Meehongjeongseong Food Co., Ltd. qishloq xo'jaligi kompaniyasi, Jeollabuk-do, Gochang-gun shahrida joylashgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. Shirin kartoshkani qayta ishlash bo'yicha yetakchi bo'lish maqsadida tashkil etilgan bo'lib, tashlab yuborilgan shirin kartoshkalarga yangi qiymat berib, turli qayta ishlangan shirin kartoshka mahsulotlarini ishlab chiqaradi.

"Jeollabuk-do, Gochang-gun shahrida joylashgan Meehongjeongseong Food, 'shirin kartoshka qayta ishlash bo'yicha yetakchi' maqsadida tashkil etilgan oziq-ovqat kompaniyasidir. Oddiy xom ashyo sotishdan tashqari, qayta ishlash orqali yangi qo'shimcha qiymat yaratish g'oyasidan kelib chiqqan. Rais Jeong Ho-cheol, yirik chakana savdo do'konlari va ulgurji bozorlarda shirin kartoshka bilan shug'ullangan vaqtida, sifatsizligi sababli tashlab yuborilgan shirin kartoshkalarni ko'rib, qayta ishlash orqali yangi qiymat berish mumkinligiga ishonib, kompaniyani tashkil etgan."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Shirin kartoshka qayta ishlash va mahsulot ishlab chiqarish: Quritilgan shirin kartoshka, shirin kartoshka tayoqchalari, shirin kartoshka tayoqchalari, muzlatilgan pishirilgan shirin kartoshka, shirin kartoshka kubiklari kabi turli qayta ishlangan shirin kartoshka mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Ba'zi mahsulotlar pechda pishirilgan shirin kartoshkaning o'ziga xos ta'mini saqlab qolish uchun ishlatiladi.
• Shirin kartoshka xom ashyosini ta'minlash va tanlash: Mahalliy fermerlar bilan shartnoma asosida yetishtirish orqali yiliga taxminan 1500 tonna shirin kartoshka barqaror ta'minlanadi. Kompaniya mahsulotlari Brix (Brix) 35 dan yuqori bo'lgan shirin kartoshkalardan tanlab olinadi, bu esa o'ziga xos ta'mi va aromasini saqlab qolishga imkon beradi.
• Ishlab chiqarish jarayonini avtomatlashtirish va gigiyena nazorati: O'zining ishlab chiqqan po'stloq tozalagich, quyish mashinasi kabi mexanizatsiyalashgan uskunalaridan foydalanib, xarajatlarni kamaytirish va sifatni bir xillashtirishga erishdi. Kompaniya tashkil etilganidan beri HACCP sertifikatini olgan va gigiyena nazorati tizimini qat'iy o'rnatgan.

Mahsulotlar

• Quritilgan shirin kartoshka: Yuqori shakarli shirin kartoshkalardan tanlab tayyorlangan, chaynashga oson va shirin qayta ishlangan shirin kartoshka mahsuloti.
• Shirin kartoshka tayoqchalari: Olib yurishga qulay va iste'mol qilishga oson bo'lgan tayoqcha shaklidagi qayta ishlangan shirin kartoshka mahsuloti.
• Muzlatilgan pishirilgan shirin kartoshka: Pechda pishirilgan shirin kartoshka ta'mini saqlab qolgan holda muzlatilgan, istalgan vaqtda iste'mol qilish mumkin bo'lgan mahsulot.

Maxsus jihatlar

• Yuqori sifatli xom ashyo va xavfsizlik: Faqat 100% shirin kartoshka xom ashyosidan foydalaniladi va Brix 35 dan yuqori bo'lgan shirin kartoshkalar tanlanadi. Pestitsidsiz shirin kartoshkadan tayyorlanganligi sababli, bolalar ham xavfsiz iste'mol qila oladigan xavfsizlikka ega.
• Qat'iy gigiyena va sifat nazorati: Kompaniya tashkil etilganidan beri HACCP sertifikatini olgan va gigiyena nazorati tizimini o'rnatgan, shuningdek, o'zining ishlab chiqqan mexanizatsiyalashgan uskunasi bilan sifatni bir xillashtirgan.
• Barqaror xom ashyo ta'minoti va boshqaruv falsafasi: Mahalliy fermerlar bilan shartnoma asosida yetishtirish orqali yiliga taxminan 1500 tonna shirin kartoshka barqaror ta'minlanadi. Rais Jeong Ho-cheolning 'ishonch, uzluksizlik, sadoqat' boshqaruv falsafasi asosida mijozlar va hamkorlar bilan ishonchni qadrlaydi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Meehongjeongseong Food Co., Ltd. qishloq xo'jaligi kompaniyasi, shirin kartoshkani tanlash va qayta ishlashga ixtisoslashgan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyadir. Asosan shirin kartoshkani yuvish, tanlash, po'stini tozalash, kesish, pishirish, quritish, qadoqlash kabi ishlarni o'z ichiga olishi mumkin. HACCP sertifikatiga ega bo'lganligi sababli, gigiyena nazorati juda muhim va toza va xavfsiz muhitda ishlanadi. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash xususiyatiga ko'ra takroriy yoki jismoniy mehnat talab qilinishi mumkin, ammo kompaniya xodimlarning farovonligiga ham e'tibor qaratadi. Rostgo'y va halol mehnat qilsangiz, yaxshi tajriba orttirasiz.