Maetdolroman Baegeot filiali Gyeonggi-do, Siheung shahrida joylashgan Koreys oshxonasi va tofu taomlari bo'yicha ixtisoslashgan restorandir. U 100% mahalliy loviyalardan tosh tegirmon va qozonda maydalab tayyorlangan yangi va mazali qo'lda tayyorlangan tofu taomlarini taqdim etadi. Maqsad sog'lom va mazali bir mahal ovqatni taqdim etishdir.

"Maetdolroman blender yoki bug' o'rniga eski usulda tosh tegirmon va qozon yordamida loviya hidi bo'lmagan, mazali va yangi tofu taomlarini taqdim etuvchi qo'lda tayyorlangan tofu bo'yicha ixtisoslashgan restorandir. U mahalliy navli loviyalarni sinchkovlik bilan tanlab ishlatadi va sundubu hamda geotjeorini cheksiz taqdim etish bilan saxovatli mehmondo'stlikni namoyish etadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasi va tofu taomlari bo'yicha ixtisoslashgan restoran faoliyati: Maetdolroman Baegeot filiali an'anaviy tosh tegirmon va qozon usullaridan foydalanib, o'zi tayyorlagan tofu bilan turli Koreys taomlarini taqdim etuvchi restoranni boshqaradi. Yangi va sog'lom tofu taomlari orqali mijozlarga o'zgacha gastronomik tajriba taqdim etiladi.

Mahsulotlar

• Maetdolroman Jeongshik (Kompleks taom): Bu 2 kishi yoki undan ko'proq buyurtma berish mumkin bo'lgan asosiy menyu bo'lib, Maetdolroman Baegeot filialining turli tofu taomlarini bir vaqtning o'zida tatib ko'rish imkonini beruvchi saxovatli tarkibdir.
• Maetdol Sundubu (Tosh tegirmonli yumshoq tofu): Bu yangi tofuni asl ta'mini his qilish mumkin bo'lgan menyu bo'lib, mazali va yumshoq sundubuni oq sundubu shaklida ham tatib ko'rish mumkin.
• Dengiz mahsulotlari va tofu jjongol: Bu yangi dengiz mahsulotlari va tosh tegirmonda tayyorlangan tofu uyg'unlashib, chuqur va tetiklantiruvchi ta'm beradigan jjongol taomidir.

Maxsus jihatlar

• An'anaviy usulda qo'lda tofu tayyorlash: Tosh tegirmon va qozon yordamida an'anaviy usulda har kuni yangi tofu tayyorlanadi, bu esa loviya hidi bo'lmagan, mazali va chuqur ta'mni beradi.
• Mahalliy navli loviyalardan foydalanish va saxovatli mehmondo'stlik: Faqat 100% mahalliy navli loviyalardan foydalaniladi va sundubu (yumshoq tofu) hamda geotjeori (yangi kimchi) cheksiz to'ldirish bilan ta'minlanib, mijozlar qoniqishi oshiriladi.
• Toza va hissiy do'kon muhiti: Do'kon ichida tofu tayyorlash jarayoni shaffof tarzda ko'rsatilib, tozalikka urg'u beriladi va katta tosh tegirmon kabi an'anaviy elementlardan foydalanilgan interyer noyob muhitni yaratadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshpaz, Oshpaz yordamchisi, Zal xizmatchisi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Maetdolroman Baegeot filiali qo'lda tayyorlangan tofu taomlarini taqdim etuvchi Koreys restorani bo'lib, oshxona va zal xizmati vazifalari ustunlik qilishi kutilmoqda. Chet ellik ishchilar ovqat tayyorlashga yordam berish, xizmat ko'rsatish, do'kon tozaligini saqlash kabi faol ishlarni tushunishlari va asosiy koreys tilida muloqot qila olishlari muhimdir. Mijozlar bilan ko'p muloqot bo'lganligi sababli, do'stona va faol munosabat talab qilinadi.