Công ty Chăn nuôi Dasan là một công ty chuyên về chăn nuôi lợn, đặt tại Namwon, tỉnh tự trị Jeonbuk, do CEO Park Hwa-chun điều hành. Công ty chuyên nhân giống và nuôi dưỡng giống lợn đen Berkshire thuần chủng duy nhất của quốc gia và đang mở ra những chân trời mới trong ngành chăn nuôi lợn Hàn Quốc bằng cách phát triển một giống lợn độc đáo mang tên 'Berkshire K'.

Trang trại chăn nuôi lợn đen chuyên nghiệp Dasan được thành lập bởi Tiến sĩ Park Hwa-chun, người đã trở về quê hương Namwon để làm nông nghiệp sau khi làm chuyên gia chăn nuôi tại Cục Phát triển Nông thôn và Liên đoàn Hợp tác xã Chăn nuôi Quốc gia. Đúng như tên gọi của mình, được lấy từ bút danh "Dasan" của Jeong Yak-yong, trang trại thể hiện tinh thần tìm kiếm chân lý từ thực tế. Trang trại đã đạt được thành tựu trong việc phát triển giống lợn đen chất lượng cao "Berkshire K", phù hợp với khẩu vị người Hàn Quốc, và chính thức đăng ký với Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) với tên gọi "Dasan Berkshire".

Các lĩnh vực kinh doanh

• Chăn nuôi và nhân giống lợn đen: Trang trại Dasan nuôi giống lợn đen Berkshire thuần chủng tại vùng cao nguyên nguyên sơ của núi Jirisan và đang tự phát triển giống 'Berkshire K', một giống Berkshire kiểu Hàn Quốc. Thông qua quản lý phả hệ nghiêm ngặt và nghiên cứu chọn giống khoa học, chúng tôi tạo ra những con lợn đen có chất lượng thịt đồng đều và vượt trội.
• Sản xuất các sản phẩm thịt cao cấp: Chúng tôi đang phát triển các sản phẩm thịt có giá trị gia tăng cao sử dụng giống lợn đen Berkshire K. Đặc biệt, 'Seong Ham', một loại giăm bông cao cấp được làm bằng cách lên men phần đùi sau của lợn trong hơn một năm, được công nhận về chất lượng tương đương với giăm bông Jamón của Tây Ban Nha.
• Công nghiệp hóa lần thứ sáu và liên kết với ngành dịch vụ thực phẩm: Chúng tôi đang theo đuổi công nghiệp hóa lần thứ sáu, mở rộng từ sản xuất thịt lợn đơn thuần sang chế biến, phân phối và kinh doanh dịch vụ thực phẩm. Thông qua thương hiệu 'Berkshire K', chúng tôi giới thiệu nhiều món ăn đa dạng như sườn lợn và bít tết, nhằm tăng cường mối quan hệ với các nhà hàng tiêu thụ thịt của chúng tôi và góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực.

Các sản phẩm

• Berkshire K: Là giống lợn đen tiêu biểu của trang trại Dasan Breeding, giống lợn này đã được cải tiến để phù hợp với khẩu vị người Hàn Quốc trong khi vẫn giữ được chất lượng thịt và hương vị tuyệt hảo của giống Berkshire thuần chủng. Nó có đặc điểm là thịt mềm, mọng nước và đậm đà, đồng thời mang lại kết cấu tốt nhất khi chế biến nhờ khả năng giữ nước cao và khả năng giữ nhiệt thấp.
• Seongham: Đây là loại giăm bông sống cao cấp được làm bằng cách ướp phần chân sau của giống bò Berkshire K trong muối biển và lên men trong hơn một năm. Giống như Jamón của Tây Ban Nha, đây là một loại thực phẩm chế biến có giá trị cao, là một kiệt tác được tạo ra bởi công nghệ và môi trường trong lành của Dasan Livestock.

Tính năng đặc biệt

• Công nghệ chăn nuôi lợn đen vượt trội: Dựa trên kinh nghiệm nghiên cứu sâu rộng của Giám đốc điều hành Park Hwa-chun, chúng tôi đã phát triển thành công giống lợn Berkshire kiểu Hàn Quốc 'Berkshire K'. Giống 'Dasan Berkshire', được liệt kê trong danh sách của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), tự hào về chất lượng thịt cao ổn định và dẫn đầu thị trường lợn đen trong nước.
• Môi trường chăn nuôi thân thiện với môi trường và dễ chịu: Nằm trên cao nguyên nguyên sơ dưới chân núi Jirisan ở độ cao 500m, chúng tôi cung cấp môi trường tối ưu cho lợn. Chúng tôi vận hành một trang trại thân thiện với môi trường, giảm thiểu mùi hôi và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của lợn thông qua hệ thống xử lý phân chuồng và quản lý vệ sinh kỹ lưỡng.
• Mô hình công nghiệp thứ 6 bao gồm sản xuất, chế biến và phân phối: Vượt ra ngoài việc chỉ sản xuất nguyên liệu thô, chúng tôi tạo ra giá trị gia tăng cao thông qua việc phát triển các sản phẩm thịt chế biến (giăm bông), tham gia vào lĩnh vực dịch vụ thực phẩm và mở rộng mạng lưới phân phối. Điều này tạo ra giá trị mới cho nông nghiệp và cho phép tăng trưởng bền vững.

Thông tin việc làm

• Các vị trí tuyển dụng chính: Chúng tôi chủ yếu tuyển dụng nhân viên trang trại chăn nuôi lợn cho các vị trí liên quan đến chăn nuôi lợn, cụ thể là những người chịu trách nhiệm về việc phối giống, đỡ đẻ, nuôi lợn con và chăm sóc lợn con lớn.

💡 Lời nhắn từ Jobploy
Công ty Chăn nuôi Dasan chuyên nhân giống và nuôi giống lợn đen cao cấp Hàn Quốc 'Berkshire K'. Công việc chính của bạn sẽ là thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến chăn nuôi lợn trong trang trại, bao gồm cả lao động chân tay như chăm sóc động vật và quản lý trang trại. Vì công ty rất coi trọng môi trường chăn nuôi thân thiện với môi trường và kỹ thuật nhân giống khoa học, nên yêu cầu ứng viên phải có hiểu biết về động vật, tinh thần trách nhiệm và cam kết duy trì môi trường sạch sẽ. Đây là cơ hội tuyệt vời cho người lao động nước ngoài quan tâm đến lĩnh vực nông nghiệp và sẵn sàng học hỏi, làm việc chăm chỉ.