Мэтдолломан Бэгот салбар нь Кёнги аймгийн Сихын хотод байрладаг Солонгос хоолны тофу хоолны мэргэжлийн ресторан юм. 100% дотоодын шошыг чулуун тээрэм болон тогоонд өөрсдөө нунтаглаж хийсэн шинэхэн, амттай гар хийцийн тофу хоолыг санал болгодог. Эрүүл, амттай хоолны нэг удаагийн хоолны үйлчилгээ үзүүлэхийг зорьдог.

"Мэтдолломан нь миксер эсвэл уурын оронд хуучин аргаар чулуун тээрэм болон тогоо ашиглан шошны үнэргүй, амттай, шинэхэн тофу хоолыг санал болгодог гар хийцийн тофуны мэргэжлийн ресторан юм. Дотоодын уугуул шошыг сонгон ашиглаж, сундубу болон готжориг хязгааргүй өгдөг өгөөмөр сэтгэлээрээ бахархдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны тофу хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Мэтдолломан Бэгот салбар нь уламжлалт чулуун тээрэм болон тогооны аргыг ашиглан өөрсдөө хийсэн тофугаар олон төрлийн Солонгос хоолыг санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Шинэхэн, эрүүл тофу хоолоор дамжуулан үйлчлүүлэгчдэд онцгой амттаны туршлагыг олгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Мэтдолломан сет хоол: 2 ба түүнээс дээш хүн захиалах боломжтой үндсэн хоол бөгөөд Мэтдолломан Бэгот салбарын олон төрлийн тофу хоолыг нэг дор амтлах боломжтой өгөөмөр бүтэцтэй.
• Мэтдол сундубу: Шинэхэн тофуны амтыг бүрэн мэдрэх боломжтой хоол бөгөөд амттай, зөөлөн сундубуг цагаан сундубу хэлбэрээр ч амтлах боломжтой.
• Далайн бүтээгдэхүүнтэй тофу жонгол: Шинэхэн далайн бүтээгдэхүүн болон чулуун тээрэмээр хийсэн тофу хосолж, гүн, сэрүүн амтыг өгдөг жонгол хоол юм.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт аргаар гар хийцийн тофу үйлдвэрлэх: Чулуун тээрэм болон тогоо ашиглан уламжлалт аргаар өдөр бүр шинэхэн тофуг өөрсдөө хийж, шошны үнэргүй, амттай, гүн амтыг санал болгодог.
• Дотоодын уугуул шош ашиглах ба өгөөмөр сэтгэл: Зөвхөн 100% дотоодын уугуул шошыг ашиглаж, сундубу болон готжориг хязгааргүй дүүргэж өгснөөр хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Цэвэрхэн, сэтгэл татам дэлгүүрийн орчин: Дэлгүүрийн доторх тофу боловсруулах үйл явцыг ил тод харуулж, цэвэр байдлыг онцолж, том чулуун тээрэм зэрэг уламжлалт элементүүдийг ашиглан өвөрмөц уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Тогооч, тогоочийн туслах, танхимын үйлчлэгч

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Мэтдолломан Бэгот салбар нь гар хийцийн тофу хоол санал болгодог Солонгос хоолны ресторан бөгөөд гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил голчлох төлөвтэй байна. Гадаад ажилчид хоол хийхэд туслах, үйлчлэх, дэлгүүрийн цэвэр байдлыг хадгалах зэрэг идэвхтэй ажлын талаар ойлголттой байх, Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвартай байх нь чухал. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцах нь их байдаг тул эелдэг, идэвхтэй хандлага шаардлагатай.