Hợp tác xã nông nghiệp Bibong Woori Kong Tofu là một doanh nghiệp làng nằm ở huyện Wanju, tỉnh Jeonbuk đặc biệt tự trị, chuyên sản xuất và chế biến thực phẩm, sử dụng đậu nành địa phương để sản xuất nhiều loại sản phẩm đậu phụ và ngũ cốc chế biến. Kể từ khi được chỉ định là doanh nghiệp làng vào năm 2013, hợp tác xã đã cùng tồn tại với cộng đồng địa phương, cung cấp thực phẩm an toàn và lành mạnh.

"Hợp tác xã nông nghiệp Bibong Woori Kong Tofu sử dụng đậu nành, một nguồn tài nguyên của địa phương, để chế biến và sản xuất nhiều loại sản phẩm đậu phụ như đậu phụ trắng, đậu phụ maesaengi, đậu phụ mềm, sữa đậu nành, và lẩu đậu phụ mềm, cung cấp sản phẩm cho các cửa hàng thực phẩm địa phương và suất ăn trường học công cộng. Hợp tác xã cung cấp thực phẩm an toàn thông qua tay nghề của người dân làng và cơ sở sản xuất vệ sinh, đồng thời đóng góp vào việc phục hồi kinh tế địa phương và tạo việc làm, được chọn là doanh nghiệp làng xuất sắc năm 2019 và 'Doanh nghiệp làng Modu-ae' của Bộ Nội vụ và An toàn năm 2023. Chứng nhận HACCP đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất đậu phụ và các sản phẩm chế biến từ đậu: Sản xuất nhiều loại sản phẩm đậu phụ và các sản phẩm chế biến từ đậu nành như đậu phụ trắng, đậu phụ maesaengi, đậu phụ mềm, sữa đậu nành, với đậu nành địa phương làm nguyên liệu chính.
• Sản xuất thực phẩm chế biến sẵn: Sản xuất các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn như cá thu hầm kim chi của Pyeongchi Farm, cung cấp thực phẩm tiện lợi cho người tiêu dùng.
• Sản xuất trà dạng lỏng và thực phẩm ngâm: Trà dạng lỏng như trà ngũ vị tử, nước cốt mận và thực phẩm ngâm cũng nằm trong lĩnh vực kinh doanh.

Sản phẩm

• Đậu phụ Woori Kong (Đậu phụ trắng): Đây là sản phẩm đậu phụ cơ bản, đặc trưng bởi hương vị thơm ngon và đáng tin cậy, chỉ sử dụng đậu nành được sản xuất tại địa phương.
• Đậu phụ Maesaengi: Đây là sản phẩm đậu phụ chức năng được thêm maesaengi để tăng hương vị, là sản phẩm phổ biến kết hợp cả sức khỏe và hương vị.
• Sữa đậu nành Woori Kong: Là sản phẩm phổ biến vào mùa hè, đây là thức uống tốt cho sức khỏe, giữ nguyên hương vị thơm ngon của đậu nành trong nước.

Điểm đặc biệt

• Cùng tồn tại với địa phương và tạo việc làm: Kể từ khi được chỉ định là doanh nghiệp làng vào năm 2013, hợp tác xã đã đóng góp vào việc phục hồi kinh tế địa phương thông qua việc tạo việc làm cho người dân địa phương và mua nông sản địa phương.
• Sử dụng 100% đậu nành trong nước và chứng nhận HACCP: Chỉ sử dụng 100% đậu nành được trồng tại khu vực Wanju, nâng cao độ tin cậy của sản phẩm, và đảm bảo vệ sinh, an toàn với chứng nhận HACCP.
• Phát triển sản phẩm đa dạng và chất lượng vượt trội: Ngoài đậu phụ cơ bản, hợp tác xã còn phát triển nhiều sản phẩm đa dạng phù hợp với xu hướng tiêu dùng như đậu phụ maesaengi, sữa đậu nành, và các sản phẩm lẩu ăn liền, nhằm nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu có thể tuyển dụng các vị trí sản xuất và văn phòng/tổng vụ (kế toán, thủ quỹ).

💡 Một lời từ JobPloy
Hợp tác xã nông nghiệp Bibong Woori Kong Tofu là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ phát triển cùng với cộng đồng địa phương. Chủ yếu sản xuất đậu phụ và các sản phẩm liên quan, bạn có thể làm việc ở vị trí sản xuất hoặc văn phòng. Đặc biệt, đối với vị trí sản xuất, có thể có ca làm việc vào buổi sáng sớm, và điều quan trọng là phải tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh trong cơ sở được chứng nhận HACCP. Với môi trường sử dụng nông sản địa phương và hợp tác với người dân làng, cần có tinh thần cộng đồng và thái độ làm việc chăm chỉ.