Shinjuokmi Seongnam Taepyeong filiali Gyeonggi provinsiyasi Seongnam shahri Sujeong-gu Sujeong-ro 200-da joylashgan koreys oshxonasi restoranidir. U mahalliy cho'chqa suyagi va sabzavotlardan maxsus retsept bo'yicha tayyorlangan bulyon, har kuni qo'lda tayyorlangan sundae va cho'chqa boshi go'shti kabi taomlarni taklif etadi, shuningdek, kuniga 4 marta yangi qaynatilgan cho'chqa go'shti berilishi bilan ajralib turadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasi umumiy restoran biznesi: Shinjuokmi Seongnam Taepyeong filiali Sundae-gukni asosiy taom sifatida taklif qiluvchi koreys oshxonasi restoranidir. Mahalliy ingredientlardan foydalanib, Sundae-guk, Suyuk kabi turli xil koreys taomlarini taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Yangi Sundae-guk: Bu har kuni 4 marta yangi qaynatilgan cho'chqa go'shti bilan to'ldirilgan an'anaviy Sundae-guk. Faqat sundae yoki faqat go'sht bilan ham tanlash mumkin.
• Gosari Yangi Sundae-guk: Shinjuokmi'ning o'ziga xos menyularidan biri bo'lib, gosari va cho'chqa ichki a'zolari go'shtidan foydalanib, chuqur va boy ta'mga ega Sundae-gukdir. Achchiq ta'mda ham iste'mol qilish mumkin.
• Yangi Sundae-guk Suyuk Jeongshik: Bu Sundae-guk bilan birga yangi qaynatilgan suyuk (qaynatilgan cho'chqa go'shti) mo'l-ko'l taqdim etiladigan to'liq menyu. Narx-sifat nisbati yaxshi bo'lgan menyu sifatida tanilgan.

Maxsus jihatlar

• Yangi ingredientlar va kunlik ishlab chiqarish tamoyili: Mahalliy cho'chqa suyagi va sabzavotlardan maxsus retsept bo'yicha bulyon tayyorlanadi, sundae, cho'chqa boshi go'shti, kimchi, kkakdugi kabi barcha taomlar har kuni restoranda qo'lda tayyorlanadi va shu kunning o'zida ingredientlar tugashi tamoyiliga amal qilinadi.
• Farqlangan Sundae-guk ta'mi: Kuniga 4 marta yangi qaynatilgan cho'chqa go'shtidan foydalanib, yoqimsiz hidsiz, toza va chuqur ta'mli Sundae-guk taqdim etiladi. Ayniqsa, Gosari Sundae-guk Shinjuokmi'ning o'ziga xos maxsus menyusi bo'lib, mijozlar orasida juda mashhurdir.
• G'amxo'rlik bilan tayyorlangan pishirish usuli: Cho'chqa boshi go'shti har soatda yangidan qaynatilib, mijozlarga taqdim etiladi, maydalangan sarimsoq kabi maxsus ingredientlardan foydalanib, ta'mga boylik qo'shiladi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan oshxona va zal xizmati lavozimlariga ishga qabul qilinishi kutilmoqda.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Shinjuokmi Seongnam Taepyeong filiali koreys oshxonasi restoran biznesida faoliyat yurituvchi kichik korxonadir. Asosan oshxona yordamchisi, zal xizmati kabi vazifalarni bajarish mumkin. Har kuni yangi ingredientlar bilan ishlaydigan va taomlarni g'amxo'rlik bilan tayyorlaydigan muhit bo'lgani uchun, vijdonlilik va gigiena tushunchasi muhimdir. Mijozlar bilan ko'p muloqot qilish mumkin, shuning uchun do'stona munosabat ham zarur.