Hyungjedeul Gamjatang là một nhà hàng Hàn Quốc thông thường nằm tại 27 Sijang-ro 30beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon. Do Kim Byeong-ju làm đại diện điều hành, nhà hàng chuyên về Gamjatang và Ppyeohaejangguk, hoạt động 24 giờ mỗi ngày, quanh năm. Nằm trên Phố Chủ đề Bupyeong, nhà hàng có khả năng tiếp cận tốt và được biết đến là đã đổi tên và địa điểm từ 'Chilhyeongje Gamjatang' trước đây.

Lĩnh vực kinh doanh

• Ngành nhà hàng Hàn Quốc thông thường: Chúng tôi kinh doanh dịch vụ ăn uống, cung cấp các món ăn truyền thống Hàn Quốc như Gamjatang và Ppyeohaejangguk với nguyên liệu chính là xương sườn heo. Hoạt động 24 giờ để khách hàng có thể thưởng thức bữa ăn bất cứ lúc nào.

Sản phẩm

• Gamjatang: Đây là món ăn đặc trưng được nấu với nước dùng đậm đà hầm kỹ, xương sườn heo mềm, rau cải thảo và các loại rau khác. Đặc điểm là phần ăn phong phú và hương vị nước dùng đậm đà.
• Ppyeohaejangguk: Tương tự như Gamjatang, đây là món ăn một người dùng sử dụng xương sườn heo, được ưa chuộng để giải rượu với nước dùng mát lạnh và cay nồng. Thịt mềm, không bị khô nên mức độ hài lòng cao.
• Cơm rang: Đây là món ăn đặc biệt được làm bằng cách rang cơm với phần nước sốt còn lại sau khi ăn Gamjatang, là món phụ được yêu thích để kết thúc bữa ăn.

Điểm đặc biệt

• Hoạt động 24 giờ, quanh năm: Bạn có thể ghé thăm và thưởng thức bữa ăn bất cứ lúc nào mà không bị giới hạn về thời gian, đặc biệt tiện lợi cho những khách hàng muốn giải rượu vào đêm khuya.
• Khả năng tiếp cận tuyệt vời và tiện lợi đậu xe: Nằm gần Phố Chủ đề Bupyeong, thuận tiện cho việc sử dụng phương tiện giao thông công cộng, và khách hàng đi ô tô riêng cũng dễ dàng vì có thể sử dụng bãi đậu xe ngầm của tòa nhà Lotte Cinema miễn phí trong 3 giờ.
• Phần ăn phong phú và hương vị đậm đà: Thịt nạc bám đầy xương, nước dùng xương hầm được thêm nhân sâm, táo tàu, v.v., tạo nên hương vị thanh đạm và đậm đà.

💡 Một lời từ JobPloy
Hyungjedeul Gamjatang là một nhà hàng Hàn Quốc hoạt động 24 giờ, nơi bạn có thể đảm nhận các công việc như phụ bếp, phục vụ bàn. Do đặc thù của ngành nhà hàng, việc giao tiếp với khách hàng và quản lý vệ sinh là rất quan trọng, và do hoạt động 24 giờ nên có thể có ca làm việc luân phiên, vì vậy cần kiểm tra giờ làm việc. Mặc dù có thể hơi vất vả về thể chất, nhưng đây sẽ là cơ hội để trực tiếp trải nghiệm và học hỏi văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.