Yetgoeul Jjukkumi & Memil Incheon, Bupyeong-gu, Bupyeongmunhwa-ro 46-da joylashgan Koreys makaron taomlari bo'yicha ixtisoslashgan restorandir. U asosan achchiq jjukkumi qovurmasi va salqin memil makaronini sotadi. U Li In-nyeo tomonidan boshqariladi va 2 nafar xodim bilan mahalliy aholi tomonidan sevilgan restorandir.

"Yetgoeul Jjukkumi & Memil Bupyeongdagi jjukkumi va memilning ajoyib ta'm uyg'unligi bilan faxrlanadigan restorandir. Maxsus marinadlangan sous bilan tayyorlangan achchiq jjukkumi qovurmasi ayniqsa mashhur bo'lib, jjukkumi va memil bo'yicha ixtisoslashgan restoran sifatida faoliyat yuritadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Jjukkumi taomlari bo'yicha ixtisoslashgan restoran: Achchiq ta'mga ega jjukkumi qovurmasi va jjukkumi temir tovoqdagi taomlarni professional tarzda taqdim etadi. Maxsus marinadlangan sousdan foydalanib, chuqur va o'ziga xos ta'm beradi.
• Memil makaronlari bo'yicha ixtisoslashgan restoran: Salqin sovuq memil va pan memil kabi turli xil memil makaron menyularini taqdim etadi. Jjukkumi taomlari bilan birga iste'mol qilish uchun yaxshi kombinatsiya bo'lib, ayniqsa sovuq memil ko'plab mijozlar tomonidan qidiriladigan mashhur menyudir.

Mahsulotlar

• Jjukkumi qovurma taomlari: Jjukkumi qovurmasi bilan birga muksabal, memil jeon, salat, sabzavotlar va guruch mo'l-ko'l taqdim etiladigan to'plam menyusidir. Tushlik uchun mashhur bo'lib, turli xil tarkibi bilan yuqori qoniqish darajasiga ega.
• Jjukkumi temir tovoqda: Temir tovoqda jjukkumini qovurib iste'mol qilinadigan menyu bo'lib, u bilan birga tuxum bug'lamasi, pishloqli makkajo'xori va muksabal taqdim etiladi. Ko'pchilik bilan birga bahramand bo'lish uchun yaxshi, achchiq jjukkumi va qo'shimcha taomlarning uyg'unligi ajoyibdir.
• Sovuq memil / Pan memil: Jjukkumi taomining achchiqligini yumshatuvchi salqin makaron taomidir. Ayniqsa, sovuq memilni jjukkumi bilan birga buyurtma qilib iste'mol qiladigan mijozlar ko'p.

Maxsus jihatlar

• Mahalliy aholi tomonidan sevilgan restoran: Incheon, Bupyeong hududidagi mahalliy aholi tez-tez tashrif buyuradigan restoran bo'lib, doimiy ravishda yaxshi baholarga ega va doimiy mijozlarni jalb qilgan.
• Boy va uyg'un menyu tarkibi: Jjukkumi qovurma taomlari va temir tovoqdagi menyular memil jeon (grechka krep), muksabal (jel sho'rva) kabi turli xil qo'shimcha taomlar bilan birga taqdim etiladi, bu esa boy ovqatdan bahramand bo'lish imkonini beradi.
• Achchiq, ammo yumshoq jjukkumi: Maxsus marinadlangan sous bilan tayyorlangan jjukkumi qovurmasi o'rtacha achchiq bo'lib, jjukkumining yumshoq teksturasi saqlanib qolganligi sababli ko'pchilik tomonidan yuqori baholanadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona xodimi (kitchen staff), Zal xizmatchisi (hall serving staff)

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yetgoeul Jjukkumi & Memil jjukkumi qovurmasi va memil makaroniga ixtisoslashgan kichik koreys restorani. Asosan oshxona yordamchisi yoki zalda xizmat ko'rsatish vazifalarini bajarish mumkin, koreys taomlarini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatish qobiliyati muhimdir. Achchiq ovqatlar bilan ishlaydigan muhit bo'lgani uchun, oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash va pishirish jarayonlariga o'rganish yaxshidir. Mahalliy aholi tez-tez tashrif buyuradigan joy bo'lgani uchun, do'stona va faol xizmat ko'rsatish munosabatini saqlash muhimdir.