Namhyeon Foods (chi nhánh Sinjeju) là nhà sản xuất kim chi tọa lạc tại 180 Ayeon-ro, thành phố Jeju, tỉnh Jeju. Do ông Go Seong-su điều hành, công ty sản xuất nhiều loại sản phẩm kim chi khác nhau.

"Namhyeon Foods (chi nhánh Sinjeju) đang giới thiệu nhiều loại sản phẩm kim chi khác nhau dựa trên tầm nhìn 'Kim chi truyền thống với sự chân thành và hương vị'. Tọa lạc tại Ayeon-ro, thành phố Jeju, tỉnh Jeju, công ty nỗ lực cung cấp sản phẩm tốt nhất cho khách hàng bằng cách coi trọng chất lượng và hương vị. Kể từ khi nhận được giấy phép kinh doanh chế biến thực phẩm vào ngày 2 tháng 11 năm 2011, công ty đã không ngừng nỗ lực cải thiện chất lượng và đổi mới."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và chế biến kim chi: Namhyeon Foods (chi nhánh Sinjeju) sản xuất, chế biến và bán nhiều loại kim chi khác nhau như kim chi cải thảo, kim chi củ cải, kim chi cải xanh. Đảm bảo an toàn thông qua chứng nhận HACCP và nhấn mạnh việc sử dụng 100% nguyên liệu trong nước.
• Vận hành chương trình trải nghiệm làm kim chi: Vượt ra ngoài ngành công nghiệp sơ cấp là trồng trọt và thu mua theo hợp đồng, và ngành công nghiệp thứ cấp là chế biến và bán cải thảo, công ty đang vận hành chương trình trải nghiệm làm kim chi thuộc ngành công nghiệp thứ ba, thúc đẩy ngành công nghiệp thứ sáu.

Sản phẩm

• Kim chi cao cấp: Sản xuất nhiều loại kim chi khác nhau như kim chi cải xanh, kim chi rau tươi, kim chi củ cải, kim chi nước Nabak. Đặc biệt, tập trung vào việc sử dụng nguyên liệu từ Jeju để giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
• Kim chi thuần chay: Cung cấp riêng gia vị kim chi thuần chay Namhyeon và dòng kim chi thuần chay cao cấp dành cho khách hàng ăn chay.
• Kim chi cải thảo nguyên cây: Kim chi cải thảo nguyên cây của Namhyeon Foods đã đoạt giải xuất sắc tại Hội chợ Kimchi lần thứ 10 và giải thưởng lớn tại Hội chợ Kimchi lần thứ 6 vào năm 2017.

Điểm đặc biệt

• Chứng nhận chất lượng và an toàn: Đảm bảo an toàn thông qua các sản phẩm thực phẩm muối và kim chi đa dạng đã được chứng nhận HACCP. Công ty đã nhận được giấy phép kinh doanh chế biến thực phẩm vào năm 2011 và không ngừng nỗ lực cải thiện chất lượng.
• Thành tích giải thưởng: Đã đoạt giải xuất sắc với món kim chi cải thảo tại Hội chợ Kimchi lần thứ 10 và được công nhận về chất lượng khi được chọn là 'Kim chi của năm' tại Hội chợ Kimchi lần thứ 6 vào năm 2017.
• Sử dụng nguyên liệu từ Jeju và hương vị truyền thống: Được đánh giá cao vì sử dụng nguyên liệu sạch từ Jeju và không dùng quá nhiều gia vị, giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Nhấn mạnh việc sử dụng 100% nguyên liệu trong nước.

💡 Một lời từ JobPloy
Tại các nhà sản xuất kim chi như Namhyeon Foods (chi nhánh Sinjeju), có thể có nhiều vị trí liên quan đến sản xuất, chế biến và đóng gói. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm là rất quan trọng, và có thể có những công việc đòi hỏi thể lực. Nếu có sự hiểu biết và quan tâm đến văn hóa kim chi của Hàn Quốc, điều đó sẽ hữu ích cho việc thích nghi với công việc.