Maehongjeongseong Food Co., Ltd. là một công ty sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp tọa lạc tại Gochang-gun, Jeollabuk-do. Công ty được thành lập với mục tiêu trở thành bậc thầy trong lĩnh vực chế biến khoai lang, mang lại giá trị mới cho khoai lang bị bỏ đi và sản xuất nhiều loại sản phẩm chế biến từ khoai lang.

"Maehongjeongseong Food, tọa lạc tại Gochang-gun, Jeollabuk-do, là một công ty thực phẩm chuyên nghiệp được thành lập với mục tiêu trở thành 'bậc thầy chế biến khoai lang'. Khởi nguồn từ niềm tin không chỉ bán nguyên liệu thô mà còn tạo ra giá trị gia tăng mới thông qua chế biến. Trước khi thành lập công ty, Giám đốc Jung Ho-cheol đã phụ trách phân phối khoai lang tại các nhà bán lẻ lớn và chợ đầu mối, nhận thấy khoai lang bị bỏ đi do thiếu tính thương mại, ông tin rằng có thể tạo ra giá trị mới thông qua chế biến và quyết định thành lập công ty."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến và sản xuất sản phẩm khoai lang: Sản xuất nhiều loại sản phẩm chế biến từ khoai lang như khoai lang sấy dẻo, thanh khoai lang, khoai lang que, khoai lang nướng đông lạnh, khoai lang viên,... Một số sản phẩm được chế biến theo phương pháp nướng trong lò để giữ hương vị đặc trưng của khoai lang nướng.
• Thu mua và tuyển chọn nguyên liệu khoai lang: Đảm bảo nguồn cung ổn định khoảng 1.500 tấn khoai lang mỗi năm thông qua hợp đồng trồng trọt với nông dân địa phương. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm là chỉ tuyển chọn khoai lang có độ ngọt Brix trên 35 để giữ trọn hương vị và mùi thơm tự nhiên.
• Tự động hóa quy trình sản xuất và quản lý vệ sinh: Đạt được cả việc giảm chi phí và đồng nhất hóa chất lượng bằng cách sử dụng thiết bị cơ giới hóa tự phát triển như máy gọt vỏ, máy đùn. Ngay từ khi thành lập, công ty đã thiết lập hệ thống quản lý vệ sinh một cách nghiêm ngặt bằng cách đạt chứng nhận HACCP.

Sản phẩm

• Khoai lang sấy dẻo: Sản phẩm chế biến từ khoai lang, dẻo và ngọt, được làm từ khoai lang tuyển chọn có hàm lượng đường cao.
• Thanh khoai lang: Sản phẩm chế biến từ khoai lang, được sản xuất dưới dạng thanh để tiện lợi khi mang theo và thưởng thức.
• Khoai lang nướng đông lạnh: Sản phẩm có thể thưởng thức bất cứ lúc nào bằng cách nướng trong lò để giữ hương vị khoai lang nướng, sau đó đông lạnh.

Điểm đặc biệt

• Nguyên liệu chất lượng cao và an toàn: Chỉ sử dụng 100% nguyên liệu khoai lang, tuyển chọn khoai lang có độ ngọt Brix trên 35. Sử dụng khoai lang không thuốc trừ sâu làm nguyên liệu, đảm bảo an toàn cho trẻ em có thể yên tâm sử dụng.
• Kiểm soát vệ sinh và chất lượng nghiêm ngặt: Ngay từ khi thành lập, công ty đã đạt chứng nhận HACCP để thiết lập hệ thống quản lý vệ sinh và sử dụng thiết bị cơ giới hóa tự phát triển để đồng nhất hóa chất lượng.
• Nguồn cung nguyên liệu ổn định và triết lý kinh doanh: Đảm bảo nguồn cung ổn định khoảng 1.500 tấn khoai lang mỗi năm thông qua hợp đồng trồng trọt với nông dân địa phương. Công ty coi trọng sự tin cậy với khách hàng và đối tác dựa trên triết lý kinh doanh 'Tin cậy - Liên tục - Tận tâm' của Giám đốc Jung Ho-cheol.

💡 Một lời từ JobPloy
Maehongjeongseong Food Co., Ltd. là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chuyên về tuyển chọn và chế biến khoai lang. Các công việc có thể bao gồm rửa, tuyển chọn, gọt vỏ, cắt, nấu, sấy khô, đóng gói khoai lang. Vì có chứng nhận HACCP nên việc quản lý vệ sinh rất quan trọng, và bạn sẽ làm việc trong một môi trường sạch sẽ và an toàn. Do đặc thù của chế biến nông sản, có thể yêu cầu công việc lặp đi lặp lại hoặc công việc chân tay, nhưng công ty cũng được biết là quan tâm đến phúc lợi của nhân viên. Nếu bạn làm việc một cách trung thực và chăm chỉ, bạn sẽ có được những kinh nghiệm tốt.