuất thực phẩm trong môi trường vệ sinh. Việc sản xuất kim chi đòi hỏi nhiều công việc thủ công và quản lý vệ sinh nghiêm ngặt, do đó cần sự tỉ mỉ và chăm chỉ. Ngoài ra, với tư cách là một doanh nghiệp xã hội, công ty coi trọng giá trị đóng góp và phát triển chung với cộng đồng địa phương, vì vậy nếu có sự hiểu biết và ý chí tham gia vào văn hóa doanh nghiệp này, bạn sẽ có thể thích nghi tốt với cuộc sống công ty.