Cheonmaru là một nhà hàng Trung Quốc nằm ở huyện Muju, tỉnh Jeonbuk đặc biệt tự trị, nổi bật với mì làm từ đặc sản địa phương cheonma và thịt lợn chua ngọt sốt meoru. Các món ăn tiêu biểu bao gồm Jjamppong sườn hải sản và Thịt lợn chua ngọt sốt meoru.

"Cheonmaru là một nhà hàng Trung Quốc chuyên về Jjamppong sườn hải sản nổi tiếng, được làm từ mì kéo sợi bằng cheonma, một đặc sản địa phương. Mì cheonma được làm bằng cách trộn 150 gram bột cheonma khô với một bao bột mì, sau đó kết hợp với hải sản tươi sống như sò, trai, bạch tuộc và sườn, tạo nên hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, đây còn là nhà hàng chuyên món ăn Trung Quốc với món chính là Thịt lợn chua ngọt sốt meoru, sử dụng nước cốt meoru núi tự làm từ Muju Anseongjip. Đặc biệt, món Jjamppong sườn hải sản, món ăn tiêu biểu, với sợi mì dai và nguyên liệu phong phú, đã nhiều lần được giới thiệu trên truyền hình là nhà hàng ngon ở Muju."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng Trung Quốc: Chuyên cung cấp các món ăn Trung Quốc tại khu vực Muju, Jeonbuk. Giới thiệu các thực đơn khác biệt bằng cách sử dụng các đặc sản địa phương như cheonma và meoru.

Sản phẩm

• Jjamppong sườn hải sản: Đây là món ăn tiêu biểu của Cheonmaru, với mì làm từ cheonma đặc sản Muju, kết hợp hải sản tươi sống và sườn. Đây là món ăn giới hạn, chỉ bán 150 suất vào ngày thường và 300 suất vào cuối tuần.
• Thịt lợn chua ngọt sốt meoru: Thịt lợn chua ngọt sử dụng nước cốt meoru núi tự làm từ Muju Anseongjip trong nước sốt. Đây được coi là một món ăn tiêu biểu khác của Cheonmaru.
• Jajangmyeon: Một trong những món ăn tiêu biểu của Cheonmaru, được phục vụ với hương vị đơn giản nhưng tinh tế và giá cả phải chăng.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng đặc sản địa phương: Phát triển mì và nước sốt sử dụng cheonma và meoru, các đặc sản của vùng Muju, mang đến thực đơn độc đáo khác biệt so với các nhà hàng Trung Quốc khác.
• Tính độc đáo của món ăn tiêu biểu: Jjamppong sườn hải sản mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho khách hàng với hương vị hài hòa của mì cheonma, hải sản và sườn, đồng thời tăng thêm sự quý hiếm với số lượng bán giới hạn.
• Giới thiệu trên truyền hình và danh tiếng nhà hàng ngon: Nổi tiếng là nhà hàng ngon ở vùng Muju, được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình và là điểm đến thu hút nhiều du khách.

💡 Một lời từ JobPloy
Cheonmaru là một nhà hàng Trung Quốc sử dụng đặc sản địa phương của huyện Muju, Jeonbuk, nổi tiếng với Jjamppong sườn hải sản và Thịt lợn chua ngọt sốt meoru. Do đặc điểm là nhà hàng quy mô nhỏ, bạn có thể thực hiện nhiều công việc khác nhau như bếp và phục vụ bàn, và việc tiếp đón khách hàng có thể là một nhiệm vụ quan trọng. Vì nhà hàng phục vụ các món ăn mang đậm nét đặc trưng địa phương, nếu bạn có hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và tinh thần phục vụ, bạn sẽ có thể nhanh chóng thích nghi với công việc.