ओक्ग्वा मासिन्ने किम्ची कृषि सहकारी संघ लिमिटेड एक खाद्य विशेषज्ञ कम्पनी हो जसले परम्परागत तरिकाले किम्ची उत्पादन गर्दछ, जुन दक्षिण जिओला प्रान्तको गोकसेओंग क्षेत्रको उच्च गुणस्तरको कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गर्दछ। सन् २०१२ मा स्थापना भएदेखि, यसले HACCP प्रमाणीकरण मार्फत स्वच्छ उत्पादन प्रणाली स्थापना गरेको छ, र एक सामाजिक उद्यमको रूपमा, यसले स्थानीय किसानहरूसँग सहकार्य र कमजोर वर्गका लागि रोजगारी सिर्जनामा ​​योगदान पुर्‍याउँछ।

"ओक्ग्वा मासिन्ने किम्ची कृषि सहकारी संघ लिमिटेड एक खाद्य उत्पादन विशेषज्ञ कम्पनी हो जसले दक्षिण जिओला प्रान्तको गोकसेओंगको स्वच्छ क्षेत्रमा उत्पादित उच्च गुणस्तरको घरेलु कच्चा पदार्थमा आधारित परम्परागत किम्चीको स्वादलाई दोस्रो पुस्तासम्म निरन्तरता दिइरहेको छ। सन् २०१२ मा स्थापना भएदेखि, यसले HACCP प्रमाणीकरण मार्फत स्वच्छ र सुरक्षित उत्पादन प्रणाली पूरा गरेको छ, र R&D-आधारित उत्पादन भिन्नतामा ध्यान केन्द्रित गरेको छ, जस्तै स्थानीय विशेषता तारो प्रयोग गरी अभिनव किम्ची मसला उत्पादन प्रविधिको लागि पेटेन्ट प्राप्त गर्नु। विशेष गरी, यसले अमेरिकी बजारमा ठूलो मात्रामा निर्यात वितरण सम्झौतामा हस्ताक्षर गरेर कोरियाली परम्परागत खाद्य पदार्थहरूको विश्वव्यापी स्थिति बढाउँदैछ, र एक सामाजिक उद्यमको रूपमा, यसले स्थानीय किसानहरूसँग सहकार्य र कमजोर वर्गका लागि रोजगारी सिर्जना गर्ने सामाजिक मूल्यहरू एकैसाथ प्राप्त गरिरहेको एक ठोस कृषि सहकारी संघ लिमिटेड हो।"

व्यवसाय क्षेत्र

• प्रिमियम किम्ची उत्पादन र वितरण: दक्षिण जिओलाको गोकसेओंगमा सिधै खेती गरिएका वा सावधानीपूर्वक खरिद गरिएका १००% घरेलु कृषि उत्पादनहरूलाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरी परम्परागत तरिकाले किम्चीको ठूलो मात्रामा उत्पादन र वितरण गर्दछ।
• अनलाइन र अफलाइन वितरण नेटवर्क सञ्चालन: स्थिर बिक्री संरचना सुनिश्चित गर्न अनलाइन र अफलाइन वितरण नेटवर्कहरू एकीकृत रूपमा सञ्चालन गर्दछ।
• तत्काल बिक्री उत्पादन र दूरसञ्चार बिक्री: खाद्य उत्पादन उद्योग बाहेक, तत्काल बिक्री उत्पादन (किम्ची) र दूरसञ्चार बिक्री व्यवसाय सञ्चालन गर्दछ।

उत्पादन

• बन्दा किम्ची: १००% घरेलु सामग्रीहरू प्रयोग गरी सामग्रीहरूको प्राकृतिक स्वादलाई जीवित राख्ने स्वादिष्ट जिओलाडो शैलीको बन्दा किम्ची उत्पादन गर्दछ।
• विभिन्न विशेष किम्ची: गाट किम्ची, चोङगाक किम्ची, येओल्मु किम्ची, पा किम्ची, सियोक्बाक्जी, मुगेउन्जी, ओइ सोबागी, केन्निप किम्ची, बेक किम्ची, येओल्मु मुल किम्ची, लगायत विभिन्न प्रकारका किम्चीहरू प्रस्तुत गर्दछ।
• क्यान्ड किम्ची र सानो प्याकेज किम्ची: एकल परिवार, साना परिवार, र बाहिरी गतिविधिहरूको लागि सुविधालाई ध्यानमा राख्दै, क्यान्ड किम्ची र विभिन्न वजनका सानो प्याकेज किम्ची लाइनअप प्रदान गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• उत्कृष्ट गुणस्तर र परम्परागत विधिहरूको पालना: स्थानीय रूपमा उत्पादित उच्च गुणस्तरको कृषि उत्पादनहरूको अधिकतम उपयोग गर्दछ, खुर्सानीलाई हातले पिसेर परम्परागत तरिकाले मसला बनाउँछ, र सामग्रीहरूको प्राकृतिक स्वाद कायम राख्न लगभग कुनै पनि मसला प्रयोग गर्दैन।
• कडा सरसफाइ र सुरक्षा व्यवस्थापन: HACCP प्रमाणीकरण, परम्परागत खाद्य गुणस्तर प्रमाणीकरण, लगायत विभिन्न प्रमाणीकरणहरू प्राप्त गरी खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापनलाई उच्च प्राथमिकता दिइएको छ।
• सामाजिक मूल्यको प्राप्ति: एक सामाजिक उद्यमको रूपमा, यसले स्थानीय किसानहरूसँग सहकार्यलाई बढावा दिन्छ, कमजोर वर्गका लागि रोजगारी सिर्जनामा ​​योगदान पुर्‍याउँछ, र स्थानीय समुदायमा किम्ची दान गतिविधिहरू निरन्तर सञ्चालन गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
ओक्ग्वा मासिन्ने किम्ची कृषि सहकारी संघ लिमिटेड एक सामाजिक उद्यम हो जसले स्थानीय कृषि उत्पादनहरू प्रयोग गरी परम्परागत किम्ची उत्पादन गर्दछ, र यसको मुख्य कार्य स्वच्छ वातावरणमा खाद्य उत्पादन गर्नु हुनेछ। किम्ची उत्पादनमा धेरै हातले गरिने काम र सरसफाइ व्यवस्थापन महत्त्वपूर्ण भएकाले सावधानी र लगनशीलता आवश्यक छ। साथै, एक सामाजिक उद्यमको रूपमा, यसले स्थानीय समुदायमा योगदान पुर्‍याउने र सहकार्य गर्ने मूल्यलाई महत्त्व दिन्छ, त्यसैले यदि तपाईंसँग यस्तो कर्पोरेट संस्कृति बुझ्ने र यसमा भाग लिने इच्छा छ भने, तपाईं कम्पनीको जीवनमा राम्रोसँग घुलमिल हुन सक्नुहुनेछ।