The Jinkuk Gyodae Station filiali - bu Seul, Seocho-gu, Seochojungang-ro 22-gil 25 manzilida joylashgan koreys umumiy ovqatlanish joyidir. Uni Son Seok-u boshqaradi va 3 nafar xodim bilan birgalikda suyuk gukbap va boshqa turli koreys taomlarini taqdim etadi. Ushbu filial an'anaviy gukbapni modernizatsiya qilishga intilayotgan 'The Jinkuk' franchayzingining bir qismidir.

"The Jinkuk brendi eski va yaroqsiz gukbap uylari imidjidan voz kechib, kafe kabi zamonaviy interyer va tanlangan ingredientlardan foydalanish bilan ajralib turadi. Patentlangan texnologiya yordamida 24 soat davomida qozonda g'amxo'rlik bilan qaynatilgan bulon ishlatiladi va har bir filialda bir xil ta'mni saqlash uchun yarim tayyor holatdagi ingredientlar fabrikadan yetkazib beriladigan markazlashtirilgan oshxona tizimi joriy etilgan. 2011-yilda ㈜Seomgimva Nanim kompaniyasining rahbari Son Seok-u tomonidan ishga tushirilgan ushbu brend mijozlarga yuqori sifatli taomlarni taqdim etishga qaratilgan."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys umumiy ovqatlanish biznesi: The Jinkuk Gyodae Station filiali koreys taomlari ixtisoslashgan restorani bo'lib, gukbapni asosiy taom sifatida turli koreys taomlarini mijozlarga taqdim etadi.
• Franchayzing restoran xizmatlari: The Jinkuk - bu suyuk gukbap ixtisoslashgan franchayzing brendi bo'lib, standartlashtirilgan pishirish tizimi va menyusi orqali filiallarning barqaror faoliyat yuritishiga yordam beradi.

Mahsulotlar

• Suyuk Gukbap: The Jinkukning asosiy taomi bo'lib, boy bulon va yumshoq cho'chqa go'shti suyuk bilan ajralib turadi. Milyang va Pusan uslubidagi suyuk gukbap kabi turli uslublar taqdim etiladi.
• Sundae Guk: The Jinkukning o'ziga xos retsepti bo'yicha tayyorlangan mahalliy sundae bilan to'ldirilgan gukbap taomi.
• Qovurilgan Makaron va Setlar: Yozgi mashhur taom bo'lib, nordon-shirin makaron va olovda to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan bulg'or go'shtini birga tatib ko'rish mumkin. 1 kishilik qovurilgan set shaklida ham taqdim etiladi.

Maxsus jihatlar

• Standartlashtirilgan ta'm va yuqori sifat: Har bir filialda patentlangan texnologiya yordamida 24 soat davomida qaynatilgan bulon va fabrikada yarim tayyorlangan ingredientlar taqdim etilishi orqali bir xil va yuqori sifatli ta'm saqlanadi.
• Zamonaviy va toza restoran muhiti: An'anaviy gukbap uylarining imidjidan voz kechib, yoshlar ham yoqtiradigan zamonaviy va kafe uslubidagi interyer taqdim etilib, qulay ovqatlanish muhiti yaratiladi.
• Turli xil menyu: Suyuk gukbap, sundae gukdan tashqari, yozgi salqin makaron va qovurilgan go'sht kabi turli xil taomlarni ishlab chiqib, mijozlarning tanlov imkoniyatlarini kengaytiradi va turli ovqatlanish tajribalarini taqdim etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona xodimi, Zal xodimi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
The Jinkuk Gyodae Station filiali koreys gukbap ixtisoslashgan restorani bo'lib, chet ellik ishchilar asosan oshxona yoki zal xizmati lavozimlarida ishlaydilar. Bosh ofis standartlashtirilgan pishirish tizimiga ega bo'lganligi sababli, ishni o'rganish oson bo'lishi mumkin, ammo mijozlarga xizmat ko'rsatish va gigiyena nazorati bo'yicha chuqur tushuncha va amaliyot muhimdir. Kichik filial bo'lganligi sababli, jamoaviy ish va moslashuvchan ish uslubi talab qilinishi mumkin.